Gulai cincang sapi dan tulang muda

Dipos pada February 21, 2022

Gulai cincang sapi dan tulang muda

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai cincang sapi dan tulang muda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai cincang sapi dan tulang muda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai cincang sapi dan tulang muda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai cincang sapi dan tulang muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai cincang sapi dan tulang muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai cincang sapi dan tulang muda memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cincang sapi dan tulang muda:

  1. Sapi bagian leher 500gr
  2. 250 gr Tulang muda
  3. 4 Bawang putih
  4. 4 Bawang merah
  5. 1 Sereh
  6. 2 Kemiri
  7. 8 Cabe merah
  8. 1/2 sdt kunyit bubuk
  9. 200 ml Santan kara
  10. 4 daun salam
  11. 1 ruas lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Gulai cincang sapi dan tulang muda

1
Rebus daging sapi dan tulang muda dalam 2lt air, selama 2 jam
2
Haluskan bumbu, kemudian oseng bersama dengan sereh, daun salam, dan lengkuas
3
Kalau sudah berubah warna, kemudian masukkan 1lt air bekas rebus daging
4
Masukkan garam, gula, penyedap rasa secukupnya dan biarkan mendidih sampai ada lapisan minyak diatasnya
5
Masukkan daging sapi, masak hingga air agak surut, kemudian masukkan santan 200ml
6
Masak sebentar santannya, kemudian masukkan sisa air dari rebusan bekas sapi tadi (kira2 700ml) bersama dengan tulang muda
7
Masak dengan api kecil sampai mengental
Gulai cincang sapi dan tulang muda - Step 7
Gulai cincang sapi dan tulang muda - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bistik Daging Sapi Presto

Bistik Daging Sapi Presto

Source : #Verlina - - Bistik dengan rasa yang mantaabs😋 mudah dan cepat, saya sukaa... saya sukaaa.... enduls poko'e👌👌👌 #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_gresik #masakitusaya #masakenak #masakmudah #bistikdagingsapipresto

Kuah bakso sandung lamur

Kuah bakso sandung lamur

Masak yg gampang dan pasti di sukai seluruh keluarga...bakso di tambah sandung lamur makin joss rasa nya

1 panci
1 jam
Kaldu Sumsum Tulang sapi homemade slowcooker

Kaldu Sumsum Tulang sapi homemade slowcooker

Saya dek dekan, antusias dan ga sabar menyambut hari dimana anak saya mulai makan. Hari ini masih h-7 baby Isam memulai MPASI pertamanya sehingga saya menyiapkan dg mencoba membuat kaldu sumsum tulang sapi yg harapannya akan menambah nafsu makannya nanti.

1 orang
4 jam
Mie Sapi kecap

Mie Sapi kecap

Hai moms semuanya 🥰🥰 Apa kabarnya? Sebenarnya ini menu hari minggu waktu itu, tapi sayanh banget kalo ga diupload (gamau rugi 🤣🤣). Apalagi mengingat kerempongan saat mencetak mie-nya 🤣🤣 Yuk ke resep moms 🥰🥰 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Sup Beef Shitake

Sup Beef Shitake

Malem2 anak-anak laper, gda makanan apa2. Resep ini simple banget 15 menit jadi!

3 orang
15 Menit
Rendang Sapi Kuah Susu

Rendang Sapi Kuah Susu

Pingin bikin rendang tp biar semua ikut makan, santan sy ganti dg Susu UHT, dg bumbu rendang siap pakai dan bumbu pelengkap tambahan. Setiap masak rendang selalu teringat ibu krn ibu paling suka banget rendang buatanku, maafkan anakmu ibu blm bisa membahagiakan ibu tp anakmu sll inget dlm setiap denyut nadiku, seuntai doa yg bisa anakmu panjatkan, semoga ibu selalu sehat,panjang umur. "Selamat Hati Ibu, love you mom....😍😍🙏 #MasakUntukIbu #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #MasakPraktis

5 orang
30 menit
Mapo Tofu Daging Sapi

Mapo Tofu Daging Sapi

Ini juga menu favorit di rumah krn buatnya simpel & cepet😍Krn masi ada saus gojuchang jadi kali ini aku buatnya ditambahin saus gojuchang utk rasa pedasnya.Yumii❤ #GA_TheNextLevel

4 org
20 menit
Rendang sapi sederhana

Rendang sapi sederhana

Saya tinggal di Davao, Filipina. Bumbu bumbunya terbatas😊 Mau makanan lokal takut, Krn bnyak yg ga halal. Jdi nyobain dh bikin rendang biar ga bosen menu😀😋 #baru sekarang turun ke dapur, di Indonesia jarang2🤭😅

8 porsi jumbo
2,5 jam
Gulai Nangka Iga Sapi

Gulai Nangka Iga Sapi

Karena saya termasuk emak2 anti ribet, jadi maunya cari resep yang enak tapi gampang ajahh 😆 Gulai Nangka Iga Sapi ala saya ini bumbunya bener2 simpel, tapi rasanya tetepp enaakkk 😋

6 Porsi
2,5 Jam
Spicy Beef Belly

Spicy Beef Belly

Masih ada sisa beef belly malam tahun baruan kemarin, tumis pedas aja deh buat nambah selera makan. Bahannya simple, rasanya endulll. Ternyata enakan begini loh daripada digrill. Menurut lidahku tapi ya, maklum lidah nusantara apa-apa pengen dipedesin disambelin. 😆

Cah Brokoli Daging Sapi

Cah Brokoli Daging Sapi

Dulu saya sering diajak kakak ipar makan di restoran. Salah satu menu yang pernah dipesan adalah cah brokoli daging sapi. Dan hari ini terpikir untuk memasak cah brokoli daging sapi. Saya sajikan untuk makan malam sekeluarga. Hanya untuk mertua, saya buat lama masaknya sampai brokoli empuk banget.

3 orang
30 menit
Kwetiaw Goreng Sapi siram

Kwetiaw Goreng Sapi siram

Karena makan sendiri jd bikin 1/2 bungkus aja

Tumis Tahu+Kulit Sapi

Tumis Tahu+Kulit Sapi

Menu sederhana,tinggal iris2. Tapi rasanya enak hehe... #PejuangGoldenApron3

2-3 Orang
30 Menit
Tongseng Sapi Enak (pakai metode 5.30.7)

Tongseng Sapi Enak (pakai metode 5.30.7)

Tongseng nya enak anak-anakku sangat suka makan nya lahap, lagi lagi pakai resep Xander's kitchen.

Oseng sapi pedas manis

Oseng sapi pedas manis

Dagingnya kenyal empuk🤤

2 orang
30 menit
Prekedel kentang&Pronas sapi

Prekedel kentang&Pronas sapi

Ada kentang dan pronas q coba aja bikin di mix ternyata enak juga,,