Soto Sapi

Dipos pada February 14, 2022

Soto Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Sapi adalah 1 mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Sapi diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Sapi memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi, ini adalah first trial buat soto yang resepnya berbeda dari resep soto di kampung halaman saya. Resep ini diberikan oleh teman saya, dan alhamdulillah hasilnya lumayan memuaskan (rasa masakannya) πŸ₯° #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Sapi:

  1. 1/4 tetelan sapi
  2. 1 batang sereh
  3. 1 lembar daun salam
  4. 1 lembar daun jeruk
  5. 1 ruas lengkuas
  6. Air untuk merebus
  7. Bumbu halus
  8. 3 siung baput
  9. 1/2 cm kunyit
  10. Secukupnya garam
  11. Sedikit ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Soto Sapi

1
Cuci bersih tetelan sapi, kemudian rebus,30 menit rebus, mendidih, matikan api jangan dibuka tutup pancinya 10 menit, rebis lagi 7 menit, matikan lagi jangan buka tutup panci, diamkan 10 menit, rebus lagi selama 7 menit, dan diamkan 10 menit lagi (ini hanya cara saya waktu itu ya mam, karna tiba2 lupa waktu yg tepat cara rebus daging 😭 tapi si daging pada tetelan lumayan empuk jadinya) melalui 3 proses perebusan, dan pada rebusan terakhir ditambahkan sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas
Soto Sapi - Step 1
Soto Sapi - Step 1
Soto Sapi - Step 1
2
Haluskan buwang putih, garam, kunyit, dan ketumbar
Soto Sapi - Step 2
Soto Sapi - Step 2
3
Masukkan bumbu halus pada rebusan ke tiga
Soto Sapi - Step 3
Soto Sapi - Step 3
4
Koreksi rasa ya mam
Soto Sapi - Step 4
5
Soto dapat disajikan dengan topping sesuai selera ya mam, saya menggunakan kecambah, bihun(yang sudah direbus), dan daun bawang, taburkan bamer goreng pada kuah juga oke yah bund
Soto Sapi - Step 5
6
Selamat mencoba bunda πŸ₯°
Soto Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Goreng Hati Sapi Kentang

Sambel Goreng Hati Sapi Kentang

Sy suka hati sapi tapi anak2 tak begitu suka. Maka nya kalau buat ini tak banyak.

Beef Ricebowl

Beef Ricebowl

4 porsi
1 jam
Mongolian Beef

Mongolian Beef

Ini enak bgt, daging nya jadi kayak usus krispy wkwk tanpa bumbu udah enak #PejuangGoldenApron3

Gulai Usus Sapi

Gulai Usus Sapi

Apa siih mak? Jangan rese deh... Suka sebell gitu kallo ada yang bilang saya iidupnya udah enak.. katanya punya suamii mau inii itu.. tahukah kalian?? Suamii saya mau inii itu karna diia tahu bahwa pekerjaan rumah tangga itu milik kiita bersama.. saya bagian dapur beliiau bagian nyapu ngepell.. apalagii kallo beliau pulang udah belanja bahan kesukaan beliiau.. yaudah, kita yang dirumah harus maksimall masakinnya.. Hari itu (karna ini masaknya bukan hari inii) menunya usus sama gajih tetelan sapi,. Dibikin tongseng kayanya kurang pas, coba bikin gulai saja...

Sandwich beef-burger and cheese

Sandwich beef-burger and cheese

Menu yang sederhana untuk sarapan ataupun jadi bekal

1 orang
Basic Beef Patty (Daging Burger)

Basic Beef Patty (Daging Burger)

Udah lamaaaa bgt gak bikin patty karena kl pgn burger jajan mulu πŸ˜— akhirnya sengaja beli daging giling buat bikin sendiri. Ini resep basic buat patty, minim bahan tapi endeeeeeus. Coba, yuk! #week41 #cookingwithminx #byrosaredia #GA_TheNextLevel

