Bulgogi (Korean BBQ beefπŸ–πŸ–)

Dipos pada February 19, 2022

Bulgogi (Korean BBQ beefπŸ–πŸ–)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bulgogi (Korean BBQ beefπŸ–πŸ–) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bulgogi (Korean BBQ beefπŸ–πŸ–) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bulgogi (Korean BBQ beefπŸ–πŸ–), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bulgogi (Korean BBQ beefπŸ–πŸ–) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bulgogi (Korean BBQ beefπŸ–πŸ–) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bulgogi (Korean BBQ beefπŸ–πŸ–) memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya malam imlek menunya chines food ..tahun ini beda πŸ˜‚πŸ˜‚ tahun ini masak bulgogi bbq beef.rasanya enak..karna daging sapinya sdh di potong tipis sekali dan sdh di marinasi..manggang nya jg sebentar saja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bulgogi (Korean BBQ beefπŸ–πŸ–):

  1. 500 gram daging sapi (saya beli jd.karna lg kosong)
  2. 2 tangkai daun bawang iris2
  3. 2 sdm wijen sangrai sebentar
  4. 1 buah wortel potong (korek rebus sebentar, tiriskan)
  5. 1/2 buah bawang bombay potong2
  6. Bumbu marinasi:
  7. 2 sdm kecap asin
  8. 1 sdt mirin
  9. 2 sdm madu
  10. 2 sdm gula pasir
  11. 3 sdm minyak wijen
  12. 1 sdt penyedap (sasa/ajinomoto)
  13. 4 siung bawang putih cincang halus
  14. 1 bungkus saos lada hitam merk bamboe
  15. 1/2 buah bawang bombay cincang halus

Langkah-langkah untuk membuat Bulgogi (Korean BBQ beefπŸ–πŸ–)

1
Marinasi daging dengan bumbu..masukan kulkas..saya dr pagi sdh marinasi..atau minimal 2 jam.
Bulgogi (Korean BBQ beefπŸ–πŸ–) - Step 1
2
Siapkan alat bbq dan bahan2nya. Tunggu pan nya panas baru masukan daging..cukup bolak balik sebentar saja sdh matang.untuk bombay saya taro di tengah memakai minyak dr daging nya untuk menumis😁maap ada sosis..punya anakπŸ˜‚πŸ˜‚ jika tidak ada pan nya boleh di tumis sebentar saja dengan teflon.
Bulgogi (Korean BBQ beefπŸ–πŸ–) - Step 2
Bulgogi (Korean BBQ beefπŸ–πŸ–) - Step 2
3
Setelah matang tabur dengan wijen sangrai dan daun bawang. Enak dan wangi πŸ‘
Bulgogi (Korean BBQ beefπŸ–πŸ–) - Step 3
Bulgogi (Korean BBQ beefπŸ–πŸ–) - Step 3
4
Tips:Untuk daging sapi potong dalam keadaan setengah beku dengan pisau cutter yg bersih. Kl tidak beli jadi😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Iga Sapi

Pindang Iga Sapi

Salah satu menu favorit keluarga... Sumber resep @ayudiahrespatih #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #PindangIgaSapi

4 porsi
1 jam
Tumis Buncis & Corned Beef

Tumis Buncis & Corned Beef

Enak juga numis Buncis dicampur Corned Beef rasanya jadi semakin gurihπŸ‘πŸ˜‹

2 orang
15 menit
Tumis daging sapi kentang

Tumis daging sapi kentang

Menu simple krn mamak ud pusing mau masak apa πŸ€ͺ Silahkan bunda2 yg 1 team sm saya πŸ˜… ank suami tetap lahap kok mknnya. Happy cooking! #blessafriend #tumisdagingsapikentang

5 orang
30 menit
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Hari ini Pak suami request tongseng daging sapi πŸ₯°

4 orang
1 jam
Oseng Tetelan Sapi Kentang

Oseng Tetelan Sapi Kentang

Karena anak yg pengen banget makan pakai sayur kentang sekalian aja saya kasih campuran tetelan sapi bisa buat menu buka puasa nanti

