Sayur Marak Daging Sapi

Dipos pada February 12, 2022

Sayur Marak Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Marak Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Marak Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Marak Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Marak Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Marak Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Marak Daging Sapi memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di hari ulang tahunnya, bapak mertua minta dibuatkan sayur marak. Biasanya pakai daging kambing, tapi kali ini diganti sapi. Lebih mantap lagi kalau pakai iga sapi. So, menu buka puasa hari ini adalah makanan kesukaan bapak mertua. Semoga selalu sehat dan sisa usianya berkah, Abah 🤗 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Marak Daging Sapi:

  1. 1 kg daging sapi potong sesuai selera
  2. Bumbu halus:
  3. 1 siung bawang bombay
  4. 5 siung bawang putih
  5. 5 siung bawang merah
  6. 1/2 sdt jinten
  7. 1 sdm ketumbar, saya pakai 1/2 bks yg sachetan
  8. 1 ruas kunyit bakar
  9. Bumbu lainnya:
  10. 6 butir kapulaga
  11. 1/4 biji pala
  12. 5 tangkai cengkeh
  13. 1 batang kayu manis
  14. 2 cm jahe memarkan
  15. 1 ruas lengkuas
  16. 1-2 batang daun bawang
  17. 2 bh tomat ukuran sedang atau 1 yang besar
  18. Secukupnya gula pasir, saya lebih suka pakai gula merah
  19. Secukupnya garam
  20. Secukupnya lada bubuk
  21. Minyak untuk menumis
  22. 1,5 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Marak Daging Sapi

1
Siapkan dulu bahannya. Kunyitnya di sini belum dibakar. Bakar dulu yaa
Sayur Marak Daging Sapi - Step 1
Sayur Marak Daging Sapi - Step 1
2
Didihkan air. Rebus daging 4-5 menit. Buang airnya. Didihkan kembali lalu rebus lagi. Masukkan beberapa biji kapulaga dan cengkeh. Sisanya ditumis. Tutup panci.
Sayur Marak Daging Sapi - Step 2
3
Tumis bumbu halus, bawang bombay, cengkeh, lengkuas, jahe, pala, dan kayu manis. Hingga matang ya biar tidak langu. Masukkan tumisan ke dalam rebusan daging. Tutup kembali panci. Masak hingga empuk. Karena tidak pakai presto, saya pakai api kecil saja selama 1 jam.
Sayur Marak Daging Sapi - Step 3
Sayur Marak Daging Sapi - Step 3
4
Setelah empuk, masukkan tomat, gula merah, lada bubuk, garam dan terakhir sebelum kompor dimatikan, tambahkan daun bawang. Koreksi rasa. Hidangkan.
Sayur Marak Daging Sapi - Step 4
Sayur Marak Daging Sapi - Step 4
Sayur Marak Daging Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur daging sapi #MPASI anak 8-10 bulan

Bubur daging sapi #MPASI anak 8-10 bulan

bikinnya mudah banget! untuk ukuran semua bahan, sesuaikan dengan ukuran slow cookernya ya. slow cooker saya ukuran 2 liter.

untuk 2 hari makan, di slow cooker 2 liter
Beef teriyaki anti ribet

Beef teriyaki anti ribet

Alhamdulillah.. Akhirnya kesampean jg bkin beef teriyaki yg mudah n enak.. skrg jd menu fav ny suami 😍🤗 #PejuangGoldenApron3

Rawon Daging Sapi khas jawa timur

Rawon Daging Sapi khas jawa timur

Dengan kelengkapan : kecambah, sambal trasi mentah jeruk limo dan telur asin .

208. Rendang Daging Sapi

208. Rendang Daging Sapi

Akhirnyaa..tibalah saatnya memasak rendang daging. Itupun cuma 1/2 kg. Tadi dipotongin sm bpk nya. Jadinya 14 potong. Bisa bwt 7x makan. Hehehee Resepnya dr uwa yg di Tanah Kusir.

