Sop Iga Sapi

Name: Sop Iga Sapi
Yield: 5 Orang
Ingredients: 3/4 Kg Iga Sapi; 4 Bh Wortel, potong bulat; 4 Bh Kentang, potong bagi 4; 2 Btg Daun Bawang Besar; 3 Btg Seledri; 1 Bh Tomat; 1 Bh Biji Pala, keprek; Bunga Pekak, Kayu Manis, Kapulaga, Bawang Goreng, Secukupnya; Secukupnya Garam, Gula, Totole (Vetsin Jamur), Royco Ayam, Lada,

Dipos pada February 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Iga Sapi adalah 5 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung cuaca mendung dan hujan terus, enaknya masak yang hangat2 dan penuh nutrisi biar keluarga tidak mudah kena flu, hihihihi😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Iga Sapi:

3/4 Kg Iga Sapi
4 Bh Wortel, potong bulat
4 Bh Kentang, potong bagi 4
2 Btg Daun Bawang Besar
3 Btg Seledri
1 Bh Tomat
1 Bh Biji Pala, keprek
Bunga Pekak, Kayu Manis, Kapulaga, Bawang Goreng, Secukupnya
Secukupnya Garam, Gula, Totole (Vetsin Jamur), Royco Ayam, Lada,

Langkah-langkah untuk membuat Sop Iga Sapi

Rebus iga sapi sampai empuk atau biar lebih cepat empuk dapat menggunakan panci presto.

Masak air kembali sampai mendidih kemudian masukkan kembali iga sapi yang sudah empuk, tambahkan biji pala, kayu manis, kapulaga, bunga lawang/pekak, tomat, kentang dan wortel. Masak sampai kentang dan wortel agak empuk.

Tambahkan garam, gula, totole, royco ayam dan lada secukupnya. Aduk merata sampai bumbu tercampur dan tunggu sampai masakan mendidih.

Setelah mendidih lalu masukkan daun bawang, seledri, aduk sebentar lalu angkat. Taburi sedikit bawang goreng biar lebih harum sop iga sapinya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

329. Usus Sapi Goreng

Jaman masih kicik, kami bersaudara suka banget sama usus sapi goreng. Apalagi yang dalemnya masih ada sari2 makanannya (bukan kotoran lohh 🤭😁). Hanya saja karena ini jeroan dan pendukung kolesterol, saat kami dah dewasa harus membatasi. Klo bisa sih dihindari yaa.. Udah lamaa ndak makan, ehh tuksay bawa usus sapi segar.. tergoda dehh! 😅😋. Biar gak banyak2 ambil, kasih pendampingnya banyakan. Ada kulup bayam, mangga muda, tempe, tahu, terong, timun dan sambel. Mari makan! 🥰👌🏻 #CookpadCommunity_Malang #GA_TheNextLevel #Minggu_35 Resep ke 2

491. Hati Sapi&Kentang Balado

Kalau lelah dan mood masih swing Foto ikut blur hahhaha Source Aziza Rahmi #PejuangGoldenApron3 #KupasHabisResep #PenyekokanMinang_Aziza #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #DutaRecookBalikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week41

Kuah Baso Tetelan Sapi

Dapet kiriman baso sapi..ga mungkin kan di cemilin polosan gitu 😁 nguprek cookpad dapet contekkan kuah baso, Masya Allaah.... enakkk... beda tipislah sama mamang baso propesional Source : Bakoel Omi

Pokchoy siram sapi jamur

Semenjak pandemi ada beberapa resto langganan yang gak pernah lagi kami datangi dan salah satu menu yang dikangeni adalah pokchoy siram sapi jamur... Akhirnya memberanikan diri mencoba buat...karena simpel dan pasti dihabiskan oleh keluarga...😊😊 #simplemenu #CookpadCommunity_Malang #Masakmenyenangkan

4 orang

30 menit

Sop Tulangan Sapi

Kangen masakan ibu

3 orang

2 jam 30 menit

Grilled Shortplate Beef Slice - BBQ

Happy new year 2021 Semoga apa-apa yang belum tercapai di tahun kemarin, bisa tercapai di tahun ini. Aamiin... (2) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week31 (68)

2 orang

Barbequed Sliced Tenderloin

Comment : Menikmati Steak in a minutes.. Ini salah satu quick menu kalau drama “Beef nya diapain” muncul.. is that so..? Daging sapi paling berat dikunyah kecuali memang felt apart krn direbus lama atau quick cook asal kena panas langsung diserve misalnya sukiyaki, teriyaki, bulgogi, atau any beef slices.. Kalau pas habis beli Tenderloin punya waktu memasak atau prep for freezer dan siap masak kapanpun enak aja.. tp kalau nggak ada waktu dan tenderloin glondongan langsung masuk frezer, nah setelah thawed sdh gak enak lagi mau dimasak Quick Cook.. pilihannya adalah dimasak lama wich kadang kita sudah keburu lapar.. Kali ini sy share dengan 2 metode masak, yang 1 langsung grill, satunya presto 10 menit, but both are awesome.. 😋👨‍🍳🍽 #ga_thenextlevel

2-3 porsi

30 menit

Krengsengan Daging Sapi

Source:Bunda Ara #GA_TheNextLavel

Beef Teriyaki

Source : Murni Bunda Pure's (dengan modifikasi) Recook kedua untuk Wonder Admin Coboy #Kreco_WonderAdmin #Kreco_WonderAdmin_Murni #Coboywani #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu41 Link resep asli: https://cookpad.com/id/resep/13329947-beef-teriyyaki?via=profile

Mie Lethek Beef Teriyaki In Pangsit Bowl

Setelah sukses membuat mie lethek. Kali ini mencoba dengan hidangan yang lain. Mie lethek, beef teriyaki dan pangsit goreng. Perpaduan antara mie lethek yang kenyal legit, dengan beef teriyaki yang yummy dan kulit pangsit yang renyah. Setiap gigitannya, tak terlupakan. So lovely, ♥️ #PekanPosbarMie #MieLethekJogja #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #memasakdengancinta #masakituibadah

Asem asem daging sapi

4 orang

2 jam

Sop bening daging sapi

Karena sianak masih kecil tepikirlah mamak bikin sop bening pake bahan2 yg ada di kulkas saja ..

3 porsi

30 menit

Lontong Sayur Labu Siam Tetelan

Bikin lonsay versi melimpah karena lagi kumpul keluarga. Saya bikin versi Masakan Khas Jawa. Lebih dominan manis dan gurih. Dulu waktu saya traveling ke Blitar ada rekan disana dan beliau dagang lonsay, itu enakkkk banget 🤩👍 ternyata beda banget sama lonsay Betawi. Isiannya itu ada tetelan, pakai tahu pong kuah pindang extra telur rebus. Kuahnya gurih banget, besantan tapi legit karena dari bumbu pindangnya. Sambalnya pun gak kalah endeus, pakai sambal rebus disiram kuah lonsay. Kebayang kan gimana endulitaaaaa binggoooo 🤩 #JelajahResepNusantara #MenuNusantara #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Mie lethek tetelan sapi

Tantangan memasak minggu ini adalah mie lethek. Sering denger selama di jogja tapu belum pernah makan apalagi masaknya. Karena dah dibekali ilmu perlethekan di wag #CoopadCommunity_Yogyakarta akhirnya hunting mie aseli bantul ini. Masaknya gampang aja pake bumbu mie goreng biasa. Dan ternyata masaknya juga gak seribet yang ditakutkan. Yuk coba makanan tradisional #mielethekjogja dan melestarikan makanan tradisional.

4-5 porsi

30 menit