Bistik konro sapi ala andin

Dipos pada February 21, 2022

Bistik konro sapi ala andin

Anda sedang mencari inspirasi resep Bistik konro sapi ala andin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bistik konro sapi ala andin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bistik konro sapi ala andin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bistik konro sapi ala andin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bistik konro sapi ala andin adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bistik konro sapi ala andin diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bistik konro sapi ala andin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik konro sapi ala andin memakai 28 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Haloo teman-teman, hari ini aku bikin steak versi lokal ala andinskitchen. Ini namanya Bistik Konro Sapi yaa. Oia aku juga mau kasih tau biar bistik sapi nya makin manis gurih aku pakai @kecap_indofood , soalnya pas masak mie godog jowo kemarin rasanya mantep banget. Bistik Konro Sapi ini udah aku dan keluargaku coba, ternyata keluarga makanya lahap banget. Teman2 tungguin juga ya video masak resep ini,jangan sampai kelewatan😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bistik konro sapi ala andin:

  1. Bahan :
  2. 2 kg konro sapi, boleh ganti iga sapi pendek (potong sesuai selera)
  3. 3 liter air untuk presto
  4. Secukupnya garam
  5. Secukupnya kaldu bubuk
  6. 3 sdm margarin untuk menumis bumbu halus
  7. Bumbu halus :
  8. 1/4 sdt pala bubuk
  9. 1 sdt lada bubuk
  10. 10 siung bawang putih
  11. Bahan cair :
  12. 2 sdm kecap inggris
  13. 7 sdm kecap manis indofood
  14. 6 sdm saos tomat
  15. 2 sdm kecap asin
  16. Bahan kuah marinasi :
  17. 1 liter air sisa presto konro
  18. 3 sdm gula pasir
  19. 1 sdt lada hitam tumbuk kasar
  20. 3 sdm saos tomat
  21. 3 sdm maizena (larutkan dengan air secukupnya asal larut)
  22. Secukupnya kaldu bubuk
  23. Secukupnya garam
  24. 1,5 buah bawang bombay ukuran sedang (potong)
  25. Bahan pelengkap :
  26. Wortel potong panjang (rebus)
  27. Buncis potong (rebus)
  28. Kentang goreng (taburi dengan garlic powder, garam, dan dried parsley)

Langkah-langkah untuk membuat Bistik konro sapi ala andin

1
Panaskan air pada panci presto terbuka, sisihkan sampai mendidih. Haluskan bumbu.
Bistik konro sapi ala andin - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang menggunakan margarin.
Bistik konro sapi ala andin - Step 2
3
Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis ke panci presto dengan air mendidih
Bistik konro sapi ala andin - Step 3
4
Masukkan konro / iga sapi, beri garam dan kaldu bubuk secukupnya.
Bistik konro sapi ala andin - Step 4
5
Tambahkan kecap manis indofood.
Bistik konro sapi ala andin - Step 5
6
Tuang kecap manis indofood lalu tambahkan kecap inggris, saos tomat, dan kecap asin
Bistik konro sapi ala andin - Step 6
7
Masak hingga mendidih lalu presto selama 45 menit
Bistik konro sapi ala andin - Step 7
8
3. Panaskan wok, masukkan bahan kuah marinasi kecuali maizena dan bawang bombay. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan larutan maizena lalu aduk hingga agak mengental, tes rasanya lalu masukkan bawang bombay. Aduk sebentar, matikan api. Masukkan konro lalu aduk hingga bumbu merata. Marinasi selama 6 jam. Bisa simpan di kulkas selagi merendam konro.
Bistik konro sapi ala andin - Step 8
9
4. Penyelesaian : panaskan konro dan bumbu marinasinya, sajikan konro dengan bahan pelengkap dan siram dengan bumbu marinasi sesuai selera. Note : konro bisa dibakar dulu sebelum disiram bumbu marinasi.
Bistik konro sapi ala andin - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Assalamu'alaikum... Maafkeun poto seadanya,, ngga sempet 😁 Masaknya kilat, krna penonton udah laper 😅 begitu matang langsung diserbu habis 🤭 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdi2021

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Tiba2 pengen bikin ini. Udah gitu doang. Menetralkan rasa lidah yang hilang nth kemana. Serasa hamil muda rasanya 😅😅😅 Hppy cooking moms 😉

4 porsi
45 menit
Rawon Daging Sandung Lamur

Rawon Daging Sandung Lamur

Siapa yang suka rawon yang kuahnya hitam pekat dan kental? Bisa coba resep ini ya 👌🏻. Kalo buat rawon, harus banget pake daging sanding lamur, cepet empuknya dan berlemak enak.