Daging sapi kacang panjang saus lada hitam *

Daging sapi kacang panjang saus lada hitam *

Jadi sebenernya biasanya sapi lada hitam itu bumbu nya di iris, dan pakai paprika, tapi karna saya ngerasa kurang srek jadi we bumbunya di tumbuk biar lebih kerasa dan medok klo kata orang sunda mah πŸ˜‚ dan kenapa ga pake paprika krna lagi gada πŸ˜‚ jd pke cabe yg ada saja πŸ‘Œ

Mpasi 7+ Day 18 : Bubur Singkong Hati Sapi

Mpasi 7+ Day 18 : Bubur Singkong Hati Sapi

Menu kali ini mengandung kalori sekitar 336 kkal. Untuk memasak dengan singkong, singkongnya sendiri sudah dikukus matang ya bun kira” 30 menit-45 menit atau sampai singkong empuk. Penggunaan air waktu memasak diperhatikan karena singkong gampang encer kalau kebanyakan air #mpasi7+ #mpasi7bulan #mpasimenulengkap #mpasiwho #mpasihomemade #pejuanggoldenapron3

3 kali makan 1 hari
1 jam
Kari Daging Sapi (Meat Curry)

Kari Daging Sapi (Meat Curry)

Ollaa.. masak yg gurih2 yuk moms.. Bagi pecinta canai, bisa dicoba nih resepnya.. tapi kali ini saya akan berbagi resep kari daging sapinya yaa moms.. dan roti yg dipakai roti paratha..agar lebih crunchy karena adonannya agak tipis dari canai Langsung masak saja yuk mommies, bunda..πŸ₯°

4 org
45 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Anak2 saya suka sekali makan Yoshinoya karena beef teriyakinya. Itu yg bikin saya penasaran untuk membuatnya sendiri di rumah. Marinasinya emang agak lama, tp memasaknya cukup 5 menit aja yah bunda. So easy

1 bowl sedang
5menit
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Nahh ini dia resep beef yakiniku yang wenakk banget plus wangiii dan bisa juga untuk isian sushi yaah...bikinnya gampang banget, marii dicoba πŸ˜‹. Source: icha irawan

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Hujan hujan enaknya yang kuah kuah ya 😊 #PejuangGoldenApron3

Lapis telur daging sapi πŸ”₯

Lapis telur daging sapi πŸ”₯

Kesukaan suami ☺️

Beef teriyaki

Beef teriyaki

sengaja pakai sayuran menyiasati supaya pada makan sayur wkwkw

BACANG ISI DAGING SAPI & WORTEL PARUT

BACANG ISI DAGING SAPI & WORTEL PARUT

Lagi pingin masak Bacang daging sapi, belanja + praktek πŸ‘πŸ‘πŸ‘β˜ΊοΈπŸ˜„πŸ˜„. . . . Anggota Kelg pada Suka 😍😍😍, kalau beli mahal @5.000,- kalau mau tambah byar lagi hehehehe

30buah
1Jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Ini seadanya banget ga ada paprika cabe merah dan buncis pun jadi biar masih ada sayur dan warna yg cantique hehehe.. Tapi rasanya enak kok ini menurut keluargaku ya hehe

Sarang bandang sandung Lamur

Sarang bandang sandung Lamur

Rasa rindu masakan ibu..

6 orang
Sapi Crispy Sambal Matah

Sapi Crispy Sambal Matah

Acara malam tahun baru banyak sisain daging sapi buat bbq.. Jadi daripada disimpan terlalu lama difreezer, kepikiran mau dimasak buat temenin sambal matah.. Yuk yang sudah recook boleh dishare yaa 😁

3-4 orang
30 menit
Fillet sapi ala yoshinoya

Fillet sapi ala yoshinoya

Ni plus sambel gt mantaf mak 😊 Trus ada krupuk nya πŸ˜„πŸ˜„

2 orang
15 menit
Beef Burger

Beef Burger

Simple dan mengenyangkan. #PejuangGoldenApron3