Sawi putih isi daging cincang (beef wrapped in chinese cabbage)

Name: Sawi putih isi daging cincang (beef wrapped in chinese cabbage)
Yield: 10 buah
Ingredients: Sawi putih, dilepas-lepas dan dicuci bersih (saya 10 lembar); 250 gr daging sapi cincang tanpa lemak (pakai lemak juga boleh); 2 ruas jari jahe, cincang; 4 siung bawang putih, cincang (saya pakai bawang putih kating); Daun bawang, iris-iris; Cabai hijau keriting, iris tipis (boleh skip); 1 sdm Kecap ikan; 2 sdm Minyak wijen; 3 sdm Saus teriyaki; Lada hitam halus; secukupnya Garam; Butter untuk memasak (saya pakai unsalted butter); Kaldu ayam bubuk, optional (saya pakai yang organik)

Dipos pada February 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sawi putih isi daging cincang (beef wrapped in chinese cabbage) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sawi putih isi daging cincang (beef wrapped in chinese cabbage) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sawi putih isi daging cincang (beef wrapped in chinese cabbage), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sawi putih isi daging cincang (beef wrapped in chinese cabbage) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sawi putih isi daging cincang (beef wrapped in chinese cabbage) adalah 10 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sawi putih isi daging cincang (beef wrapped in chinese cabbage) diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sawi putih isi daging cincang (beef wrapped in chinese cabbage) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sawi putih isi daging cincang (beef wrapped in chinese cabbage) memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami gak suka sama sawi putih, ditumis, dibuat nasi/mie goreng, atau diapain aja gak suka. Akhirnya coba iseng-iseng modifikasi sawi putih pakai daging cincang yang kebetulan sisa dari daging rendang yang belum diolah. Ternyata suami jadi sukaaa banget. Cocok juga buat anak-anak yang gak suka sayur :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sawi putih isi daging cincang (beef wrapped in chinese cabbage):

Sawi putih, dilepas-lepas dan dicuci bersih (saya 10 lembar)
250 gr daging sapi cincang tanpa lemak (pakai lemak juga boleh)
2 ruas jari jahe, cincang
4 siung bawang putih, cincang (saya pakai bawang putih kating)
Daun bawang, iris-iris
Cabai hijau keriting, iris tipis (boleh skip)
1 sdm Kecap ikan
2 sdm Minyak wijen
3 sdm Saus teriyaki
Lada hitam halus
secukupnya Garam
Butter untuk memasak (saya pakai unsalted butter)
Kaldu ayam bubuk, optional (saya pakai yang organik)

Langkah-langkah untuk membuat Sawi putih isi daging cincang (beef wrapped in chinese cabbage)

Rebus lembaran sawi putih hingga daunnya lemas, tiriskan.

Sawi putih isi daging cincang (beef wrapped in chinese cabbage) - Step 1

Goreng jahe dan bawang puntih cincang hingga harum dan kecoklatan. Hati-hati jangan sampai gosong. Tiriskan.

Sawi putih isi daging cincang (beef wrapped in chinese cabbage) - Step 2

Di wadah, campurkan daging dengan cabai hijau, daun bawang, garam, lada, kaldu organik bubuk (optional), lalu masukkan campuran minyak wijen, kecap ikan, saus teriyaki, serta jahe dan bawang putih goreng. Aduk rata.

Sawi putih isi daging cincang (beef wrapped in chinese cabbage) - Step 3

Ambil satu per satu lembaran sawi yang sudah direbus, sendokkan adonan daging dan gulung di dalam sawi hingga seperti risoles.

Panaskan 3 sdm butter di atas wajan anti lengket (saya pakai granite coating), lalu susun gulungan sawi di atas wajan. Masukkan saus teriyaki tambahan jika suka, beri 2 sdm air dan tutup wajan selama 10 menit. Cek dan balik gulungan sawi 1 kali. Tutup kembali 5 menit. Setelah matang, hidangkan.

Sawi putih isi daging cincang (beef wrapped in chinese cabbage) - Step 5

Selamat mencoba.