Terik Sapi dan Tahu

Terik Sapi dan Tahu

Kalau nasi campur atau rames lp ala Jawa Tengah, biasanya ada Terik. Terik ini bisa diisi dengan daging sapi, bola-bola sapi atau ayam, tahu, tempe dan telur. Dimasak bersama santan hingga santan mengental. Rasanya gurih, asin dan sedikit manis. Mirip dengan baceman hanya saja menggunakan santan. Yang belum pernah coba, yukkk coba buat. Dan menu hari ini praktis karena saya menggunakan Bumbu Dasar Putih jadi enggak perlu uleg-uleg deh. Salam “Anyone can cook”

27. Beef Teriyaki ala Yoshinoya

27. Beef Teriyaki ala Yoshinoya

2 Orang
20 Menit
Soto Betawi (Daging Sapi)

Soto Betawi (Daging Sapi)

Soto daging santan khas betawi

5 orang
1 jam 30 menit
Kentang Hati Sapi No Santan

Kentang Hati Sapi No Santan

Gulai Nangka & Tetelan

Gulai Nangka & Tetelan

Dimasak gulai begini ga ada bedanya penampakkan nangka dan tetelan, kecuali saat dimakan 🤭 #PejuangGoldenApron3

Gulai Sapi Kuning ala Gulai Tanjung KW

Gulai Sapi Kuning ala Gulai Tanjung KW

Selama pandemi jualan gulai lagi off akhirnya coba-coba bikin sendiri. Saya tulis agar tidak lupa saat ingin membuat lagi. Karena percobaan pertama alhamdulillah nikmat rasa gulai nya. Sampai suami nambah-nambah terus💕

4-5 porsi
30-45 menit
Sapi Lada Hitam dengan Kailan

Sapi Lada Hitam dengan Kailan

Simple banget, enak banget dan bergizi pastinya 😊 Harusnya tambah paprika hijau, tapi krn anakku umur 5 tahun masih belum bisa pedas. Jadi skip paprika.

3 orang
20 menit
Mpasi 7m+ - Creamy Beef Kabocha

Mpasi 7m+ - Creamy Beef Kabocha

3 porsi
45 menit
Garang Asam Sapi

Garang Asam Sapi

5 Porsi
Bakso daging sapi dan ayam

Bakso daging sapi dan ayam

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Akunya lagi hamil 4 bulan. Lagi doyan makan sapi, hari ini masak tongseng. Hasilnya enaaakkk! Berasa beli tongseng yang enak di resto ituloh. Siapin nasi lebih deh kalau masak ini 😂 Selamat mencoba dan jangan lupa diphoto ya hasil recooknya. Terima kasih #PejuangGoldenApron3 #27of52 #Tongseng #DagingSapiHasDalam

2 orang
Rendang Sapi resep Mama #Week29

Rendang Sapi resep Mama #Week29

Rendang adalah salah 1 makan Fav org2 Indonesia bahkan org Luar.. Zaman Kuliah selalu minta kirimkan Rendang bikinan mama... Sekarang Aku terharu dan bangga sama diri sendiri karna bisa bikin makanan yg banyak disukai sama org2, walaupun rasanya masih belum sempurna seperti bikinan Mama. Dan makanan inii bener2 aku persembahin untuk Mama.. Dulu waktu masih merantau selalu dapat kiriman rendang dari Mama, dekarang gantian aku yg masakin rendang buat Mama.. #MasakanUntukIbu #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadID #ByV #ByV_Des2020

Daging sapi bulgogi

Daging sapi bulgogi

Selamat pagi para penjuang pembawa bekal makan siang 😄😄. Hari ini saya coba post sapi dengan saos bulgogi ya. Ini simple sekali. Kalau saya yang seorang amatiran bisa membuatnya, teman teman semua juga pasti bisa. 💪. Selamat mencoba ya. Jangan lupa, kalau ada masukan, saran, kritij sekalipun, tolong komentar ya. Terima kasih sebelumnya. 😉

40 menit.
Daging Sapi Saus Mentega (Rp 21.000)

Daging Sapi Saus Mentega (Rp 21.000)

Pengen makan daging ala² restoran ala² Yakiniku Teriyaki gitu. Yaudah.. saus mentega dulu aja 😂

3 orang
15 menit
Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

Ada lebihnya daging kelar barbequean, mau d grill aja udah bosen. Jadi d bikin semur deh dgn bahan seadanya d rumah

Semur Jengkol Daging Sapi

Semur Jengkol Daging Sapi

Minggu ke 27 Golden Apron The Next Level (resep 1 >>> 1 Desember 2020) Source : MD's Kitchen (recook arisan) dengan modif bahan, ada yang ditambah dan dikurang sedikit. Saya tambahkan daging sapi dan santan biar lebih endolita 😋. Baru sempet posting, bikinnya udah lama dan ga sempet focan waktu itu karena keburu dibawa ke Solo pagi-pagi banget. Mau motoin disolo juga udah keburu ludes, akhirnya eksis dengan foto seadanya dalam wajan 😀 . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #semurjengkol #semurdaging #CookpadCommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_MD'sKitchen #cocomba #authorsbandunghebring

banyak
1.5 jam
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi