Perkedel Daging Sapi

Dipos pada February 7, 2022

Perkedel Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Perkedel Daging Sapi adalah 30 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Daging Sapi memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Daging Sapi:

  1. 900 gr Kentang, Potong-potong lalu goreng
  2. 4 buah Wortel, saya pakai ukuran kecil
  3. 200 gr Daging Sapi
  4. 5 siung Bawang Putih, Goreng
  5. 5 siung Bawang Merah, Goreng
  6. 1/2 buah Bawang Bombay, Goreng
  7. 1 bks Pala Bubuk
  8. 1 sdt Merica Bubuk
  9. 1 Ikat Daun Sup
  10. 1 butir Telur Ayam Kampung
  11. 2 butir Kuning Telur
  12. 1 sdm Tepung Beras
  13. 1 sdt Garam
  14. 1,5 bks Penyedap Rasa
  15. Minyak Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Daging Sapi

1
Siapkan bahan, chopper wortel, daging sapi, bawang-bawang serta kentang yang sudah digoreng, jangan lupa iris daun sup.
Perkedel Daging Sapi - Step 1
Perkedel Daging Sapi - Step 1
Perkedel Daging Sapi - Step 1
2
Tambahkan telur ayam kampung utuh dan kuning telur ayam biasa. Masukan garam, penyedap rasa, pala bubuk dan merica bubuk lalu aduk sampai merata.
Perkedel Daging Sapi - Step 2
Perkedel Daging Sapi - Step 2
Perkedel Daging Sapi - Step 2
3
Jangan lupa koreksi rasa, kalau sudah pas bisa kita bulat-bulatkan. Agar ukurannya sama rata bisa ditimbang atau pakai sendok takar. Saya pakainya sekitar 2 sdm adonan. Karena saya suka perkedalnya besar-besar. Kalau mau lebih kecil bisa pakai 1 sdm saja.
Perkedel Daging Sapi - Step 3
Perkedel Daging Sapi - Step 3
4
Putih telur sisa tambahkan tepung beras dan sejumput garam aduk rata. Panaskan minyak, kalau minyak sudah panas bisa kecilkan api. Balur perkedel dengan adonan telur setelah itu goreng dalam minyak panas.
Perkedel Daging Sapi - Step 4
Perkedel Daging Sapi - Step 4
Perkedel Daging Sapi - Step 4
5
Jangan lupa di bolak balik. Goreng sampai kecoklatan. Apabila sudah kecoklatan bisa diangkat dan ditiriskan. Jangan salfok sama warnanya ya.. itu tidak gosong kok. Maklum pakai putih telur saja jadi warnanya gitu.
Perkedel Daging Sapi - Step 5
Perkedel Daging Sapi - Step 5
Perkedel Daging Sapi - Step 5
6
Perkedel Daging siap dihidangkan.
Perkedel Daging Sapi - Step 6
Perkedel Daging Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gadon daging Sapi

Gadon daging Sapi

Source : Indah Mei Alhamdulillah masih ada sisa2 daging sapi yg menempel ditulang & setelah diseset dagingnya dpt lumayan ada sekitar 300 gram'an ๐Ÿ˜…. Klo tulangnya kita bikin kaldu buat sayur biar makin enak, jd g kebuang sia2 y kaan, emang dasar emak2 pengiritan yak ๐Ÿ˜‚.. Nah dagingnya saya ambil 200 gr untuk dimasak gadon (lainnya kembali ke freezer). Ini pertama kali juga saya nyobain gadon & masyaAllah enaaaknyaa ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ makasih resepnya mbak @indahmei ๐Ÿ˜˜โค. Untuk lebih jelasnya berikut saya sertakan link resep aslinya๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/15297043-gadon-sapi?invite_token=nVhXe9SKVEuzQiUMbQ8WofwP&shared_at=1627461605 #Semangcook_SiSayangMakanan #DiBuangSayang #PosbarIDAMAN #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

4 mangkok kecil
SATE GORENG SAPI !! ANAK KOS MASUUKKK !!!

SATE GORENG SAPI !! ANAK KOS MASUUKKK !!!

Solusi buat kamu yang males kipas kipasin sate hehe atau buat kamu anak kos yang bingung dikasih daging mau dimasak apa

5 porsi
60 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

ekstra hati" olah dagingnya, alhasil jadi deh, pas buat menu makan siang๐Ÿ˜Š

5 orang
1jam 30 menit
Jangan Krecek Tempe Daging Sapi

Jangan Krecek Tempe Daging Sapi

Sedap mantap, ๐Ÿคค๐Ÿคคโค๏ธ Masih mencoba lagi resep mb @asriwida_204 yang simpel tapi mantul. #ArisanKopijos_Asri #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Pokcoy Siram Beef

Pokcoy Siram Beef

Liat resepnya putri habibie jadi pgn bikin jugaaa enak bgt simple.. resep asli pake ayam cincang cm diganti daging apa aja bs๐Ÿ˜

2 porsi
Oseng Mercon Daging Sapi

Oseng Mercon Daging Sapi

Source: Dapur_Macio https://cookpad.com/id/resep/8314544-oseng-mercon-daging-tetelan-khas-jogja?invite_token=dLwi16KAjAvcH6GFBasCc54C&shared_at=1626867416 Lebaran idul Adha kali ini Alhamdulillah dapet daging kurban dari pak RT, mari qta olah tp yg simple aja...๐Ÿคญ #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #PotBerbisik_Daging #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman

Rawon Sapi Spesial

Rawon Sapi Spesial

Source @windri_aries https://cookpad.com/id/resep/14844763-rawon?invite_token=afxHwAqEfoiXb5jnfmMpSHjA&shared_at=1623286359 Menu spesial untuk #PekanCooksnap dan #MRT_Windri kalau ditanya pengen bikin apa aja mah banyak banget. Resepnya mba windri keren2 semua semoga bisa coba lebih banyak lagi. Oh ya kalau teman-teman punya bumbu dasar kuning untuk bumbu halusnya bisa diskip jadi diganti bumbu dasar kuning 1,5 sdm + 5buah kluwek yang dihaluskan. Jika mau lebih light bisa dikurangi jadi 1 sdm bumbu dasar kuning dan 3 buah kluwek Saya sertakan resep bumbu dasar kuning ya https://cookpad.com/id/resep/14716450-bumbu-dasar-kuning?invite_token=WAjmTy34YaDGSYX6xLLWnRDS&shared_at=1623286325 #cookpadcommunity_jakarta

Sop Iga Sapi Presto

Sop Iga Sapi Presto

Assalamu'alaikum. Bicara soal kehamilan memang sech awal2 itu g ada enakยฒ nya. Pengennya berkuah yang segarยฒ, kaya salah satu menu ini neh๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„, sekaligus iga sapi ini bagus buat tambah darah buat ibu hamil mkanya kalo ibu hamil disarankan buat mengkonsumsi Tablet Tambah Darah atau dikenal TTD. Selamat berjuang para emakยฒ yang lg hamil ya. Ingat selalu jaga makanan dan konsumsi buah2an ya๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PROMIL #SupportBumil

Asem-asem daging sapi

Asem-asem daging sapi

Punya sisa daging qurban, dan udah blenger dimasak dengan santan. Akhirnya coba dimasak asem2 yang segar

4 orang
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

4 orang
1 jam
Burger Beef Patty

Burger Beef Patty

Ceritanya lagi makan burger yang dibeli di salah satu restoran cepat saji sambil itung-itungan kalo bikin sendiri pasti dapetnya lebih banyak, yauda bikin aja, eh beneraaaan sampe bosen bosen makannya. ๐Ÿคฃ #PekanCooksnap Link Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/12795330-348-patty-beef-burger?invite_token=SaADFX4zwowgvXQeipqi5Uo7&shared_at=1623260437

Szechuan beef stir fry

Szechuan beef stir fry

setelah coba mala nya dr salah satu hotpot yg famous jadi ngidam rasa uniknya malaaaaa !!!! akhirnya coba cari merica szechuan di online shop dan ketemu wkwkk .. dan akhirnyaa mari kita eksekusiiii !! ini resep modifikasi dr ka Cisade yaa .. terimakasih ka sudah berbagi resep ๐Ÿ˜˜

Noodle Beef Teriyaki

Noodle Beef Teriyaki

Selain dimakan dengan nasi hangat, beef teriyaki juga enak lho dimakan dengan mie begini, biar ga bosen jadi satu menu bisa bervariasi ga mesti selalu dimakan dengan nasi :)

Beef Burger (@warungkopibuyuyu)

Beef Burger (@warungkopibuyuyu)

Buat kalian yang mager pengen berkreasi yuk kita uji kreatifitas kita dalam mengolah daging sapi cincang yang memiliki rasa ngga kalah sama Burger Ternama seperti Carl'jr dll dan kalian mungkin dapat menjual melalui aplikasi online... Ngga ada salahnya kan jika kalian berkreasi dan bisa mendapatkan tambahan uang make up or pulsa hahahhaha

4 porsi
40 menit
Asem asem daging sapi

Asem asem daging sapi

4 porsi
15 menit
Se'i Sapi Tumis dengan Sambal Lu'at

Se'i Sapi Tumis dengan Sambal Lu'at

Dapat kiriman Se'i sapi dari teman yang baik hati yang lagi tugas di Kupang. Se'i ini sebenarnya semacam daging asap yang sudah dibumbui. jadi rada gurih. Karena itu diolahnya jgn terlalu lama supaya tdk alot karena aslinya sdh matang. Sementara sambal lu'at adalah sambal mentah khas NTT yang rasanya gurih menyegarkan.

4 orang
15 menit
Beef Moza Croquette / Kroket Sapi Mozarella #MenuMPASI #MenuGTManak

Beef Moza Croquette / Kroket Sapi Mozarella #MenuMPASI #MenuGTManak

Biasa bikin kroket kalo anak lg GTM males makan nasi, bisa buat cemilan serumah jg. Kali ini di modif jadi pake mozarela ternyata mantuull

Baby Buncis Cah Sapi Cincang

Baby Buncis Cah Sapi Cincang

๐Ÿ€ Bismillah,........ Menu simple yg disuka krucil2 ๐Ÿ˜‹ Terakhir belanja kalau tidak salah pas puasa Ramadhan masuk Minggu ke 3 dan sampai saat ini blm belanja lagi ๐Ÿ˜Š Untung nya masih ada stok sayur (baby buncis) yg lmyn awet disimpan di kulkas apalagi kemasannya di cling-wrap. Dan di freezer msh ada sdkt stok daging cincang. Jadi deh dimasak bareng, praktis selalu jadi andalan ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜‚ โค๏ธ Cara dan selera saya ๐Ÿ™ #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Bali

Homemade Beef Niku Udon

Homemade Beef Niku Udon

1 porsi
20 m - 30 m
Hati Sapi Masak Sambal Jakarta

Hati Sapi Masak Sambal Jakarta

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

5 porsi
60 menit