1. Daging Sapi Sambal Matah

Name: 1. Daging Sapi Sambal Matah
Yield: 2 orang
Ingredients: 1/4 daging sapi, cuci hingga bersih, lalu potong tipis; Garam; Gula; Lada bubuk; Air secukupnya gausa banyak2 sist; Minyak goreng; Bumbu Marinasi:; 1 sdm kecap manis; 1 sdm saori saus tiram; 1 sdm minyak wijen; 1/2 sdt garam. Gausah banyak2; 1/4 lada hitam bubuk. Pakai lada putih juga gapapa si; Bumbu Sambal Matah:; 8 siung bawang merah. Iris tipis; 4 siung bawang putih. Cincang halus; 10 cabe rawit setan/cabe jablay/cabe dakjal; 5 lembar daun jeruk. Iris tipis; 1 batang serai. Ambil putihnya saja. Potong potong; 1 terasi ABC; Jeruk limau (opsional)

Dipos pada February 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 1. Daging Sapi Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 1. Daging Sapi Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 1. Daging Sapi Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 1. Daging Sapi Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 1. Daging Sapi Sambal Matah adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 1. Daging Sapi Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 1. Daging Sapi Sambal Matah memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hallo bunda, ibu, bapack sekalian. Ini adalah postingan pertama saya di Cookpad. Mohon bimbingannya karena selama ini saya cuma bisa masak indomie dan telor ceplok (pakai kecap dikit). 🥺✨

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 1. Daging Sapi Sambal Matah:

1/4 daging sapi, cuci hingga bersih, lalu potong tipis
Garam
Gula
Lada bubuk
Air secukupnya gausa banyak2 sist
Minyak goreng
Bumbu Marinasi:
1 sdm kecap manis
1 sdm saori saus tiram
1 sdm minyak wijen
1/2 sdt garam. Gausah banyak2
1/4 lada hitam bubuk. Pakai lada putih juga gapapa si
Bumbu Sambal Matah:
8 siung bawang merah. Iris tipis
4 siung bawang putih. Cincang halus
10 cabe rawit setan/cabe jablay/cabe dakjal
5 lembar daun jeruk. Iris tipis
1 batang serai. Ambil putihnya saja. Potong potong
1 terasi ABC
Jeruk limau (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat 1. Daging Sapi Sambal Matah

Cuci daging hingga bersih. Potong tipis sesuai selera. Rendam dengan bumbu marinasi, diamkan sampai bete. Hehehe. Minimal 1 jam, maksimal sampai billingnya habis dan muncul lumba lumba warnet.

Sambil menunggu marinasi, siapkan bumbu iris dan cobalah memutar lagu Jeff Bernat yang berjudul Changes, menangislah selagi anda memotong bawang agar tidak ada satupun yang tahu bahwa anda sedang bersedih.

Tahap selanjutnya yaitu tumis bawang putih, serai, dan terasi. Gongseng sampai harum, jika sudah tercium harum berarti anda negatif covid. Tapi harus tetap pakai masker karena osengan bumbu ini akan membuat anda bersin. Lalu masukkan bawang merah, cabai rawits, daun jeruk yg diiris tipis, dan air jeruk limo. tambahkan garam, lada bubuk, aduk rata.

Di wajan yang lain, panaskan minyak, pastikan minyak yang anda pakai bukan minyak angin cap lang (soalnya bau). Tumislah daging hingga berubah warna. Lalu tambahkan air secukupnya, masak hingga daging empuk. Sambil menunggu daging empuk, tontonlah film “Love, Rosie”, Dan mulailah menangis.

Jika air sudah menyusut, masukkan sambal matah. Aduk hingga rata. Lalu cek rasa, bila rasaku ini rasamu sanggupkah engkau menahan sakitnya terhianati cinta yang kau jaga? Beres dehhh gaesss. Lebih enak disajikan dengan nasi panas🥶🥶🥶

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Empal daging sapi goreng empuk lezat

bikinnya perjuangan dari mulai nungguin ngerebus daging hingga empuk karna ga punya presto, ngulek bumbunya karna ga yakin sama blender untuk halusin bumbu2nya, motong2 dan mukul2 geprek daging pakai ulekan, hingga melumuri bumbunya......apalagi ini bikin sekilo....tapiiiii sebanding hasilnya.....

