Beef Teriyaki ala Resto (hanya 4 bahan, mudah)

Mudah, dan sedapp... Dahulu pernah browsing di CP utk resep teriyaki ala Y*osh*no*a atau h**b*n lalu dimodif lagi. Pernah pakai madu untuk bumbu marinasi, tapi kok rasanya sayang kalau madu dimasak, khasiatnya jadi hilang. Kalau pakai bumbu teriyaki siap pakai rasanya kurang pas, terlalu asin dan bisa ada mirinnya. Jadi kupilih kecap manis dan bawang putih parut untuk bumbu marinasi. Hindari garam untuk marinasi ya karena bisa membuat daging berair. Teriyaki memang perlu marinasi minimal 4 jam supaya bumbu meresap dan sedapp. Kecapnya kalau mau yg #glutenfree pilih yg bahan dasarnya kelapa, tanpa gandum, contoh kecap Kentjana . Yuk dicoba.

Tongseng daging sapi

Cek kulkas masih ada stok daging sapi sekotak .. Langsung aj eksekusi requestnya paksu.. 🥰 #PejuangGoldenApron3

Beef & Fries

Assalamu'alaikum... snack tapi kenyang, buat ngakalin anak bayik yg kdg picky eater 😁 gurih dan garingnya french fries ditambah beef yg rasanya identik dgn rasa masakan turki, bikin makan trs ngga mau brenti 🙈 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdi2021

Gulai Usus Sapi

Apa siih mak? Jangan rese deh... Suka sebell gitu kallo ada yang bilang saya iidupnya udah enak.. katanya punya suamii mau inii itu.. tahukah kalian?? Suamii saya mau inii itu karna diia tahu bahwa pekerjaan rumah tangga itu milik kiita bersama.. saya bagian dapur beliiau bagian nyapu ngepell.. apalagii kallo beliau pulang udah belanja bahan kesukaan beliiau.. yaudah, kita yang dirumah harus maksimall masakinnya.. Hari itu (karna ini masaknya bukan hari inii) menunya usus sama gajih tetelan sapi,. Dibikin tongseng kayanya kurang pas, coba bikin gulai saja...

329. Usus Sapi Goreng

Jaman masih kicik, kami bersaudara suka banget sama usus sapi goreng. Apalagi yang dalemnya masih ada sari2 makanannya (bukan kotoran lohh 🤭😁). Hanya saja karena ini jeroan dan pendukung kolesterol, saat kami dah dewasa harus membatasi. Klo bisa sih dihindari yaa.. Udah lamaa ndak makan, ehh tuksay bawa usus sapi segar.. tergoda dehh! 😅😋. Biar gak banyak2 ambil, kasih pendampingnya banyakan. Ada kulup bayam, mangga muda, tempe, tahu, terong, timun dan sambel. Mari makan! 🥰👌🏻 #CookpadCommunity_Malang #GA_TheNextLevel #Minggu_35 Resep ke 2

Ngau Lam Min (Braised Beef Brisket Noodles)

Ikutan Semarak Gibah yukkkk... Eittss... Ini bukan sembarang Gibah lo ya, para mincannya clover ngajakin kita buat ngeramaikan Semarak Giveaway Bahagia 😍 Kita ditantang para mincan untuk berkreasi bikin Bakmi homemade, yaitu olahan dari bakso atau mie homemade. Setelah pentol, kali ini saya bikin kreasi olahan dari mie buah naga dan sawi. Kok ya pas cocok keingat tahun baru, salah satu tempat yang ramai ketika tahun baru itu Hongkong. Tempat yang penuh kenangan. Berbicara mengenai Hongkong, ada makanan yang bikin rindu, kenangan sekali. Kalau ke sana jangan lupa pesan ngau lam min ya. Mudah banget nemukan hidangan satu ini karena hampir rumah makan di sana ada. Mie yang disajikan dengan semur sandung lamur ini rasanya enak sekali. Selain pakai mie ( min ), kita juga bisa pilih pakai kwetiau beras ( ho fan ). Kuah ini makin dihangatin makin enak lo. Jadi kita bikinnya sehari/ dua hari sebelum disajikan. Nikmat banget makan ngau lam min dikecroti lat ciu cap ( minyak cabai ) dan minumnya yit nai jha ( teh susu panas ). Makannya bareng sahabat kita. Hou hou me a 👍 Sekalian posting untuk acara tim Januari FTC posbar penuh kenangan, karena ngau lam min ini makanan yang penuh kenangan buat saya. Moga ada rezeki untuk ke HK lagi 😀 #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 minggu ke 31 resep ke 9 #PosbarPenuhKenangan #FoodtographyClub #TimJanuariKeren

Beef Teriyaki

Jika momiz penyuka olahan daging teriyaki gag perlu pergi ke restoran mahal ya momz, kita bisa membuatnya sendiri di rumah lho dgn menggunakan bahan2 sederhana aja, cara membuatnya juga cukup mudah koq👍🏻 Naah jika momiz ingin mencoba resepnya yuuks rame2 kita intip dapur mom Rini Marcello untuk icip2 hidangan ala ala Hokben👌🏻 #RecookPapadaan #Recook_RiniMarcello #CookpadCommnunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo #Banjarbaru #PejuangGoldenApron3 #RecookOfTheWeek

Beef Donburi

Gegayaan aja pake judul beef donburi, padahal mah yaa sebenernya ini beef teriyaki kaya biasanya terus platingnya ditaro di atas nasi dalam mangkok, dimakan pakai saus kewpie wijen sangrai, jadi deh beef donburi, hehehe. Yaa namanya masih jadi “manusia gua” begini yaa, masak-masaknya kita bikin beda biar berasa lagi dine in di resto, hehe. Ini tuh salah satu booster buat saya biar ga males masak, biar ga bosen dan bikin yang variasi biar hepi sendiri aja pas masak dan makan hasilnya. Maklum yaa, antara kewajiban, pekerjaan, dan hobi semua berhubungan sama dapur. Nahh, jadi kadang tuh sama masak-masak suka love and hate relationship juga. Di saat lg begah buat masak kaya ya Allah males banget megang panci, tapi kalo lagi day off, yaa kepikirannya juga masak. Begitulaaahh manusia ;p #PejuangGoldenApron3

Tumis brussel sprout/ kubis kecil dengan slice beef

Soes Isi Ragout Smoke Beef

Bikin kulit soesnya sampai 2 batch karena yang pertama belum kokoh sudah diturunkan suhunya jadinya kempes deh si kulit. Batch ke-2 alhamdulillah sakses....kokoh dan tetap lembut. Isiannya dibikin yang gurih saja kali ini. Cocok untuk teman ngeteh sore hari yang hujan😊. Semoga menginspirasi. #GA_TheNextLevel #cookpad_community_jakarta

SOP bening iga sapi

Musim ujan cuaca dingin, keinginan cuma Pengen makan yang hangat dan pedas gurih 😄😉..yukkk bunda boleh di coba resep yang satu ini,simple 😉

Beef Yakiniku

Kalau masak Beef Yakiniku atau Teriyaki, saya selalu beli daging sukiyaki. Karena tidak kemana2 sejak anak2 mulai sekolah online lagi, jadi pakai stock daging yang ada aja. Pas juga ketemu tips bagaimana supaya daging bisa empuk dari Chef @willgoz. Caranya iris tipis daging, kemudian aduk dalam cairan baking soda dan disimpan dalam lemari es selama minimal 3 jam. Untuk lebih detail, bisa cek di channel youtube William Gozali. Hasilnya.... bener banget, daging jadi lebih empuk. Kalau biasanya pakai daun pepaya atau kiwi untuk membuat daging empuk, sekarang bisa diganti dengan baking soda 😊

Gulai Cincang Padang pakai Beef Slice

Alhamdulillah Kalo beli nasi Padang pasti lauknya milih Cincang, menu favorit banget... Alhamdulillah kali ini makan cincang lagi tapi bikinan sendiri ya, bukan beli 😁 Walaupun bikin sendiri rasanya mantap banget kayak beli, sampai² foto nya cepet² an keburu di tunggu in anak² yang udah ga sabar makan sama cincang Padang Ga percaya... Hayuks bikin Bu ibu🤭 Source : MamanyaZaid Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/12972723-gulai-cincang-padang-pakai-beef-slice?invite_token=kp2UgCUtQVKWeCZMgSTG9Tve&shared_at=1613213947 #CookpadCommunity_Semarang #lihairecook6_Semarang #pejuanggoldenapron3

Steak Sapi Goreng

Ini salah satu makanan rumah favorit aku😍😍Kalo mama masak ini bisa abis banyak😅Nah hari ini aku buat lagi krn pas lagi cek kulkas eh kebetulan bahannya ada semua😍Yumii❤ #GA_TheNextLevel

Mpasi 5 - 6 bulan : bubur wortel daging sapi

ini aku masaknya pake slow cooker yah moms🤗 takaran yg aku sajikan cuma perkiraan aku aja yaa moms secukupnya aja gak pake di timbang2 hehe kalau moms mau timbang dlu jg gpp tapi aku gak tau perlu berapa gram nya hehe yg penting di sesuaikan aja ya moms sama kapasitas makan baby nya masing2 :)

Kwetiau siram baso sapi

Musim ujan laperan. Bikin timbangan nganan teruuuss. Bawaannya pingin makan yang panas2. Kepikiran udh lama gk makan kwetiau. Kayaknya seger kalo dibuat kwetiau siram. #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #PekanPosbarMie

Sambal Goreng Daging Sapi khas Bugis

Slice beef Sambal Mattah

Resep ini adalah resepnya Mbak Hening Desiyanti dari Bekasi. Saya kenalan dengan Mbak Hening sebagai sesama Pejuang Golden Apron 3. Memasuki Minggu ke-40, kami harus masih berjuang 12 minggu lagi untuk menyelesaikan perjuangan ini. Mamah Cookpad memberikan kesempatan untuk mengenal teman baru sesama Pejuang GA3 dengan cara recook resepnya. Ketika mulai menjelajah Cookpad, resep ini muncul dan cocok dengan bahan yang ada di kulkas (supaya bisa langsung cuus ke dapur) dan cocok dengan selera keluarga kami. Jadilah aku me-recook resep ini. Thanks resepnya Mbak Hening.. memang benar "Super Ebdess." Sekali lagi salam kenal ya Mbak.. Catatan buat teman-teman: di foto-foto ini porsinya adalah 2 porsi resep tapi di tulisan resepnya adalah 1 porsi resep. Karena aku ada keluarga yang berkunjung di weekend ini, jadi aku sekaligus memasaknya untuk 2 porsi resep. #PejuangGoldenApron3 #KenalanLewatRecook #CookpadCommunity_Jakarta

Paru sapi pedas manis

Karna suami gampang bosen sm masakan yg itu2 ajaa.. Maka tercipta lah ide utk masak paru sapi.

Thai Beef Basil

Gada basil, kemangi pun jadi 🤣 Resepnya dari Ko hans danials yaaa @eatsandtreats yg kondang. Enakkk & must try! Menu baru buat beef slice 💕