Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Dipos pada February 24, 2022

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang Hati Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang Hati Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang Hati Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Hati Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Hati Sapi adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Kentang Hati Sapi diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Hati Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Hati Sapi memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiba2 pengen bikin ini. Udah gitu doang. Menetralkan rasa lidah yang hilang nth kemana. Serasa hamil muda rasanya πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… Hppy cooking moms πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Hati Sapi:

  1. πŸ“ŒBahan-bahan :
  2. 250 gr hati sapi
  3. 1/2 kg kentang
  4. 2 buah wortel
  5. πŸ“ŒBumbu halus :
  6. 5 siung bawang merah
  7. 4 siung bawang putih
  8. 3 biji cabe merah
  9. 5 biji cabe rawit (me:skip)
  10. 3 butir kemiri
  11. 1 cm lengkuas (geprek)
  12. 1 sdt terasi
  13. 1 sdt garam
  14. 1 sdt gula
  15. πŸ“Œ Bahan lainnya :
  16. 3 lembar daun jeruk purut
  17. 2 tangkai serai
  18. 2 cm jahe geprek

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

1
Rebus hati sapi bersama daun salam dan jahe.Rebus selama 20 menit.Tusuk2 hati sapi terlebih dahulu supaya darahnya keluar.Kalau sudah agak dingin,potong2 dadu.
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi - Step 1
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi - Step 1
2
Haluskan bumbu.
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi - Step 2
3
Kupas kentang,potong dadu.Goreng.Begitu juga dengan wortelnya.
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi - Step 3
4
Tumis bumbu halus sampai harum,setelahnya masukkan daun jeruk dan serai.
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi - Step 4
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi - Step 4
5
Setelah itu,masukkan kentang dan wortel.
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi - Step 5
6
Aduk2 kembali baru masukkan hati sapi.
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi - Step 6
7
Biarkan merata.Incip rasa matikan kompor.
8
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi siap di hidangkan.
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi - Step 8
9
Happy cooking moms😘😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tenderloin steak simpel

Tenderloin steak simpel

Lagi anniversary pernikahan, jadi pengen bikin yang spesial tapi gak ribet buat paksu.😁

2 orang
45 menit
Kulit sapi+tahu pete bumbu sambal

Kulit sapi+tahu pete bumbu sambal

Dikejar kejar waktu nyiapinya berantakan tapi untuk rasa dijamin enakk ya

3 orang
Kuah Bakso Tetelan Sapi (Lemak Sapi)

Kuah Bakso Tetelan Sapi (Lemak Sapi)

HujanΒ² begini pengennya makan yg angetΒ². Ngintip dalam kulkas eh.. masih ada pentol bakso sapi, ada lemak sapi juga yg seharusnya diprepare untuk bikin cilok goang😁 tapi berhubung malas lemak sapinya dipakai untuk bikin kuah bakso aja ah πŸ˜„. Source πŸ‘‰ Chilmi Wahayik

Soup Tetelan Sapi

Soup Tetelan Sapi

Masak Sayur Soup Kegemaran anak2 ... #PekanPosbarSawi

Hawaian Beef Musubi

Hawaian Beef Musubi

Masih sekitar jajanan ala Korea, nama aslinya Spam Musubi (daging babi), tapi sy disini pakai kornet daging sapi (halal) Source : youtube LavieenJ yang sudah saya modifikasi #PejuangGoldenApron3 #HomeCooking #CookpadCommunity _Bogor

3 porsi
Beef Steak 63

Beef Steak 63

Because our new house is No. 63 πŸ˜‹

3 porsi
40 minutes
Rawon Sapi

Rawon Sapi

Masak rawon agak tricky terutama dalam memilih bahan bumbu utamanya yaitu kluwek. Pastikan kluwek sudah matang, saat dibuka berwarna hitam dan konsistensinya lunak. Karena kalau masih mentah dan warnanya coklat, rasanya jadi pahit. Tipsnya cari yang jika dikocok berbunyi. #PejuangGoldenApron3

Day. 177 Sop Sapi Kemangi (11 month+)

Day. 177 Sop Sapi Kemangi (11 month+)

