Sei sapi / daging sapi asap

Dipos pada February 12, 2022

Sei sapi / daging sapi asap

Anda sedang mencari inspirasi resep Sei sapi / daging sapi asap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sei sapi / daging sapi asap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sei sapi / daging sapi asap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sei sapi / daging sapi asap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sei sapi / daging sapi asap diperkirakan sekitar 4 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sei sapi / daging sapi asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sei sapi / daging sapi asap memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah tau kan cara buat sambal luat yang udah aku share di resep sebelumnya. Nah sekarang menu utamanya, kuy bikin sei sapi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sei sapi / daging sapi asap:

  1. 500 g daging sapi
  2. Bumbu halus:
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1 sdm ketumbar
  5. 1 sdt merica
  6. 1 sdm saus tiram
  7. Garam
  8. Gula
  9. 1/2 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Sei sapi / daging sapi asap

1
Potong daging dgn ketebalan kira-kira 5 cm lalu sisihkan.
2
Panaskan oven kompor. Sambil menunggu, uleg bumbu halus dan lumurkan pda permukaan daging.
Sei sapi / daging sapi asap - Step 2
3
Setelah daging terlumuri bumbu, lalu taruh diatas alas alumunium yang berlubang. Lalu masukkan ke dalam oven. Bagian bawah saya beri alas untuk menampung tetesan air.
Sei sapi / daging sapi asap - Step 3
4
Oven hingga kering sekitar 3-4 jam, dengan api kecil. Lalu dinginkan dan potong tipis sesuai selera. Siap dihidangkan dengan sambal luat yang ada diresep saya sebelumnya. Selamat mencobaa✨
Sei sapi / daging sapi asap - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Woku Sapi Resep Mertua Favorit di Rumah

Woku Sapi Resep Mertua Favorit di Rumah

Woku sapi sebenarnya jarang ada di Manado. Malah saya baru makan belakangan ini, karena yg umum diwoku itu adalah ayam, ikan dan babi. Berikut resep woku sapi hasil eksperimen mertua yg sukses. Lezat, kaya rempah, pedas dan bikin nagih 😍😍 PS: meskipun ini woku sapi tapi ini bisa diaplikasikan ke daging2 yg lain bahkan ke tahu tempe sekalipun

serumah makan
55. Soto lemak (Gajih sapi)

55. Soto lemak (Gajih sapi)

#JadiPejuangGALagi_Ramadan Gaktaulah ya ini jadi favorit suami sama temennya.

Bulgogi (Korean Beef BBQ)

Bulgogi (Korean Beef BBQ)

Menu simpel tapi uenakk πŸ₯Ί #PejuangGoldenApron3

Bistik sapi ala rumahan

Bistik sapi ala rumahan

Lagi pengen makan bistik sapi alhasil buat sendiri aja πŸ˜€β˜ΊοΈ

3 orang
Setengah jam
Capcai baso sapi

Capcai baso sapi

2 porsi
30 menit
Simple Nikujaga πŸ₯©πŸ₯” Japanese Beef Stew

Simple Nikujaga πŸ₯©πŸ₯” Japanese Beef Stew

Terakhir ini senang banget memasak dengan panci presto karena selain menghemat waktu juga bisa mendapatkan rasa yang enak banget. Kuncinya adalah pemakaian waktu yang tepat. Nikujaga ini adalah masakan Jepang yang sangat umum disajikan sebagai makanan keluarga. Niku artinya daging, Jaga artinya kentang,, sedikit mirip dengan semur kentang di Indonesia. Nikujaga bisa disimpan didalam kulkas sebagai mealprep dan tahan selama 3 sampai 4 hari. #mealprep #pancipresto #washoku

8 orang
15 menit
Melitique Wagyu Steak

Melitique Wagyu Steak

Simpel but fancy judulnya ❀️

222. Lapis Daging Sapi

222. Lapis Daging Sapi

Kenapa saya lebih memilih memasak dagingnya di slowcooker karena hasilnya lebih empuk dan lembut. Mengingat dua bocil ikut maem sehingga nanti makannya juga lebih enak. hehehe Source : dapurVY #CookpadCommunity_Semarang