Beef grill rumahan

Belum sempat di tata di piring udah habis, suami keburu lapar dan kaya nya emang enak panas2 kali ya makan nya. Sayang aja kurang banyak, enak banget soalnya. Resep dari Ira Frappuchino.

Sup BoCi Iga Sapi

Boci non msg. Walau fast food, in syaa Allah healty Food.

2 orang

15 menit

Bistik Daging Sapi Empuk

Kenapa kok bisa untuk diet? Iyaa bisa moms, dikarenakan semua bahan nya menggunakan yang khusus untuk diet, seperti kecap saya pake yang bango light (tropicanaslim lebih oke), gula pakai yang diabix tropicanaslim, minyak pakai olive oil hanya untuk menumis saja sedikit, santan di ganti fiber creme. Chanel Youtube : Ajeng Putri Utari #PejuangGoldenApron3

Beef teriyaki with cucumber lettuce

gadoin ini tuh enak bgt tanpa nasi.. Cocok untuk yg takut gendut tapi ingin makan yg bergizi. Yukmaribuat..

Oseng ati sapi Sayuran

Source : diana gerald Berhubung kemaren ngrebus ati sapi, jadi kali ini masaknya olahan ati sapi 😅😅🤭 Nah kebetulan di akun cp mba diana ada resep ati sapi. Cuuss deh skalian garap tugas ,krna mba diana pemenang kocokan arisan recook 😍🤗 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_dianagerald

5 porsi

30 menit

Soup Tulang Sapi

Musim hujan pas banget kalau lauknya hangat dan gurih, sekalian bisa buat nyuapin si kecil 🥰 #Cookpadcommunity_bogor

3-4 porsi

Rendang Daging Sapi Ala Mama Suka

3 orang

Beef Teriyaki

Saya sering banget beli daging iris untuk teriyaki di pasar tradisional. Beda banget potongan dagingnya dengan daging teriyaki yang dijual di supermarket. Mungkin karena yang di pasar tradisional ngiris dagingnya manual ya, jadi lebih tebal. Makanya kalau bikin masakan pake daging iris seperti teriyaki ini, saya selalu tambah air sampai empuk dagingnya. Soalnya anak agak susah makan daging kalau nggak lembut. #PejuangGoldenApron3 #MingguKe32 #CookpadCommunity_Bekasi

Gyudon a.k.a Japanese Beef Bowl

Kangen makan beef bowl Yoshinoya, jadi bikin sendiri dengan bumbu seadanya di dapur ternyata gampang sekaliii~

Beef teriyaki

Pertama kali coba masak beef teriyaki, karena anak(18 bln) mood2an makannya jadi coba variasi lain. Alhamdulillah makan ini lahap, kata ayahnya juga enak.

2 porsi

Gulai daging sapi+paru+tulang

Dibuat karena merindukan gulai bikinan emak

7 orang lebih

1 jam lebih

Beef Steak Black Pepper Souce

Bikin ala resto aj di week end ini bareng keluarga yuuuk Berikut resepnya

Soun Masak Beef Bulgogi

Punya sayur mini bokcoy dan wortel dimasak soun ala chinese

3 porsi

30 menit

Saikoro Beef Rice Bowl (Saus Jamur)

Kalau weekend biasanya masak lunch yang praktis ajah. Kalau dulu lebih sering makan di luar tp di masa pandemi sekarang, rada riskan pergi2 ke mal, tapi koq kangen ya makan di resto. Resep kali ini ala2 resto, bikinnya mudah banget, cuma siapkan daging saikoro & jamur. Bumbunya ga aneh2, pasti ada semua di dapur mommy2, yuuk dicoba.

4 - 5 porsi

1 jam

Gulai Sapi Kuning ala Gulai Tanjung KW

Selama pandemi jualan gulai lagi off akhirnya coba-coba bikin sendiri. Saya tulis agar tidak lupa saat ingin membuat lagi. Karena percobaan pertama alhamdulillah nikmat rasa gulai nya. Sampai suami nambah-nambah terus💕

4-5 porsi

30-45 menit