Soto Tetelan Lobak

Dipos pada February 5, 2022

Soto Tetelan Lobak

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Tetelan Lobak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Tetelan Lobak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Tetelan Lobak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Tetelan Lobak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Tetelan Lobak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Tetelan Lobak memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Tetelan Lobak:

  1. 1/2 kg Tetelan daging
  2. 1/2 kg Lobak putih, bersihkan dan potong sesuai selera, rendam dengan air garam kurleb 10 menit dan cuci bersih kembali
  3. Secukupnya Daun bawang, pisahkan yg bagian batang warna putih
  4. 3 siung Bawang putih
  5. 1 ruas Jahe atau sesuai selera
  6. Secukupnya Garam, Gula Putih, Penyedap, Lada/merica
  7. Secukupnya Kacang kedelai goreng (optional)
  8. Secukupnya Bawang goreng (optional)
  9. Secukupnya Daun Salam
  10. Secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Tetelan Lobak

1
Bersihkan tetelan, rebus dengan daun salam sampai empuk kurleb 45-60 menit
2
Haluskan Bawang putih dan jahe. Iris daun bawang, pisahkan bagian batang yg putih dan yang hijau.
3
Siapkan wajan, panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus sampai wangi dan matang. Masukan irisan daun bawang putih
4
Masukan tumisan bumbu ke rebusan daging yang sudah matang, aduk rata. Masukan potongan lobak ke dalam rebusan daging. Masukan Garam, gula putih, penyedap, merica/lada. Tes rasa. Tambahkan air jika perlu, biarkan bumbu meresap ke dalam rebusan kurleb 10 menit atau sampai mendidih, sesuai selera
5
Sajikan dengan kacang kedelai dan bawang goreng (maaf ga kefoto sajian yg sudah lengkapnya). Bisa buat cabai sendiri dengan rebusan cabai rawit merah yg dihaluskan dgn sedikit garam dan penyedap atau pakai sambal instan juga enak 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur daging sapi

Semur daging sapi

Ceritanya mo nyoba buat semur, ngubek2 resep di yutub nemu ma channel cr cook.. Langsung dieksekusi ee paksu suka.. Jadi makin smngat nyoba2 resep baru

Gulai Iga Sapi

Gulai Iga Sapi

6 orang
1 jam
Sup Kaki Sapi atau Kikil Super Praktis

Sup Kaki Sapi atau Kikil Super Praktis

Kaki sapi atau kikil merupakan bagian yang banyak sekali peminatnya dan dapat diolah dengan berbagai macam resep. Kali ini sy akan membagikan resep sup segar berbahan dasar kaki sapi atau kikil yang sangan praktis dan lezatnya mantul. Selamat menyimak Bunda. 😘

3 porsi
Samosa Daging sapi

Samosa Daging sapi

Pengen beda aja saat mengolah daging kurban...

Sambel Goreng Kentang Ati Sapi

Sambel Goreng Kentang Ati Sapi

Bismillahirrahmanirrahim Ikut meramaikan Eid Festival "Spesial Menu Khas lebaran dari Daerahmu" dari Cooking Community Class. Kali ini saya buat sambel goreng kentang ati sapi, di Sunda menu ini wajib ada pada setiap Hari Raya Idul Fitri, karena nanti akan menjadi salah satu masakan yang akan dicampur menjadi Bebeye. Bebeye adalah satu masakan khas Sunda, yang isinya campuran dari beberapa masakan yaitu umumnya ada sambel goreng kentang bihun goreng dan ase cabe hejo, dimasak sampai menghitam dimakan bersama ketan uli goreng. #CookingCommunityClass_MenuHariKemenangan #GA_MenuHariKemenangan #CookpadCommunity_Depok #SalamKompakSelalu

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Besok udh lebaran... Saatnya masak masak... Resep dari mamah... Semoga menginspirasi ya moms...

