Rendang Daging Sapi

Dipos pada February 20, 2022

Rendang Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nurutin request Paksu yang kepengen rendang daging ala2 nasi padang 😁. Uda lama juga gak bikin jadilah kita ngulik resepnya bunda erni safitri yang saya modif sedikit bumbunya. #PejuangGoldenApron3 #rendangdaging #cookpadcommunity_semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:

  1. 500 g daging sapi
  2. 1 liter santan
  3. Minyak untuk menumis
  4. Bumbu halus
  5. 8 siung bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 20 buah cabe merah (optional)
  8. 1 ruas kunyit
  9. 2 ruas jahe
  10. 2 ruas lengkuas
  11. 3 butir kemiri
  12. 1/2 sdt jinten
  13. 1/2 sdm ketumbar
  14. 1/2 biji pala
  15. Bumbu cemplung
  16. 2 lembar daun salam
  17. 3 lembar daun jeruk
  18. 2 buah kapulaga
  19. 2 buah bunga lawang
  20. 5 butir cengkeh
  21. 1 batang kayu manis
  22. 1 sdm asam jawa
  23. 2 batang serai
  24. Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk sapi

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi

1
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum,lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai tumis sampai matang agar tidak bau langu
Rendang Daging Sapi - Step 1
Rendang Daging Sapi - Step 1
2
Masukkan daging sapi, aduk merata sampai daging berubah warna
Rendang Daging Sapi - Step 2
3
Tuang santan aduk merata, masukkan bumbu cemplung yang tersisa masak dengan api kecil sampai kuah menyusut sambil diaduk sesekali agar bagian bawah tidak gosong. Prosesnya memang butuh beberapa jam agar kuah benar2 menyusut kering. Tetap diaduk perlahan ya moms..
Rendang Daging Sapi - Step 3
Rendang Daging Sapi - Step 3
4
Rendang daging sudah siap moms...endeus banget
Rendang Daging Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rice Bowl with Beef Bulgogi

Rice Bowl with Beef Bulgogi

Bismillah.. Biasanya kalo punya daging. Di sop terus karena anak seneng masakan yang berkuah. Belok kiri lah sedikit buat yang beda biar dia ngak bosen. Liat ekspresinya saat makan dia bilang "em.. enak" saya jadi terbang πŸ˜‚ Capek pun hilang πŸ₯° seraya dia mencium saya.. Allhamdullilah.. Masya Allah.. Barakallah.. Terimakasih resepnya Source: Mom'sQueenKitchen #ricebowl #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Queen #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_samarinda #masakanBunda

3 orang
40 menit
Paru Sapi Pedas Khas Aceh

Paru Sapi Pedas Khas Aceh

πŸ’ž Bismillah.. Masakan Nusantara menjadi agenda Semeru Colam minggu ini, kali ini temanya Menu Khas Aceh.. Coba bikin yang pedas, gurih2 nagihin yukk apalagi dijamin masakan ini bikin boros nasi 🀀🀀🀀 Source : Susana Gracia Cathrine https://cookpad.com/id/resep/8759624-paru-aceh?invite_token=eTYBgNY2tG5ykrvLRcH6zwgt&shared_at=1617967131 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Dapoer_Bia #GodaTeflon_Minggu45 #MasakAsyik #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraAceh #Colam_TapajohJak! #KampoengRamadan

Dendeng Ragi (Serundeng Sapi)

Dendeng Ragi (Serundeng Sapi)

Makanan khas jawa timur yang sering saya jumpai waktu kecil, biasanya suka ada di lauk nasi besek/hajatan, alhamdulillah sekarang bisa bikin sendiri, kebetulan mau menginap di daerah pegunungan yang jauh dari keramaian, jadi harus sedia bekal makanan yang memadai, dan salah satunya saya bikin dendeng ragi ini.. Rasanya enak manis gurih... Kalau mau pedas bumbu halusnya bisa di tambah cabe merah keriting, biasanya di kampung saya ada pedesnya dikit, tapi ini karna buat anak" juga jadi saya bikin sesuai resepnya bu susi.. Source: Ibu Susie Agung

89. Gulai Daging Sapi

89. Gulai Daging Sapi

Hal yang paling berkesan saat berada di dapur adalah berbagai kenangan yang muncul saat dulu memasak bersama mamakku tersayang. Beliau yang dengan cekatan mengolah berbagai bahan masakan menjadi sajian kesukaan keluarga yang rasanya tak ada duanya. Dan untuj mengenang beliau, kali ini aku membuat salah satu menu yang sering beliau olah untuk kami.... πŸ₯° #rindumamak #MasakanUntukIbu #PejuangGoldenApron3

Beef Teriyaki ala Hokben

Beef Teriyaki ala Hokben

Source : Rizqi (@qqrizqi ) Assalamualaikum...ini masakan simple, enak , mudah bikinnya dan pastinya Pak Suami & anakku suka padahal gak pakai saus teriyaki loh ..ayo bun coba bikin deh πŸ˜‰..

