Soto Babat Paru Sapi

Dipos pada January 3, 2022

Soto Babat Paru Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Babat Paru Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Babat Paru Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Babat Paru Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Babat Paru Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Babat Paru Sapi adalah -. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Babat Paru Sapi diperkirakan sekitar -.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Babat Paru Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Babat Paru Sapi memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak bgt, gurih & seger. Babatnya gak bau & empuk bgt. Jgn lupa direcook ya momma 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Babat Paru Sapi:

  1. 200 gr babat sapi
  2. 100 gr paru sapi
  3. 1 bgkus santan instan (me : kara)
  4. 1 bh tomat, potong²
  5. 2 batang daun bawang, potong memanjang
  6. 1 liter air
  7. 2 batang seledri, iris halus
  8. BUMBU HALUS :
  9. 6 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 1 ruas kunyit empu
  12. 3 butir kemiri sangrai
  13. 1 sdm ketumbar bubuk
  14. 1 sdt lada bubuk
  15. BUMBU CEMPLUNG :
  16. 4 lembar daun salam, sobek²
  17. 6 lembar daun jeruk, sobek²
  18. 1 ruas jahe, geprek
  19. 1 ruas lengkuas, geprek
  20. 3 cm kayu manis
  21. 5 bh cengkeh
  22. 1/2 bh biji pala
  23. 1 batang sereh,

Langkah-langkah untuk membuat Soto Babat Paru Sapi

1
Cuci bersih babat sapi, rendam dg air kapur sirih ± 1 jam. Cuci kembali hingga bersih, rebus hingga mendidih, buang airnya, kucuri jeruk nipis, cuci, lalu rebus kembali hingga mendidih, buang lg airnya, ganti dg air yg baru kemudian rebus kembali. Di rebusan terakhir tambahkan daun salam, daun jeruk, jahe geprek, sereh, garam & kaldu bubuk secukupnya. Rebus hingga empuk lalu buang kembali airnya.
2
Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu cemplungkan bumbu cemplung, tumis kembali hingga matang, tambahkan air sedikit lalu kmbali tumis.
3
Masukkan babat & paru, tumis bersama bumbu sebentar, lalu tambahkan air, biarkan mendidih. Setelah mendidih masukkan santan instan, aduk² hingga mendidih & matang.
4
Terakhir cemplungkan tomat, daun bawang, seledri. Matikan api & boleh ditaburkan bawang goreng.
5
Sajikan bersama pelengkap soto yg lain (telur rebus, so'un & tauge, jgn lupa sambel kecap / sambel rebus).

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Daging dan Hati Sapi

Sate Daging dan Hati Sapi

Daging sapi buat sate? Kenapa engga? Nyaammm.. Dimasak di teflon bisa, dimasak dengan arang lebih nikmat.

4 orang
Masak Rendang Sapi 1,5 Jam

Masak Rendang Sapi 1,5 Jam

Supaya cepat sat airnya, pakai air santan secukupnya, setinggi jumlah bumbunya. Supaya bumbunya kental bervolume, pakai kelapa parut sangrai plus tumisan bumbu halusnya. Tetap pakai cara slow cooking disaat air santan sudah sat. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #GlutenFree

Sop Lobak Daging Sapi

Sop Lobak Daging Sapi

Recook mbk @Clarissa kitchen

Beef teriyaki

Beef teriyaki

4 orang
1jam
Balado Daging Sapi

Balado Daging Sapi

Menu favorit kelg,simple & praktis

5 orang
45 menit
Oseng² kulit sapi (cecek)

Oseng² kulit sapi (cecek)

Nyoba² resep baru Alhamdulillah enak juga Siapa tau resep sederhana dan kilat ini bermanfaat

2 orang
15 menit
Daging sapi masak pedas

Daging sapi masak pedas

Halo bunda, mari masak lagi 😊😍

6 - 7 porsi
60 menit
14. Sup iga sapi super empukk

14. Sup iga sapi super empukk

Ini menu wajib selingan sewaktu musim hujan. Rebus nya sampai empuuuuk sekali :)

3 porsi
1 jam 30 menit
Beef slice yakiniku

Beef slice yakiniku

Mengobati rasa kangen makan di yoshinoya, kalau masak sendiri lebih irit dan banyak 🤭 eksperimen dimulai 🤭 dan boomm pak su suka banget 💙

4-5 porsi
45 menit
Kornet beef goreng simple

Kornet beef goreng simple

Bismillah...hai genkss kornet kalengan ini bisa juga di olah semudah ini loh,gak repot utk selalu di campur dgn aneka menu.karena sy belajar di olah sperti ini dari ibu sy.lumayan hemat waktu,perut kelg kenyang😁

5 menit
298.🥰.7. Hati Sapi Saos Kacang

298.🥰.7. Hati Sapi Saos Kacang

Lauk 🥰🥰🥰🥰 makan sama ini aja pake nasi anget ame bawang goreng Nikmatnya 👍👍👍👍 saos kacangnya aku dah jadinya Bun resepnya dah aku post...."Stock Saos Kacang Ala U3K" #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_TangerangSelatan

Beef Teriyaki/ Teriyaki Daging Sapi SIMPEL

Beef Teriyaki/ Teriyaki Daging Sapi SIMPEL

Cukup dengan saos teriyaki langsung jadi!!!

3 porsi
25menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Masih dalam event PosBar spesial GenkPeda. Ini adalah menu kedua, aku masakin beef teriyaki untuk partnerku, karna katanya dia suka bingung mau masak apa untuk menu makan sore/malam. Jadi, aku kirimkan beef teriyaki ini untuk mbaa sayang @cook_220497 Dan sepertinya kita sama² penyuka daging, karna sama² punya stok daging di freezer🤗 Terimakasih yaa resepnya my partner😍 Source: @cook_220497 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021 #GenkPeda_RuthIma #CookpadCommunity_Jakarta

Kwetiau Goreng Sapi

Kwetiau Goreng Sapi

Masakan simple yang bisa dimasak kapanpun 😋

2 orang
15 menit
Steamboat suki & grill beef bbq

Steamboat suki & grill beef bbq

Lagi pandemi gini gini pengen steamboat tapi males keluar rumah. Bikin aja sendiri dirumah. Lebih murah dan lebih banyak

2- 4 orang
1 jam 30 menit
Sop tulang daging sapi

Sop tulang daging sapi

Masakan simple buat bunda yang lagi belajar masak

4 orang
1 jam 30 menit
Nasi Kabsah Daging Sapi

Nasi Kabsah Daging Sapi

Akhir akhir ini anak anak sering request nasi arab, untung stok bumbu masih lengkap jadi langsung cuss masak, alhamdulillah mereka senang sampai nambah terus maemnya😄 Cuaca lagi g menentu jd mesti jaga daya tahan tubuh anak2, semoga kita semua selalu sehat ya, aamiin😍 #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanDagingSapi #MasakanTimurTengah #NasiKabsahDagingSapi #Horas_Andaliman #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron