Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Kikil / kulit sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Kikil / kulit sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Kikil / kulit sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Kikil / kulit sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Kikil / kulit sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Kikil / kulit sapi memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berawal lihat menu mbak Mega (Silva Malexi) kemarin yang recook resep dari mbak Heny Rosita jadi pengen, kebetulan punya stok kulit dikulkas. Cu..s... ra go sue, isuke trus gas..nyalakan π Diresep ini pakai jahe sama daun jeruk trus dikasih lada sedikit. π biasanya aku cm tumis pke cabai ijo aja. #CookpadCommunity_kalsel #RecookOfTheWeek
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Kikil / kulit sapi:
- Bahan - bahan :
- 250 gr kikil / kulit sapi
- 5 lonjor kacang panjang
- 4 lembar kol
- 1/2 sdm garam
- 50 ml air
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 4 cm lengkuas iris tipis
- 1 sdt gula pasir
- 2 sdm kecap manis
- Bumbu halus :
- 2 buah cabai merah (selera)
- 2 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 1/2 sdt lada bubuk
- 3 cm jahe