Nasi Sapi Lada Hitam

Name: Nasi Sapi Lada Hitam
Yield: 3 orang
Ingredients: 1/2 kg daging sapi dipotong dadu; 1 ruas jahe; 20 butir lada hitam; 3 siung bawang putih; 2 bungkus saori saos lada hitam; 1 sdm saori saos tiram; 1 buah paprika merah; Minyak goreng; Cabe merah/hijau besar; Kecap; Sejumput garam

Dipos pada February 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Sapi Lada Hitam adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Sapi Lada Hitam diperkirakan sekitar 1 jam 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Sapi Lada Hitam memakai 11 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya terinspirasi dari restaurant yang sering saya kunjungi 😊. Yuk dicoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Sapi Lada Hitam:

1/2 kg daging sapi dipotong dadu
1 ruas jahe
20 butir lada hitam
3 siung bawang putih
2 bungkus saori saos lada hitam
1 sdm saori saos tiram
1 buah paprika merah
Minyak goreng
Cabe merah/hijau besar
Kecap
Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Sapi Lada Hitam

Lumuri daging dengan menggunakan kecap, tunggu selama 10 menit hingga kecap meresap ke dalam daging

Siapkan wajan dan minyak goreng, lalu panaskan minyak

Setelah 10 menit dan minyak pun menjadi panas, maka gorenglah daging yang sudah dilumuri kecap tersebut

Goreng hingga berubah tekstur. Jangan sampai gosong ya. Pake api sedang aja

Setelah berubah warna dan teksturnya agak sedikit mengkerut. Angkatlah daging tersebut lalu tiriskan

Geprek bawang putih dan jahe, kemudian cincang halus

Tumis kedua bahan yang telah digeprek tadi. Etsss jangan lupa juga menghancurkan lada hitamnya ya. 😊

Tumis hingga wangi, kemudia masukkan daging yang telah digoreng. Aduk-aduk hingga rata

Setelah itu, masukkan 2 bungkus saori saos lada hitam, dan 1 sdt saori saos tiram.

Beri sedikit air dan kecap. Diaduk hingga air menyusut

Setelah air menyusut, campurkan garam, paprika yang udh diiris dadu ke dalam wajan.

Jangan terlalu lama nanti paprikanya layu, nggak enak lagi. ☺️😊😊🤭

Setelah itu taburkan lada hitam di atas masakan. Aduk sedikit lagi.

Makanan siap dihidangkan. Jadi dehh, tambahkan bawang bombay biar tambah enak ya. Jgn sampe layu juga hihi 😊☺️☺️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Iga Sapi

Bikin masakan simple untuk saur hari pertama,biar pas siang bisa di makan sama anak

5 porsi

Sop iga sapi

Salah satu masakan paling praktis yang bisa di buat saat sibuk ngurus bayi😎

4 orang

1 jam

Beef Slice Yoshinoya

2 orang

15 menit

Sambal goreng kentang krecek (kulit sapi)

Pengen ikutan #GowesBecak_KeBogor #CookpadCommunity_Jakarta Liat bahan di kulkas pas banget sama resep mbak Fransiska arie. Langsung eksekusi buat menu sarapan tadi pagi.

2 orang

1 jam

SEMUR HATI SAPI 🍛BUMBU MEDOK + ENAK BANGET🤤

Yg suka hati sapi cunggg angkat tangan😚... Dibikin semur gini duhhhh endulita banget deh bun 🤤... Cusss eksekusi ... . #PejuangGoldenApron3 . #CABEKU #semurhatisapi #semurhati #semur . #oporlebaran #lebaran #rendang #laukenak #cemilanenak #laukviral #corona #garagaracorona #covid19

6 porsi

1 jam

Bistik konro sapi ala andin

Haloo teman-teman, hari ini aku bikin steak versi lokal ala andinskitchen. Ini namanya Bistik Konro Sapi yaa. Oia aku juga mau kasih tau biar bistik sapi nya makin manis gurih aku pakai @kecap_indofood , soalnya pas masak mie godog jowo kemarin rasanya mantep banget. Bistik Konro Sapi ini udah aku dan keluargaku coba, ternyata keluarga makanya lahap banget. Teman2 tungguin juga ya video masak resep ini,jangan sampai kelewatan😄

8 orang

1 jam 30 menit

Gulai cincang sapi dan tulang muda

Mpasi simple : daging sapi brokoli

2 porsi

20 menit

Beef Mutton Oyster Souce

Bismillah, Seperti umma si sulung juga challenge dgn teman2 nya #MasakanUntukIbu MaasyaaAllah anak jaman now challenge nya aja masakan yg sy susah nyebut nama nya hahaha Jazaakillahu khairan nak sudah memberi warna dan harapan utk umma dan abu menjadi anak sholeha di Akhirat dan Dunia😍😘 Hamasah kakak Nahda utk terus berkreasi di dapur agar dicontoh adik2😍😘 #MasakanUntukIbu #CookpadCommunity_Depok

5 porsi

45 menit