411. Soto Lesah Tulang Sapi (Resep Bunda)

411. Soto Lesah Tulang Sapi (Resep Bunda)

Katanya pengen yg seget disiang ni. Dah lama ga masak ginian. Dan dr bersih2 isi kulkas hanya dapet tulang sapi. Mantul. Beneran.... 😍😍. #SotoLesah #CookpadCommunity_Magelang #DapurkuIdeMasakku

Sayur Sop Daging Sapi

Sayur Sop Daging Sapi

HujanΒ² lauk yang anget dan berkuah behhh mantul bener... Nah ini nih sup daging cuocok bgtt di nikmati saat musim hujan gini.. Ditambah nasi panas Oke, tanpa nasi juga Oke Yuk recookin resepnya ~Selamat mencoba ~

Bakso Ayam VS SapiπŸ”+πŸ„

Bakso Ayam VS SapiπŸ”+πŸ„

Coba2 buat bakso yg lumayan pas dilidah n ini hasilnya

Sapi lada hitam sederhana

Sapi lada hitam sederhana

Pas blanja di minimarket dan tepat di rak bumbu penasaran banget sama Saori sapi lada hitam,,dan kebetulan punya sisa daging sapi di kulkas,,cuuussss cobain masak sapi lada hitam Dengan bahan alakadarnya..πŸ˜…πŸ˜…

Beef Teriyaki ala2

Beef Teriyaki ala2

Ini makanan kesukaan anak2 kalo pergi makan diluar.. Kemarin saya nemu beef slices ini, iseng buka cookpad & nemu resep dari mba Rizqi (@qqrizqi), langsung cuus dipraktekin.. Ternyata semua suka, seneng dapat resep yg disukai keluarga.. 😘

8 orang
45 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

punya daging d freezer udah dalam keadaan dipotong kecil, lupa waktu itu rencana tuk apaan.. berhubung lagi minim bahan, dibikin lada hitam aja deh, tapì karena gak punya paprika, kali ini diganti cabe besar aja... #PejuangGoldenApron3

Day. 312 Dendeng Sapi dan Kuah Kaldu (16 month+)

Day. 312 Dendeng Sapi dan Kuah Kaldu (16 month+)

Biasa aja anaknya pas makan menu ini. Yg doyan malah teteh nya. 😁 Dendengnya ga bikin sendiri ya. Alhamdulillah dikasih sama temen, jadi tinggal goreng aja.

Sate Maranggi (daging sapi)

Sate Maranggi (daging sapi)

Sate ini simple buatnya, dan rasanya jangan di tanya ttp enak dong...😍 😍 sebagai pecinta kuliner yang di bakar2 sya rekomendasikan nyobain sate ini deh 😁😁 Source :ibu Priska koes dengan modifikasi #CeriteBemasakPriskaKoes #BerapiBerami_priskakoes #CookpadCommunity_Pontianak #PejuangGoldenApron3

Sambal Goreng Kuah Ati Sapi

Sambal Goreng Kuah Ati Sapi

Sambal goreng banyak kuah gini enak nya dimakannsm lontong, bisa d tambah opor, ato gt aja jg enak... #Week30 #PejuangGoldenApron3 #TiketGoldenApron #Cookpad #SambelGorengKuah #PasanganLontong #MudahMurahEnak

1 wajan
135. Beef Yakiniku

135. Beef Yakiniku

Kali ini bikin menu bekal pak suami. Beliau paling suka makan olahan daging sapi. Kali ini aku mau share menu simpel yang bisa dipilih buat bekal πŸ˜„ Btw, rasanya mirip-mirip kayak di hokben gitu hehe Yuk, cobain πŸ˜‰

Sei Sapi Sambal Matah

Sei Sapi Sambal Matah

Selama ini bikin nasi ala2 Yosh*noya gt, daging sapi teriyaki.. sekarang ganti menu dulu, lagi pengen yang asin2 🀭 yaudah deh bikin Sei Sapi Sambal Matah ala2 ajah πŸ˜‰ gampang banget, ga pake lama (cuma iris2nya aja yang lama 😬)

4-5 orang
+- 1 jam
46. Asem Asem Iga Sapi

46. Asem Asem Iga Sapi

#PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #CookpadCommunity_Semarang