6 porsi
30 Menit
KALDU SUM SUM Tulang SAPI Homemade untuk mpasi

KALDU SUM SUM Tulang SAPI Homemade untuk mpasi

Sum sum sapi untuk bayi sangat baik ya moms☺️ Untuk memelihara tulang & gigi. Penyimpanan kaldu homemade harus di freezer ya moms (apabila tidak akan dimasak besoknya). Untuk yang mau dimasak besok bisa ditaruh dulu di chiller, saat malam dipindahin (kalo lupa gpp taruh dulu dichiller selama 30menit). Keluarkan di suhu ruang. Perlu diingat ya moms, kaldu yg taruh di freezer akan tahan sampai 4-6bulan (lebih baik jangan lebih dari itu). Jika ditaruh di chiller tahan 3hari & dlm suhu ruang akan bertahan selama 3jam. Sebaiknya jangan taruh ke freezer lagi apabila sudah di chiller (baiknya digunakan saja jangan disimpan lagi) Untuk wadah lebih baik gelas kaca ya moms/ silikon food grade (silikon saya pakai supaya memudahkan porsi yang akan dimasak besoknya). Ingat ya moms, pilih bahan utk si kecil kudu FOOD GRADE :)

1 orang
3jam
Serundeng Daging Sapi

Serundeng Daging Sapi

#mingguke27 #GA_TheNextLevel #dapurmungilbundaniasyifa . . Assalamualaikum Maksinya bunda... Nasi anget, serundeng daging sapi ,syambel terasi plus kerupuk.. masyaAllah gini aja udah nikmatnya kebangetan..πŸ‘πŸ˜

6 porsi
45 menit
Rolade Daging Sapi

Rolade Daging Sapi

Enaaaaakkkk banget .. resep a’la-a’la mengolah stok daging sapi dibikin rolade karena biasanya kalo aku bikin rolade ya dari daging ayam. Pliss ini serasa lagi makan diresto deh ah sekali-kali muji makanan hasil buatan sendiriπŸ₯°πŸ€­

5 gulung
Sup tulang sapi

Sup tulang sapi

Saya sudah 1 minggu pingin masak ini dan akhirnya hari ini bisa eksekusi πŸ₯°

Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

Mumpung jumpa beras basmati #PejuangGoldenApron3

2 - 3 orang
Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Minggu ke 44 Golden Apron The Next Level (resep 3 >>> 31 Maret 2021) Gulai biasanya identik dengan menu khas Padang. Bumbu dan rempahnya juga lengkap hingga membuat rasa gulai menjadi gurih dan istimewa. Kalo dagingnya dipotong kecil-kecil, namanya gulai cincang. Kalo ini dagingnya saya potong sedang. Rasanya maknyussss πŸ˜‹πŸ‘. Tinggal bikin sambal dan rebus daun singkong . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #gulaidagingsapi #gulai #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

8 orang
1.5 jam
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Menu yang agak berbeda dari biasanya yang hanya dimasak semur

2 - 3 orang
40 menit
Daging sapi dan tuna fillet lada hitam

Daging sapi dan tuna fillet lada hitam

Jaminan rasa 🌟🌟🌟🌟🌟 dan pasti resepnya simple πŸ‘Œ

2 orang
30 menit
Kwetiau sapi kuah

Kwetiau sapi kuah

Dingin2 enaknya makan-makanan yang berkuah. Karena dikulkas masih punya stok daging sapi akhirnya ak kepasar dan beli 2 bks kwetiau. Lalu langsung di eksekusi..πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

3-4 porsi
30 menit
Baso sapi kenyal tepung tapioka dan terigu

Baso sapi kenyal tepung tapioka dan terigu

Makanan paling favourite banget,tiada hari tanpa baso😍

Cah Daging Sapi Sawi Putih

Cah Daging Sapi Sawi Putih

Menunya simple aja... #Cah Daging Sapi #CahDagingSapiSawiputih

5 orang
20 menit