7 org
4 jam
Homemade Sei Sapi & Sambal Kecombrang Cabai Hijau

Homemade Sei Sapi & Sambal Kecombrang Cabai Hijau

Suka banget sama sapi asap/ayam asap tapi males buatnya😅Nah kmrn ini liat di youtube wilgoz bisa pake smoke liquid buat rasa asapnya.Jadi ga usah repot2 lagi buatnya😍Hari ini aku coba buat sama sambal kecombrang cabai hijau,dimakan sama nasi anget dijamin nambah❤ #GA_TheNextLevel

4 org
30 menit
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Hari ini masak soto daging.. saking cepet2.. gak sempet buat fotoin, yang ada pas uda mau dimakan aja 😅

Tumis pare daging sapi

Tumis pare daging sapi

Ini enak banget,enggak terlalu pait,bagi yg tidak begitu suka rasa pahit pare yang kuat dibawah saya tulis tips nya ..

5 orang
30 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Source : Rindi Megasari #GA_TheNextLevel

Se'i sapi

Se'i sapi

Gak ada buat pengasapan .. jadi nya aku panggang. Di panggang aja enak apalagi klo di asap. Next aku mau bikin yang di asap dagingnya. #CookpadCommunity_tangerang #PejuangGoldenApron3

Sup Bola Bola Daging Sapi / Sop Bola Daging Sapi

Sup Bola Bola Daging Sapi / Sop Bola Daging Sapi

Masih punya daging sapi dikulkas dan bingung mau diapain. Pengen yg seger2 jadi dibikin sup aja pake wortel sm Buncis 🤪

Beef Slice Pedas

Beef Slice Pedas

Kakak pernah share resep ini..dan alhasil benerann yummy bgt! rasanya real gk tanggung tanggung..beneran enak bgt mo nangissss...

4 orang
30 menit
DAGING SAPI RICA-RICA

DAGING SAPI RICA-RICA

Masakan ini beda dikit sama masak daging rendang...klo rendang pake santan utk masaknya..tapi klo daging rica2 menggunakan air putih biasa...klo liat sekilas mirip padahal rasa dan bumbunya beda😀 Yang mau resepnya silahkan yaa

Tumis buncis beef belly slice

Tumis buncis beef belly slice

Bismillah, Paling suka masak modelan begini. Praktis, ga pake lama. Masak dadakan jelang buka atau sahur juga aman..

15 menit
Beef patty Home made

Beef patty Home made

Beef patty ini bukan cuma untuk daging burger yaa.. tapi bisa juga untuk lauk sehat makanan anak 😚

Soto Tulang Sapi

Soto Tulang Sapi

Anak perempuan ku suka sekali makan nasi pake kuah, kuah apa saja asal kan tidak pedas.. yesss karena punya stok daging qurban.. punya inisiatif buatin soto daging sapi.. #CookpadCommunityDepok #PejuangGoldenApron3

Daging sapi balado

Daging sapi balado

Buat ramesan wajib banget ada yang satu ini...rasanya weeenak...bisa buat buka puasa jg loh... #PejuangGoldenApron3

Woku Sapi Resep Mertua Favorit di Rumah

Woku Sapi Resep Mertua Favorit di Rumah

Woku sapi sebenarnya jarang ada di Manado. Malah saya baru makan belakangan ini, karena yg umum diwoku itu adalah ayam, ikan dan babi. Berikut resep woku sapi hasil eksperimen mertua yg sukses. Lezat, kaya rempah, pedas dan bikin nagih 😍😍 PS: meskipun ini woku sapi tapi ini bisa diaplikasikan ke daging2 yg lain bahkan ke tahu tempe sekalipun

serumah makan
Tongseng Sapi Pedas

Tongseng Sapi Pedas

4 orang
1 jam
Tumis Daging Sapi

Tumis Daging Sapi

Karena aku suka makanan asin asam dan ngga bisa makan pedes jadi aku bikin oseng daging kali ini dengan bumbu sederhana namun sesuai selera ya bund.

2 Orang
1 Jam