Biasa aja makannya. πŸ˜…

Mpasi 6 bulan Bubur Sapi Brokoli Tomat Tahu Telur

Mpasi 6 bulan Bubur Sapi Brokoli Tomat Tahu Telur

untuk resep-resep MPASI lainnya bisa follow instagram @dapur_jovi 😊

2 jam
Saus Bolognese Daging Sapi Homemade

Saus Bolognese Daging Sapi Homemade

Kebetulan ada sisa daging sapi giling, dan ada tomat banyak, jadilah dibuat saus bolognese, bisa buat stok frezer atau kulkas untuk pizza ataupun spaggety :)

πŸ₯£ Bubur Daging Sapi (MPASI)

πŸ₯£ Bubur Daging Sapi (MPASI)

MPASI yang berkualitas adalah MPASI yang adekuat dimana harus mengandung zat gizi yang lengkap dan seimbang diantaranya : Karbohidrat, protein (terutama sumber hewani), Lemak (minyak, santan, margarin, dll), sayur atau buah. Karena baby Tristan baru 6 bulan jadi masih makan ditahapan bubur saring atau lumat, Yang frekuensi makannya 2- 3 kali/ hari (6 - 8 bulan). Source: Buku Mommyclopedia 78 Resep MPASI_dr. Meta Hanindita, Sp.A.(K). Yang di sesuaikan dengan persediaan stok bahan yang ada di rumah😊. Dan di berikan dengan penuh cinta β™₯οΈπŸ€—

3 Porsi
Beef Burger Simple & Enak πŸ”

Beef Burger Simple & Enak πŸ”

Source : chef Arnold Ketemu resepnya chef Arnold di yt dah berasa cocok banget sama burger ini, rasanya enak, ga pake campuran apa apa, so original, dan beefnya nampol banget, mau dihidangkan langsung bisa atau kalau saya bikinnya bisa sekalian dan bisa disimpan di freezer, masak seperlunya aja saat mau dihidangkan, hmmm... yummy😘 Ga perlu sibuk pagi pagi kalo ada beef burger ini, tinggal panasin teflon uprek sebentar jadi deh.. siap dinikmati atau buat bekal ngantor juga lho😍 Sarapan simple bergizi dan lezat πŸ‘Œ

Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Masakan favorit saat masih anak2,biar cuma pake nasi hangat sudah endolita bangetπŸ€€πŸ‘.Bukan hanya aku yang doyan tapi orang2 tercinta di rumah juga pada suka sama masakan yang satu iniπŸ€—

5 orang
kurleb 1 jam
Serundeng kelapa daging sapi

Serundeng kelapa daging sapi

Serundeng kelapa adalah stok andalan saya,,,saya buat ini bisa tahan kurleb 2 bulanan asalkan di sangrai sampai benar2 kering (kudu sabar) dan di simpan di wadah tertutup,,,sengaja saya sering buat stok ini karena praktis,,bisa untuk tambahan menu nasi kuning/nasi uduk/nasi anget atau dengan ketan serondeng,,,soal rasa (pedas,manis,gurih) sesuai selera lagi ya,,,πŸ™πŸ˜‡ #MeolahCaruan_UlakTahanOlah #PekanPosbarHidanganKering #KulEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Bubur Sapi (MPASI 6+)

Bubur Sapi (MPASI 6+)

ini menu MPASI cailyn hari 1-2... sedih deh di MPASI hari pertama Cailyn lagi demam & pilek... hari pertama cc makan dikit banget pikirnya karena ga suka rasa makanannya, dicoba lagi hari kedua eh lahap dong makannya jadi mungkin hari pertama dy lagi keganggu sama pileknya ❀️❀️

Wagyu Steak Mushroom Sauce

Wagyu Steak Mushroom Sauce

Sejak pandemi nggak pernah makan steak lagi, padahal pengen banget. Jadi lihat2 resep dan YouTube, bikin yg kira2 simple dan gampang aja. Happy cooking.

5 orang
1 jam
Oseng sapi pedas manis

Oseng sapi pedas manis

Dagingnya kenyal empuk🀀

2 orang
30 menit
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Dapat oleh2 paprika dari malang, setelah terima oleh2 bingung mau dibikin apa paprikanya, kata temen saya buat pizza aja, tapi karena badan lagi kurang fit mau ngadon buat pizza kok mikir2, suami bilang besok tak belikan daging aja dimasak lada hitam tambahi paprika, keesokan harinya pak suam ke pasar belu daging, saya di rumah nyiapin bahan dan bumbu , setelah pak suam datang langsung deh eksekusi biar cepet mateng😍 #PejuangGoldenApron3

10 orang
1 jam 30 menit