Tongseng daging sapi empuk

Dipos pada February 2, 2022

Tongseng daging sapi empuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng daging sapi empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng daging sapi empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng daging sapi empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng daging sapi empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng daging sapi empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng daging sapi empuk memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat daging qurban bingung dibuat apa, baru kepikiran krna ku suka tongseng dibikin aja deh tongseng daging sapi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng daging sapi empuk:

  1. 1/2 kg Daging sapi
  2. 850 ml air putih
  3. Santan instan
  4. secukupnya Kol
  5. 4 buah tomat
  6. 10 cabai rawit
  7. Daun bawang
  8. 4 lembar daun salam
  9. 1 ruas lengkuas geprek
  10. 2 batang sereh geprek
  11. 5 sdm kecap manis
  12. Garam, penyedap rasa sapi, kaldu bubuk
  13. 1 sdm gula pasir
  14. Bumbu halus :
  15. 13 siung bawang merah
  16. 5 siung bawang putih
  17. 2 ruas kunyit
  18. 1 ruas jahe
  19. 1 sdt lada bubuk
  20. 1/2 sdm ketumbar bubuk
  21. 3 butir kemiri
  22. 8 cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng daging sapi empuk

1
Tumis bumbu halus beberapa saat lalu masukan lengkuas, daun salam, sereh
2
Jika bumbu sudah matang masukan daging sapi dan biarkan bumbu meresap serta daging mengeluarkan air dngan sendirinya
3
Tambahkan 850air, kemudian diamkan selama 20mnt, selanjutnya tuangkan santan dan aduk
4
Setelah itu masukkan kol masak hingga layu, tambahkan garam, penyedap, gula pasir, kaldu bubuk, kecap manis, tomat hijau, cabe rawit, dan daun bawang
Tongseng daging sapi empuk - Step 4
Tongseng daging sapi empuk - Step 4
5
Koreksi rasa dan taburkan di atasnya bawang goreng
Tongseng daging sapi empuk - Step 5
6
Note: potong daging melawan arah serat dengan ukuran yang lebih kecil agar empuk, serta pastikan daging sudah bersih dan tidak ada lemak dan urat Penggunaan bnyk rempah membuat bau amis pada daging bisa hilang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Granat Daging Sapi

Oseng Granat Daging Sapi

Memang tipikal orang yang suka daging dan suka pedas. Resep ini dicoba awal Juli kemarin. Belum sempat dipost karena mager. Ide resepnya ngulik dari IG โœŒ๐Ÿฟ

7 orang
30 menit
Krengsengan daging sapi

Krengsengan daging sapi

Buat hantaran ke mertua dan handai taulan saat lebaran. Sekali kali bukan rendang tapi krengsengan daging sapi. Saya bikin 2x resep. #GoDa_Parsel #GoyangDapurRamadan #Parsel_week3 #Parsel_VivinSugiana #komunitaspaders #cookpadpaders

Oseng Mercon Tetelan

Oseng Mercon Tetelan

Masakan yg bisa ngabisin nasi, ngelupain diet ๐Ÿคญ Enak banget apalagi yg suka pedes, cabenya bisa disesuaikan selera. Source : @elabundaela #CookpadCommunity_Jakarta

Lapis Daging Sapi (Ala Sunda)

Lapis Daging Sapi (Ala Sunda)

Biasanya mamah suka masakin ini kalo dapet daging kurban jaman kecil dulu. Kadang suka dibarengin aja itu masaknya ya daging sapi ataupun daging kambing. Herannya, selalu enak rasanya. Masak ini buat pasukan dirumah sekalian kirim buat tetangga yang sedang Isoman jadi membangkitkan kenangan saat kecil dulu. #cookpadcommunity_depok #olahandagingkurban #posbaridaman #kampungidaman #csdepok_menuhariraya

Rawon Daging (Javanesse Black Rice Soup with Beef)

Rawon Daging (Javanesse Black Rice Soup with Beef)

dari kemaren pengen banget makan rawon, kebetulan masih punya daging di kulkas dan buah kluwek nitip temen waktu beliau balik ke jawa (karena di Bangka ga ada yg jual ni buah kluwek hehehe) . tapi pas mau dimasak ternyata buahnya udah ga bisa pake lagi jadi terpaksa pakai bumbu instan rawon indofood beli di indomaret deket rumah dan voila hasilnya seger rek, enak ky pake bumbu rawon biasanya. yuk di coba #AR_SopMatahari