1 kg
+- 3 jam
Sapi Lada Hitam Simple Ala MamsKin

Sapi Lada Hitam Simple Ala MamsKin

Masih ada stock daging byk di kulkas pasca idul adha . Suami blg klo daging nya ga diolah nanti busuk 😆

2 - 3 orang
Asem-asem daging sapi

Asem-asem daging sapi

Punya sisa daging qurban, dan udah blenger dimasak dengan santan. Akhirnya coba dimasak asem2 yang segar

4 orang
Bistik daging sapi

Bistik daging sapi

Dulu sering banget di buatin ini sama alm. Nenek aku.. Trus nyoba2 bikin deh. Rasa nya sperti daging2 yang ada di kondangan gitu hehehe

6 orang
2 jam
Tongseng Daging Sapi tanpa Santan

Tongseng Daging Sapi tanpa Santan

Resep: @olive1994 Olive Bunda Qonita Bingung daging kurban mau di apain, sebagian sudah dikasih mertua dan sudah dikirimi matangnya 😋😋 Lagi cari2 resep, tertarik bikin tongseng daging. Langsung deh bikin tapi yg tanpa santan utk menjaga biar kolestrol tetap aman hehe, seger dimakannya. #OlahanDagingKurban #Kampungidaman #PosbarIDAMAN #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang

Rendang sapi bumbu indofood

Rendang sapi bumbu indofood

3-4 orang
1 jam
Rendang Daging Sapi Bumbu Rempah

Rendang Daging Sapi Bumbu Rempah

Jadi, sebetulnya dulu aku udah pernah share resep Rendang Daging Sapi, tapi itu versi resep yang diajarin sama nenek ku. Kali ini aku mau share Resep Rendang Daging Sapi yang ada tambahan bumbu rempahnya seperti cengkeh, kayu manis, kapulaga, biji pala dll. So, yuk langsung ke cara pembuatannya. Untuk video resepnya bisa dicek di link ini ya! https://youtu.be/f3W6Doo4g20

15 porsi
6 Jam
Tumis Sapi cabe hijau

Tumis Sapi cabe hijau

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_magelang #CookpadCommunity_jawatengah

Sambal goreng kentang & hati sapi

Sambal goreng kentang & hati sapi

Buka kulkas msh punya hati sapi yg udah direbus, udah deh lngsung beli kentang buat tambahannya dan jadilah sambal goreng kentang & hati sapi

1 jam
Krengsengan Sapi

Krengsengan Sapi

Coba masak menu baru resepnya liat dari mba @Lya_Cooks untuk menginspirasi temen2 menyambut Idul Adha nanti.

Semur Daging Sengkel Pedas Manis

Semur Daging Sengkel Pedas Manis

Rawon Daging (Javanesse Black Rice Soup with Beef)

Rawon Daging (Javanesse Black Rice Soup with Beef)

dari kemaren pengen banget makan rawon, kebetulan masih punya daging di kulkas dan buah kluwek nitip temen waktu beliau balik ke jawa (karena di Bangka ga ada yg jual ni buah kluwek hehehe) . tapi pas mau dimasak ternyata buahnya udah ga bisa pake lagi jadi terpaksa pakai bumbu instan rawon indofood beli di indomaret deket rumah dan voila hasilnya seger rek, enak ky pake bumbu rawon biasanya. yuk di coba #AR_SopMatahari

3 porsi
1 jam
Oseng Granat Daging Sapi

Oseng Granat Daging Sapi

Memang tipikal orang yang suka daging dan suka pedas. Resep ini dicoba awal Juli kemarin. Belum sempat dipost karena mager. Ide resepnya ngulik dari IG ✌🏿

7 orang
30 menit
Beef teriyaki mirip hokben 😂

Beef teriyaki mirip hokben 😂

Baru pertama kali nyoba, liat kulkas ada sisa daging lalu kucobalah. Semoga menginspirasi 🤘

2- 3 orang
Sop Daging Sapi [simple recipe]

Sop Daging Sapi [simple recipe]