Beef Bulgogi Mpasi 9m

Beef Bulgogi Mpasi 9m

Dikarenakan amma nya al doyan kokoreyahan. Iseng nyoba bikin bulgogi buat anak bayik. Alhamdulillah anaknya lahap boen πŸ₯°

30menit
Beef slice sambal matah

Beef slice sambal matah

β€’β€’ Minggu 36 β€’β€’ β€’β€’ PGA 3 β€’β€’ assalamu'alaikum... Selamat hari Minggu... Hayooo pada masak apaa??? Aku sih masih punya stok beef slice trus bingung mau di buat apa... Eh liat2 akunnya teh @niadasawulan ada resep yg menurut ku mudah ( iaa mudah buat pemula seperti ku ... Hihihihi ) Lihat resep asli nyaaa yaa di link bawah ini :: https://cookpad.com/id/pengguna/2434892?invite_token=bGCHx7q55AuQGAWi4LpFsCvD&shared_at=1612688654 Happy weekend guys ... #CookpadIndonesia #CocomtangPost #cocomtang #cookpadCommunity_Tangerang #cookpadcommunity_id #Pekan36 #PejuanggoldenApron3 #74

2 orang
20 menit
Tongseng sapi tanpa santan

Tongseng sapi tanpa santan

3 orang
1jam 30 menit
Kwetiau Siram Daging Sapi

Kwetiau Siram Daging Sapi

Kenapa buat ini lagi? Karena nagih πŸ˜† sampai ortu pun request lagi dibuatin ini. Masih dengan resep yg sama, recook resep dari youtube channel William Gozali. Untuk mengentalkan kuahnya saya menggunakan larutan tepung maizena. Bagi pecinta kwetiau, wajib coba resep ini πŸ‘ŒπŸ» #PejuangGoldenApron3

3 orang
1 jam
Short Plate Beef Sambal Matah

Short Plate Beef Sambal Matah

Menu ini saya buat setelah saya icip beef short plate sambal matah yg jadi menu andalan di salah satu resto teman saya. yaah saya ga nanya² resepnya apa sie sama dia, but at least saya suka sekali daging ini di padu dengan sambal matah. Biasanya kan daging kaya gini di bikin kaya yakiniku tapi ternyata di sambal matah begini bikin sensasinya jadi beda.. lebih Indonesia, dan lebih manteb gt buat nambah nasi terus²an 😁 Oia saya dapat resepnya yang kyanya mudah dan enaak di Instagram @biancalorita #CookpadCommunity_Tangerang #BertumbuhBersamaCookpad #PejuangGoldenApron3

Dendeng ragi sapi ala fe

Dendeng ragi sapi ala fe

Waktu fe kecil, setiap menjelang bulan puasa mama masak ini, buat stok 😁 aroma & rasanya itu melekat bgt di hati sampe sekarang. Tadi waktu masak ini, walau berjam2 dr pagi sd siang, api kecil, fe sabar nunggu aroma itu muncul, sambil aduk2 terus masaknya rada pegel juga sih padahal cuma 1kg daging sapi dan dimasak di penggorengan anti lengket pulaπŸ˜… kebayang dulu mama sekali bikin 5kg di penggorengan besar bukan anti lengket pegelnya kayak apa ya itu tapi kog ga pernah mengeluh. Makan ini dengan nasi panas, rasanya sungguh nikmat. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel #kampoengramadan #pais_keringan

4 porsi
180 menit
Beef Yakiniku ala HokBen

Beef Yakiniku ala HokBen

Makanan enak yang gampang dibuatnya ya ini beef yakiniku. Anak2 doyan banget. Tinggal sediakan nasi hangat bentar aja udah habis. Saya masukkan bawang bombainya sama paprika di akhir. Biar tetap fresh ngga terlalu matang. Kalau mau pakai daging biasa diiris2 juga bisa. Tapi pastikan dagingnya empuk sebelum memasukkan bawang bombai dan paprika. Kalau yang rasanya manis sedikit asin itu teriyaki nah kalau yang ini itu asin sedikit manis. Sebenarnya sama aja bumbunya cuman kalau mau dibikin manis tinggal kecap manisnya lebih banyak.

Sambal goreng kentang krecek (kulit sapi)

Sambal goreng kentang krecek (kulit sapi)

Pengen ikutan #GowesBecak_KeBogor #CookpadCommunity_Jakarta Liat bahan di kulkas pas banget sama resep mbak Fransiska arie. Langsung eksekusi buat menu sarapan tadi pagi.

2 orang
1 jam
Soto daging sapi

Soto daging sapi

Terinspirasi momen #PekanRayaSoto Kali ini aku mencoba membuat soto daging sapi, berikut tambahan sayuran yang dinikmati secara mentah #PekanRayaSoto

6 porsi
Krengsengan sumsum sapi tomat ijo

Krengsengan sumsum sapi tomat ijo

Ada yang jual sumsum sapi dan coba olahan ini ternyata enak juga, rasanya kenyal seperti otak sapi

2 porsi
30 menit