Sawi putih isi daging cincang (beef wrapped in chinese cabbage) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kalio Daging Sapi (Rendang Basah)

Maaf kalau gak proper, yang masak orang dayak😁

4 jam

Dendeng sapi balado

Punya daging sapi Qurban, Alhamdulillah buat dendeng sapi aja deh yang simpel tapi enak 🤭☺️

3 porsi

1 jam

Yakiniku Beef

729. Talam sapi lada hitam

#cookpadcommunity_jakarta Inspirasi dari akun IG Nadiaafifah4 (makasih chef Nadia.. 🤗🤗) salah satu narsum dlm #FiberCremeAcademy4 yg ngajarin bikin talam ayam suwir pedas.. 👍👍 tapi disini emak ganti pake sapi lada hitam yg sebagian dicampur ke adonan talamnya, supaya lebih berasa & puas makannya.. 😉😉

12 pcs

45 menit

Beef Teriyaki

Menu praktis yang jadi favorite suami 😍 Resep asli: ⬇️⬇️⬇️⬇️ https://cookpad.com/id/resep/3905717-beef-teriyaki-ala-hokben?invite_token=n7LGsS89jMEtS39dicLT15Ah&shared_at=1606019684 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu51 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Tangerang

Sup daging sapi

Resep andalan saya sehari-hari untuk suami dan anak- anak, disamping sehat juga mudah dan cepat memasaknya.

4 orang

1jam

Gongso Hati Sapi

Mumpung dapat hati sapi yang segar dari qurban kemarin, akhirnya saya masak yang paling mudah saja.. saya gongso (bahasa jawa) ajaa, istilah gongso sebenarnya sudah tidak asing lagi bagi saya, karena ibu saya juga memakai istilah digongso jadi fahamlah dikit2 🤭 hari ini saya pakai bumbu dasar kuning dan bumbu cabe rebus, bumbu tambahan lainnya tinggal cemplung-cemplungin saja.. jadi dehh.. enak & simple.. 😉👍 Masakan gongso2an ini banyak ditemukan di Semarang dan daerah pulau Jawa lainnya. Presepsi saya sebenarnya arti gongso sendiri itu adalah sebuah "trik" , "metode" atau "cara" memasak. Disaat minyak goreng yang sudah panas, "bunyi" pada saat bumbu di masukkan ke dalam minyak panas dan uap aroma bumbu yang harum itu yang di sebut di gongso.. ini presepsi saya yaa 😁 kalau salah yaa mohon maaf hihii.. 🤭 😅🙏 tapi yang pasti masakan yang digongso itu enak dan harum masakannya itu lebih medok.. setuju?? 😉😁👍 #KampungIdaman #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #ComboNgabibita_QurbanAsik #CookpadCommunity_Bogor

Rendang daging sapi ala ala

Jadi suami saya pengen rendang tapi ga mau beli di masakan Padang karna a masakan Padang menurut suami saya terlalu asin , daaaan akhirnya mnta saya buat bikin kan rendang tapi ga asin , oke lah saya coba dan ternyata suami saya bilang enakkk .... padahal resep nya sederhana

Tongseng Sapi

Enak banget dimakan sama nasi anget 😊

Sop iga sapi

Menu yg sering dibuat karena disukai pak suami😍😍😍 #PejuangGoldenApron3

Daging sapi saus tiram simple

Sup iga sapi

Jalan2 ke psr lihat tlg iga jd pingin masak sup iga sapi

Sup Iga Sapi

Homemade Beef Niku Udon

1 porsi

20 m - 30 m

Rawon sumsum tulang sapi

Dapat potongan tulang sekengkel dng ukuran yg lumayan, jadi butuh panci yg agak besar biar muat. #DiBuangSayang #PosbatIdaman

10 org

2 jam

Empal Daging Sapi Goreng

Cooksnap dari resepnya mbak Erni Dwip https://cookpad.com/id/resep/11135475-empal-daging-sapi-goreng-empuk-lezat?invite_token=3k6vBHfZ5YEvohyst7cYjStt&shared_at=1623820842 Enak banget pas buat makan siang hari ini pake nasi sepiring munjung 😆 plus sambel bawang andalan. Resep aslinya pakai 1 kg daging sapi. Ini saya bikin setengah resepnya, bahan dan bumbu saya bagi 2 saja dari resep aslinya dengan sedikit penyesuaian. Lumayan ngencengin otot lengan abis ngulek dan mukulin daging 1/2 kg, ga kebayang yang bikin 1 kg 🤣 Semangat lah pokoknya demi makan enak di rumah. Hehehe.. #cooksnapresep_Erni #cookpadcommunity_bekasi

Sapi lada hitam

Sisa daging qurban tinggal dikit jadi masak yg simpel aja 😁

Oseng kikil sapi

Awal tertarik pada sebuah postingan jual kikil sapi harga murah banget. Biasanya buat campuran tahu campur. Cobalah beli. Masak masak... Enak ternyata. Karena gak suka yg pedes banget maka cabenya gak banyak banyak.

5 porsi