Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Dipos pada February 22, 2022

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang Hati Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang Hati Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang Hati Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Hati Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Hati Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Hati Sapi memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bagi saya ibu itu segalanya dehh ngga ternilai. Sebagai orang yang paling dekat, saya hormati & sayangi. Setiap saat bagi saya adalah Hari Ibu, meski tidak bisa bertemu setiap hari dg beliau, tetapi paling tidak melalui jaringan internet kami bisa tetap berkomunikasi bercerita apaa saja untuk saling bercengkrama seru ☺🤗 Dalam memperingati Hari Ibu di tgl 22 Desember ini, saya ingin mengucapkan Selamat Hari Ibu untuk semua Ibu & calon Ibu di seluruh dunia khususnya Indonesia, agar tetap semangat dalam menciptakan kehangatan, keceriaan & penuh cinta didalam kluarga 🥰 Resep ini saya cuplik dari resep Mbak @Wiwin, di Bogor Utara. Rasa bumbu nya mirip sekali dg buatan mama saya 😍 hanya ada tambahan sedikit rempah.. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #MasakanUntukIbu #RecookDepok_Wiwin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Hati Sapi:

  1. 1 kg kentang
  2. 200 gr ati sapi
  3. 8 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 100 gr cabe merah giling
  6. 1 sdt gula pasir
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1 sachet kaldu jamur
  9. 2 btg sereh, geprek
  10. 2 lbr daun salam
  11. 2 lbr daun jeruk
  12. Lengkuas, digeprek

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

1
Cuci bersih hati sapi lalu rebus sebentar, buang busa nya. Sampai hati ½ matang, angkat. Potong kotak kotak. Kupas kentang lalu cuci bersih dan potong potong bentuk kotak. Kemudian goreng hingga matang.
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi - Step 1
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi - Step 1
2
Blender bawang merah dan putih, lalu tumis bersama cabai giling hingga harum. Setelah itu masukkan daun salam, lengkuas, daun jeruk & sereh. Aduk2.
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi - Step 2
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi - Step 2
3
Masukkan hati sapi, tambahkan air dan masak ati sapi hingga matang agar tidak bau amis. Tambahkan kaldu jamur, garam dan gula pasir. Koreksi rasa. Setelah rasa sudah pas, masukkan kentang yg sudah di goreng td, aduk aduk hingga rata.
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi - Step 3
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi - Step 3
4
Masak sebentar kira kira 5 menit sambil di aduk aduk smp rata.
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi - Step 4
5
Sajikan dg nasi hangat ☺👌
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Crispy Beef Steak

Crispy Beef Steak

Lagi pengen makan steak ala waroeng steak tp apa daya lg musim pandemi gini mesti dirumah ditambah tgl tuwaaa.. ya syudaah lah kita eksekusi sisa daging dikulkas,, pasti bersih, higienis,, dan hemaat pastinyaa.

4 porsi
45 menit
Wagyu Steak Mushroom Sauce

Wagyu Steak Mushroom Sauce

Sejak pandemi nggak pernah makan steak lagi, padahal pengen banget. Jadi lihat2 resep dan YouTube, bikin yg kira2 simple dan gampang aja. Happy cooking.

5 orang
1 jam
Day. 177 Sop Sapi Kemangi (11 month+)

Day. 177 Sop Sapi Kemangi (11 month+)

Biasa aja makannya. 😅

Kroket singkong isi beef

Kroket singkong isi beef

Sempatin buat kue olahan singkong mom dgn mengkreasikan isiannya.hmmm nikmat...yummy... #Kamuinspirasi #PejuangGoldenApron3 #PakKetipakTepung #BancakanOnlineBarengCookpad

3 orang
1 jam
Iga Sapi Moskow

Iga Sapi Moskow

#JadiPejuangGALagi_Ramadan #CookpadCommunity_Semarang

Beef Mushroom

Beef Mushroom

Valentine bingung mau makan apa...buatlah makan yang simple hanya dengan barang yang ada di kulkas...n jadilah makanan enakkk...ini bisa jadi topping ricebowl jg loh...enak... #PejuangGoldenApron3

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Inspirasi resep sahur

2 orang
30 menit
Mpasi 6 bulan: beef butternut

Mpasi 6 bulan: beef butternut

ini enak loh moms, anakku suka!😋 ohya disini aku gak pake nasi lagi karna kabocha/butternut/labu kuning ini udah jd karbo nya hehe aku kukus pake bfp ya moms

2 kali makan (pagi & sore)
-+ 30 menit kukus dgn bfp
Gulai Sapi Kuning ala Gulai Tanjung KW

Gulai Sapi Kuning ala Gulai Tanjung KW

Selama pandemi jualan gulai lagi off akhirnya coba-coba bikin sendiri. Saya tulis agar tidak lupa saat ingin membuat lagi. Karena percobaan pertama alhamdulillah nikmat rasa gulai nya. Sampai suami nambah-nambah terus💕

4-5 porsi
30-45 menit
Baso sapi cah mentimun

Baso sapi cah mentimun

Dapet byk mentimun dari sahabat ku arsita🤗🙏 salah satunya di olah ini 🥰 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanBasoRowoel

🌸 Meat Steam Cake / Kue Daging Sapi Kukus

🌸 Meat Steam Cake / Kue Daging Sapi Kukus

Source : Dapoer_Bia Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders😊, Beberapa waktu yang lalu Colam abis ngebakso bareng Dapoer_Bia (mbak Nisa)😍, beliau sharing resep yang didapat saat ikut kursus😘. Ada 2 resep Cheese Bake Banana dan Meat Steam Cake, saya memilih yang rasa gurih-gurih😅. Semacam sensasi makan bakpao dalam bentul cake😄, unik dan enak. Kreatif sekali😊. Terima kasih untuk waktu, resep, dan ilmunya mbak Nisa😘. Semoga semakin sukses dan selalu menginspirasi💖. #GA_TheNextLevel #gatnl_minggu26 #EasyBakingAlaDapoerBia #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithNisa #KembalinyaGemesBund #Leeminho #CookpadCommunity_Malang 💞Malang, Kamis-26 Nopember 2020💞

+/- 12 potong
+/- 60 menit
Semur Sengkel Sapi dan Lobak 牛すね肉と大根の煮物の作り Simmered Beef Shank and Daikon

Semur Sengkel Sapi dan Lobak 牛すね肉と大根の煮物の作り Simmered Beef Shank and Daikon

Daging sengkel sapi yang lembut dan legit jadi semakin juicy karena enzim diastase yang ada di lobak. Dengan tambahan konyaku untuk menambah tekstur dan rasa. Resep yang ini rasanya Jepang banget pastinya. Pembuatannya mudah sekali , kok. #resepjepang #resepsapi #daging #sapi #japanesefood #makananjepang #japanese #jepang

4 porsi
2 jam
Yaomak& Romaine cah sapi

Yaomak& Romaine cah sapi

Siang ini kami makan bersama lagi,karena masih suasana imlek hari pertama jadi adik2 berdatangan...😍 Karena semalam sudah makan sayur Fat Cai serta berbagai hidangan,hari ini kita masak sayur yg simple & cepat aja ,yaitu siomak atau kami biasa menyebutnya Yaomak. Kali ini kita masak Yaomak&Romaine Cah Sapi...❤ Ini juga sayur kesukaan keluarga kami,kalau di Indo biasa masaknya ngg dicampur,tapi kebiasaan di Taipe aku& teman2 kalau memasak selalu mencampur,mungkin krn sejenis & rasanya mirip👍 Oh iya kebetulan si mamah mengajak #PekanPosbarSawi & CM Jkt-Bks juga mengajak mengolak Siomak/Yaomak yg mengandung fosfor,kalium,energi,kalsium dll yg bermanfaat bagi tubuh ini. Yuk kita eksekusi didapur,agar lezatnya serta manfaatnya bisa segera kita tuai...😍 #Mulaidaribahan #Cookpadcommunity_Jakarta #PekanPosbarSawi #memasakdengancinta #nikmatidengansyukur #PertahankanImunTubuh

Kwetiau sapi kuah

Kwetiau sapi kuah

Dingin2 enaknya makan-makanan yang berkuah. Karena dikulkas masih punya stok daging sapi akhirnya ak kepasar dan beli 2 bks kwetiau. Lalu langsung di eksekusi..😄😄😄

3-4 porsi
30 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

5-6 porsi
2jam
Soun Masak Beef Bulgogi

Soun Masak Beef Bulgogi

Punya sayur mini bokcoy dan wortel dimasak soun ala chinese

3 porsi
30 menit
138. TONGSENG DAGING SAPI

138. TONGSENG DAGING SAPI

Assalamualaikum Bismillah,teman teman selamat pagiii selamat hari Senin🙋 semoga terus ceria dan tambah semangat masaknya yaa💪💪😍 Kali ini aku mau share masakan kesukaan suamiku banget,ingat pesan ibuku dikampung sering sering masak makanan yang disukai suami,baiklah ibuuu hehe😆😆 Ini beneran enak suamiku sampe nambah nasi dua kali Lo teman teman,hilang cape masaknya liat dia lahap makannya😍 Ayooo kita intip resep dan cara buatnya teman teman👇 Source : Ig resep sambalado #PejuangGoldenApron3 #Minggu_41 #GoldenApronSeason3 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #DewiHerlinaResep #Tongseng #Tongsengdagingsapi

Sambal Tumpang Koyor

Sambal Tumpang Koyor

Ini resep tumpang koyor khas Salatiga. Ini adalah masakan yg punya bau khas yg berasal dari tempe bosok. Sejak kecil saya sudah menyukai masakan ini krn dulu ada tetangga yg berjualan masakan ini. Jadi sejak kecil saya sudah terbiasa mencium aroma sambal tumpang koyor yg dimasak oleh tetangga yg jualan itu.

1 jam
Ati sapi rebus

Ati sapi rebus

Punya stock hati sapi di freezer ,ah dr pda kelamaan nganggur ga tersentuh mending ku rebus deh,tgl nnti mau di olah apa 😂🤭

1 box sedang
30 menit
Saikoro Beef Rice Bowl (Saus Jamur)

Saikoro Beef Rice Bowl (Saus Jamur)

Kalau weekend biasanya masak lunch yang praktis ajah. Kalau dulu lebih sering makan di luar tp di masa pandemi sekarang, rada riskan pergi2 ke mal, tapi koq kangen ya makan di resto. Resep kali ini ala2 resto, bikinnya mudah banget, cuma siapkan daging saikoro & jamur. Bumbunya ga aneh2, pasti ada semua di dapur mommy2, yuuk dicoba.

4 - 5 porsi
1 jam