Anda sedang mencari inspirasi resep Szechuan beef stir fry yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Szechuan beef stir fry yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Szechuan beef stir fry, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Szechuan beef stir fry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Szechuan beef stir fry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Szechuan beef stir fry memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
setelah coba mala nya dr salah satu hotpot yg famous jadi ngidam rasa uniknya malaaaaa !!!! akhirnya coba cari merica szechuan di online shop dan ketemu wkwkk .. dan akhirnyaa mari kita eksekusiiii !! ini resep modifikasi dr ka Cisade yaa .. terimakasih ka sudah berbagi resep 😘
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Szechuan beef stir fry:
- 500 gr beef slice yg pakai lemak (us shortplate)
- 2 bh wortel
- 1/2 buah paprika hijau (kalau kecil pakai 1bh gpp)
- 1/2 buah paprika merah (kalau kecil pakai 1bh gpp)
- 1 bawang bombay, iris sesuai selera
- minyak gr secukupnya
- Bahan marinasi daging :
- 2 siung bawang putih
- 2 sdm saos tiram
- 1 sdm saos teriyaki
- 2 sdm kecap asin (aku pakai rajarasa)
- 1 sdt merica halus
- 4 sdm tepung maizena
- Bahan saus :
- 2 sdm merica szechuan butir, ulek
- 1 sdm lada hitam butir, ulek
- 1 sdm saos tomat
- 1 sdm saos sambal
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdm saos rajarasa
- 1 sdt minyak wijen
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm arak masak
Langkah-langkah untuk membuat Szechuan beef stir fry
