Nangka Santan Toping Tetelan Sapi

Name: Nangka Santan Toping Tetelan Sapi
Yield: 5 orang
Ingredients: 1 buah nangka muda ukuran sedang; 500 gr Tetelan sapi; Santan 500ml (saya pake santan asli perasan 1 buah kelapa parut); 5 cm Laos; 4 cm Kunyit; 2 buah Kemiri; secukupnya Jahe; secukupnya Ketumbar bubuk; secukupnya Gula merah; secukupnya Gula biasa; secukupnya Garam; 5 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 4 buah Cabe merah panjang; 5 buah Cabe rawit kecil; 3 lembar Daun salam; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Air

Dipos pada February 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nangka Santan Toping Tetelan Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nangka Santan Toping Tetelan Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nangka Santan Toping Tetelan Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nangka Santan Toping Tetelan Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nangka Santan Toping Tetelan Sapi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nangka Santan Toping Tetelan Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nangka Santan Toping Tetelan Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nangka Santan Toping Tetelan Sapi memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini sayur nangka biasa kok. Cuma ya ditambah tetelan sapi biar lebih mantap rasanya hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nangka Santan Toping Tetelan Sapi:

1 buah nangka muda ukuran sedang
500 gr Tetelan sapi
Santan 500ml (saya pake santan asli perasan 1 buah kelapa parut)
5 cm Laos
4 cm Kunyit
2 buah Kemiri
secukupnya Jahe
secukupnya Ketumbar bubuk
secukupnya Gula merah
secukupnya Gula biasa
secukupnya Garam
5 siung Bawang merah
3 siung Bawang putih
4 buah Cabe merah panjang
5 buah Cabe rawit kecil
3 lembar Daun salam
secukupnya Penyedap rasa
secukupnya Minyak goreng
secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Nangka Santan Toping Tetelan Sapi

Bersihkan nangka terlebih dahulu. Potong dadu lalu rebus hingga agak lembut. Buang air rebusan, tiriskan.

Siapkan bumbu. Haluskan laos, kunyit, jahe, kemiri yg sudah disangrai, cabe dan bawang.

Rebus tetelan sapi (jangan lupa beri garam sedikit), lalu dipotong kecil-kecil.

Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bumbu halus. Tambahkan ketumbar bubuk dan daun salam. Tambahkan tetelan sapi. Tunggu hingga harum dan merata.

Masak nangka dengan santan, tambahkan air secukupnya dan aduk terus agar santan tidak pecah.

Setelah mendidih, tambahkan bumbu yang telah ditumis sebelumnya. Aduk lagi hingga merata.

Koreksi rasa, tambahkan gula merah, gula biasa, garam, dan penyedap rasa. Tunggu lagi hingga mendidih.

Hidangan siap disantap🥰 oiya, sayur nangka seperti ini semakin sering dipanasin semakin enak ya, semakin lembut dan semakin meresap bumbunya🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging sapi

Source: sajian sedap

Steak Cube Saikoro Wagyu dengan Saus Keju

Memasak Daging langka buat keluarga

5 Orang

1 Jam

Tumis Cingur sapi/ pipi sapi

#jelajahresepsehat Cingur sapi atau sering disebut pipi sapi, sangat cocok untuk soto, tapi kali ini aku buat tumisan dan masaknya simple ga pake ribet ya moms, teksturnya yg kenyal ditambah rasa yg nikmat sangat cocok dinikmati bersama nasi panas Di jamin nambah nasi 😁😁

Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis

Kebab makanan daging asap dari orang turki yang cara makanya di gulung ternyata mudah di coba, isian bisa pake daging di potong tipis atau daging cincang halus tabur rempah rempahan biar terasa sedap seperti kita makan sate daging hangat dan di bungkus pake salad. Praktis kulit kebab buat setok di kulkas bisa tahan lama dan bisa di coba kapan saja. #cookpad.com.indonesia #resepkebab_turki #kulitkebab

6 porsi

Beef Slice Sambal Matah

Masih ada stok beef slice di frezzer, setelah mikir mau diapain. Akhirnya dibikin sambal matah ajja yang nagih ngabisin nasi di magic com 🤣 Resep recook dari hening desiyanti

Daging Sapi Bumbu Bali

Kangen sama masakan Mamah yg ini. Biasanya beliau masaknya menggunakan ikan Tuna. Tapi karena saya tidak makan Ikan jd beliau selalu buat dalam dua versi, ikan dan daging. Oh ya saya kalau masak memang jarang menggunakan bubuk penyedap. Kalau mau pakai silahkan, sesuai dgn selera yg masak. Oh ya ini resep versi keluarga ibu saya yg asli Bali 😊.

Tumis daging sapi, buncis, bakso dan wortel

Ada sisa daging sapi pas kemarin bikin daging bakar teflon. Jadi dimasak dengan aneka sayuran biar jadi tumisan. Daging biasa yg tanpa bumbu juga gpp bund..masak itu suka2 asal sesuai dengan selera qta^^ #PejuangGoldenApron3

Rendang sapi

Baru pertama kali nyoba bikin rendang, dan hasilnya daging kurang empuk, minta tips nya dong bund, buat ntar kalo bikin lagi :)

Bulgogi (Korean BBQ beef🍖🍖)

Biasanya malam imlek menunya chines food ..tahun ini beda 😂😂 tahun ini masak bulgogi bbq beef.rasanya enak..karna daging sapinya sdh di potong tipis sekali dan sdh di marinasi..manggang nya jg sebentar saja.

Sirloin favorite keluarga

Menu simple disaat weekend untuk quality time.

2 porsi

Setengah jam

Daging sapi teriyaki

#PejuangGoldenApron3

Beef Yakiniku ala Yoshinoya

Sama dengan oseng paru mercon, beef yakiniku ini juga salah satu comfort food untuk dikirim kepada teman, kerabat, atau disajikan di acara kumpul bersama. Cara bikinnya simple banget! Cepat, mudah, dan pasti lezat. Yuk cobain! Source: Anastasia Metta (Jakarta) dengan penyesuaian.