Sambal Bawang Lemak Sapi

Dipos pada February 7, 2022

Sambal Bawang Lemak Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Bawang Lemak Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Bawang Lemak Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Bawang Lemak Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Bawang Lemak Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Bawang Lemak Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Bawang Lemak Sapi memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan Mak baru pulang begawe dapet lemak dan daging sapi gitu, ada 7 potong lemak dan 4 potong daging (lumayan gede😁) males kalau langsung makan🤭 banyak minyaaak. Ya uda cuci dan buat sambal bawang, dan ini lebih enak si🤣 Note: Begawe itu beb, adat sasak yang ada kegiatan acaranya gitu (lebih lengkapnya cari dimbah google ya🤭). Kebetulan disini acaranya sunatan anak kecil😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Bawang Lemak Sapi:

  1. 15 siung bawang merah (ga kecil ga sedang🤭)
  2. 2 siung bawang putih (gede)
  3. 1 batang wortel
  4. Secukupnya lemak sapi dan dagingnya (uda mateng)
  5. 2 buah cabe rawit (bisa ditambahin juga sesuai selera)
  6. 1 buah tomat (sedang)
  7. Secukupnya daun bawang
  8. Sedikit terasi (bisa ga juga)
  9. Secukupnya garam halus
  10. Secukupnya penyedap rasa
  11. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Bawang Lemak Sapi

1
Iris bawang merah,bawang putih,wortel, daun bawang dan tomat. Kemudian potong lemak dan daging sapi sesuai selera
Sambal Bawang Lemak Sapi - Step 1
Sambal Bawang Lemak Sapi - Step 1
Sambal Bawang Lemak Sapi - Step 1
2
Panaskan minyak masukkan irisan bawang merah dan bawang putih (Saya biasanya goreng bawang merah dan bawang putih dulu biar harum gitu🤣) tunggu beberapa menit lalu masukkan irisan wortel, daun bawang, tomat, garam, cabe, dan penyedap rasa
3
Aduk rata yang ada diwajan, tunggu beberapa menit masukkan lemak dan daging sapi (aduk semuanya dan koreksi rasa). Kalau uda ngerasa mateng, kompor bisa dimatikan🤭 dan siap dimakaaan😋
Sambal Bawang Lemak Sapi - Step 3
4
Note: Saya biasanya kalau bikin sambal bawang gini pasti pedes gitu, tapi masih belum bisa makan pedas beb😔 makanya pakai cabe 2 biji aja, saya biasanya make 15-20 biji gitu cabe rawit campur yang hijau dan merahnya. Ga tau kenapa kalau makan pedes itu nikmatnya luar biasa🤭 tapi walaupun ga pedes ternyata enak juga😂

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Liver Adobo

Beef Liver Adobo

Youtube: Cheese Madness Adobo adalah masakan yang populer di Filipina. Mempunyai cita rasa yang asam dan gurih. Tips: Jika tidak terlalu suka rasa asam bisa dikurangi air jeruk songkitnya atau tambahkan kecap manis ketika memasak. Selain hati sapi bisa juga menggunakan semua jenis daging merah atau ayam.

4 porsi
30 menit
Sapi ala Monggolia (beserta tips memasak daging sapi)

Sapi ala Monggolia (beserta tips memasak daging sapi)

Resep ini mudah dan lezat sekali. Kunci dari kelezatan nya adalah pemotongan daging yang tepat dan kematangan daging yang merata. Selamat di coba ya!

4 porsi
Lodeh Iga Sapi

Lodeh Iga Sapi

Di rumah masih puny stok iga sapi nih. Tapi berhubung lagi banyak yg harus dikerjain, jd masak yg simple aja. Aku bikin deh lodeh iga sapi. Kebetulan bahan-bahannya juga ada di kulkas, jd ga usah repot beli hehe #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bandung #OlahanDagingKurban

4-5 orang
30 menit
Cheese beef burger (pake caramelized onion)

Cheese beef burger (pake caramelized onion)

Sekitar 2 mingguan, hampir tiap hari beli burger di luar, nyobain satu2 burger dari berbagai burger chain, dan lumayan boncos juga sekali beli bisa habis 60ribuan 😂 gara2 itu coba deh beli bahan2nya sendiri dan ternyata bahannya ga banyak, harga jadi jauh lebih murah dan rasanya kayak burger2 mahal hehe

1 porsi
30 menit
Rendang daging sapi ala ala

Rendang daging sapi ala ala

Jadi suami saya pengen rendang tapi ga mau beli di masakan Padang karna a masakan Padang menurut suami saya terlalu asin , daaaan akhirnya mnta saya buat bikin kan rendang tapi ga asin , oke lah saya coba dan ternyata suami saya bilang enakkk .... padahal resep nya sederhana

Rendang sapi khas padang. Empuk bumbu meresap!

Rendang sapi khas padang. Empuk bumbu meresap!