3 porsi
1 jam
Thai Spicy Sour Beef Soup

Thai Spicy Sour Beef Soup

Ini bukan soto yaa..meski penampakannya mirip ๐Ÿ˜ Yang jelas cara masaknya simpel dan gak perlu ngulekยฒ bumbu ((penting)) ๐Ÿ˜ Soup ini rasa kuahnya light, asem, pedes, seger berpadu dengan dagingnya yang empuk...wis pokok'e aku yes! ๐Ÿ‘๐Ÿป Resep dari akun ig @justtryandtaste.

Pulled Beef Sliders

Pulled Beef Sliders

Sliders, alias burger mini... Cocok juga utk anak2. Ini salah satu makanan favorit saya juga. Kombinasi rasa, aroma dan teksturnya.. Duh pengen nambah lagiiii ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Kali ini tema posbar minggu ini, mengolah makanan sisa. Kebetulan kemarin sempat bikin nasi mandhi sapi, dan dagingnya masih sisa. Bisa disuwir2 lalu dijadikan sliders seperti ini. Rotinya juga sisa, lebihan dan homemade.. Kalau teman2 mau bikin atau beli juga bisa banget ya rotinya. Tampilannya memang ga seberapa fancy, tapi saya suuuuka banget rasanya. Perpaduan roti panggang beraroma butter, coleslaw segar renyah, daging gurih berbumbu.. Hmmmm mantap! Pasti bikin lagi kapan2 ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Semarang #Semangcook_sisayangmakanan #PosbarIdaman #DibuangSayang #SemangcookHokya

Sup daging sapi

Sup daging sapi

Resep andalan saya sehari-hari untuk suami dan anak- anak, disamping sehat juga mudah dan cepat memasaknya.

4 orang
1jam
Sup iga sapi

Sup iga sapi

Jalan2 ke psr lihat tlg iga jd pingin masak sup iga sapi

Sambal Goreng Ati Sapi

Sambal Goreng Ati Sapi

#PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #CookpadCommunity_Semarang

Empal gepuk sapi

Empal gepuk sapi

Nyoba bikin empal pake resep bunda Rini Julia. Enak banget...ada sedikit penambahan disantan karena malas disisain jadi dimasukin semua aja. Disimpan di thinwall perporsi untuk stok dikulkas.

Rawon daging sapi

Rawon daging sapi

Sedikit cerita ttg rawon ini jujur saja saya baru tahu masakan khas Jawa Timur ini pas kuliah karena dirumah ibu belum pernah masak rawon๐Ÿ˜Šselidik punya selidik ternyata ibu/ bapak tdk suka masakan ini makanya tdk pernah masak ๐Ÿคญ pdhl enakk bgt sy suka, pas sudah menikah sy dpt resep rawon dr ibu mertua tanpa berlama-lama lagi yuk kita masak๐Ÿ’ช

4 orang
1 jam 30 menit
Sambel Goreng Kentang Hati Sapi (398)

Sambel Goreng Kentang Hati Sapi (398)

Masih bagian daging kurban...ada terselip hati sapi...yuk bikin sambel goreng kentang hati sapi... #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #posbarIDAMAN #HatiSapi #KampungIdaman

1 jam
Kwetiaw Goreng Sapi

Kwetiaw Goreng Sapi

Semalam habis bikin korean barbeque sama suami. Masih ada sisa daging slice tanpa lemaknya. Paginya langsung beli kwetiaw basah buat masak kwetiaw goreng untuk manfaatkan sisa daging slice semalam. Kenapa pake kwetiaw basah, soalnya aku suka banget teksturnya yang kenyal dan kalau di masak itu bumbunya lebih meresap.

65. Beef teriyaki ala anak kost

65. Beef teriyaki ala anak kost

Anak kost kebagian daging kurban nih, bingung mau dimasak apa yg simpel dan mudah, yg jelas ga keluar bahan banyak, dan masih bisa di stok lagi๐Ÿ˜† cuss bikin beef teriyaki deh.. โค๏ธ

3-5 orang
60 menit