Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Tetelan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Tetelan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Tetelan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Tetelan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Tetelan memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sup lagi! Yes, ada banyak versi bikin menu ini. Bisa jadi setiap ibu punya racikan favorit sendiri ya, tidak terbayangkan jumlahnya. Nah, kalau saya adalah pengumpul resep-resep saja deh, hehe... Soalnya banyak pilihan resep kalau pas bosan atau kurang mood untuk masak, bisa bikin semangat lagi. Source: Xander's Kitchen #GA_TheNextLevel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Tetelan:
- 500 gr tetelan, rebus sekali, buang airnya, ganti air yang baru
- 12 siung bawang merah, iris tipis (sy 5 siung)
- 1500 ml air
- 5 lembar daun jeruk, sobek
- Secukupnya gula (sy optional), garam dan merica
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- 3 butir kemiri sangrai
- Pelengkap:
- Sayuran sesuai selera, rebus
- Secukupnya daun bawang, iris tipis
- Secukupnya seledri, iris tipis
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- Sambal (cabai rawit direbus lalu diulek)
- Kecap manis