Idul adha usai baru sempet masak bkin rendang krn dr kmren udah eneg liat daging dimana2 😂. Bpk pengen dibuatin rendang akhirny cuss tengok resep kak icha.irawan, namun ada beberapa yg tak modif resepny sesuai selera, kalau soal rasa boleh diadu sm rendang di rumah makan padang 😄

Gulai sapi

Gulai sapi

Masih d dunia perdagingan, 😁😁😁

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Rendang siapa sih yang tidak kenal dan suka dengan menu yang satu ini, selalu menjadi hidangan istimewa di hari2 besar maupun hidangan sehari -hari. Ini menu saya ambil dari Mbk Rini Damayanti @aqeesha_02 katanya menu warisan dari ibunda nya tercinta. Rasanya sungguh top banget meski tidak sama persis dengan aslinya tapi lumayan lah dan bikin nagih hehe.. Yuk yang ingin buat rendang langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking salam sehat untuk kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #RendangDagingSapi

8 porsi
1 jam 35 menit
Steak daging sapi madu ketumbar

Steak daging sapi madu ketumbar

Bismillah Sama yaa olahan nya dengan resep sebelumnya tumis daging kambing madu ,namun yang ini dapat daging sapi sirloin tentunya dagingnya agak sedikit keras dan lemaknya tidak dipake , bisa sedikit ditambahi 1 sdt jus nenas kalau suka yang empuk Nah kemarin potongnya kotak kotak kecil ,dan sekarang potongannya agak besar karena mau dibuat steak daging sapi madu ketumbar Tetap dengan rempah yang sama yaa karena saya dan salah satu anak saya tidak bisa makan daging sapi suka kembung kecuali dibuatnya dengan rempah ini 🙏☺️ Mohon maap tidak ada foto tahapnya karena keburu anak anak lapar 🙏 #OlahanDagingKurban #healingtherapycittaragabandung #healingdancecittaragabandung #cookingclassfoodtherapycittaragabandung

1 orang
10 menit
Gulai Iga Sapi

Gulai Iga Sapi

Siang bolong gini kan lagi puasa, ceritanya mau ngadem buka freezer eeh nemu iga sapi. Lalu buka box sayur ehh ada wortel banyak. Mau dibikin sop meuni bosen. Eehh, di tempat bumbu nemu bumbu instan 🤣 wkwkkw emang semesta mendukung gue yang lagi mager tapi pengen makan enak ini hahaha.. Dahlah dibikin gulai yang simple aja..

2 orang
45 menit
Iga sapi Masak kecap

Iga sapi Masak kecap

source : Heshidayat @heshidayat Suasana Idul Adha masih terasa ya meski udh lewat tapi menu sajian idul Adha ttp ada donk Saya buat Iga Sapi masak kecap, simple bgt bumbunya dan cara buatnya #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang #KampungIdaman #IgaSapi #igakecap

Rendang Daging Sapi dan Kacang Merah

Rendang Daging Sapi dan Kacang Merah

Bismillah, setor resep ke 620 source resep : CP. Maylia Putri link resep asli https://cookpad.com/id/resep/6875934-rendang-asli-padang?invite_token=VxtLQMwrcMycUCLXV9W3Xob8&shared_at=1620574893 Perdana bikin rendang bumbu ala Pariaman. Saya modifikasi resep dengan ditambahkan kacang merah, dan cabe merah keriting diganti bumbu dasar merah. Alhamdulillah rasanya pas, anak dan suami suka #KualiEmak #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_Depok #GA_TheNextLevel

10 porsi
4 jam
Krengsengan daging sapi

Krengsengan daging sapi

Buat hantaran ke mertua dan handai taulan saat lebaran. Sekali kali bukan rendang tapi krengsengan daging sapi. Saya bikin 2x resep. #GoDa_Parsel #GoyangDapurRamadan #Parsel_week3 #Parsel_VivinSugiana #komunitaspaders #cookpadpaders

Yoshinoya Beef Bowl / Gyudon

Yoshinoya Beef Bowl / Gyudon

Mirip bangetttt.. Keisengan terHQQ ditambahin potongan Bombay sama biji wijen biar kayak ala2 resto Japan 😆 kurang Washabi sama cabe bubuk aja 😄 Nikmat mantabbbb.. Wajib recook!!! Source : Cella #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Samarinda #CookpadCommunity_Jakarta

95. Sate sapi

95. Sate sapi

Ceritanya kmrn pas lebaran idul adha gak buat sate.. belilah ya sate kambing sm tongseng, dan harganya ternyata mahal ugak.. Berinisiasi buat sendiri aja, walaupun gak punya bakaran, pakai teflon batu aja cukup ini mah 😁

15 tusuk
Tumis Buncis Daging Sapi

Tumis Buncis Daging Sapi

2 orang
1 jam
Asem pedas daging tetelan

Asem pedas daging tetelan

Baru pertama buat contek resep mba @orangecooking. Thanks bunda untuk inspirasinya.

2 porsi