Semur Sengkel Sapi dan Lobak 牛すね肉と大根の煮物の作り Simmered Beef Shank and Daikon

Dipos pada February 17, 2022

Semur Sengkel Sapi dan Lobak 牛すね肉と大根の煮物の作り Simmered Beef Shank and Daikon

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Sengkel Sapi dan Lobak 牛すね肉と大根の煮物の作り Simmered Beef Shank and Daikon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Sengkel Sapi dan Lobak 牛すね肉と大根の煮物の作り Simmered Beef Shank and Daikon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Sengkel Sapi dan Lobak 牛すね肉と大根の煮物の作り Simmered Beef Shank and Daikon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Sengkel Sapi dan Lobak 牛すね肉と大根の煮物の作り Simmered Beef Shank and Daikon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Semur Sengkel Sapi dan Lobak 牛すね肉と大根の煮物の作り Simmered Beef Shank and Daikon adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Semur Sengkel Sapi dan Lobak 牛すね肉と大根の煮物の作り Simmered Beef Shank and Daikon diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Sengkel Sapi dan Lobak 牛すね肉と大根の煮物の作り Simmered Beef Shank and Daikon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Sengkel Sapi dan Lobak 牛すね肉と大根の煮物の作り Simmered Beef Shank and Daikon memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Daging sengkel sapi yang lembut dan legit jadi semakin juicy karena enzim diastase yang ada di lobak. Dengan tambahan konyaku untuk menambah tekstur dan rasa. Resep yang ini rasanya Jepang banget pastinya. Pembuatannya mudah sekali , kok. #resepjepang #resepsapi #daging #sapi #japanesefood #makananjepang #japanese #jepang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Sengkel Sapi dan Lobak 牛すね肉と大根の煮物の作り Simmered Beef Shank and Daikon:

  1. 600 g Daging sapi sengkel (betis sapi) / 牛すね肉 / beef shank
  2. 450 g lobak daikon / 大根1/3本 / radish daikon
  3. 4 butir telur rebus / 卵4個 / boiled egg
  4. konnyaku / こんにゃく / konjac
  5. 1000 cc kuah dashi / だし汁(昆布)1000cc / dashi stock
  6. 100 CC Sake / 酒
  7. 1 pc jahe / 生姜1片 / ginger
  8. 150 cc kecap shoyu / 醤油 / shoyu
  9. 100 cc mirin / 味醂
  10. 6 sdm gula / きび砂糖大さじ6 / 6 tbsp sugar

Langkah-langkah untuk membuat Semur Sengkel Sapi dan Lobak 牛すね肉と大根の煮物の作り Simmered Beef Shank and Daikon

1
Potong daging sesuai selera anda 牛すね肉を食べやすい大きさに切ります。 Cut the beef shank into pieces that are easy to eat.
2
Potong sayuran dan konnyaku sesuai selera anda 野菜を食べやすい大きさに揃えて切ります。 Cut the vegetables and konjac into pieces that are easy to eat.
3
Rebus daging hingga lembut (1 jam atau lebih) 肉が柔らかくなるまで煮込みます。(1時間以上) Stew until the meat is tender(1 hour or more)
4
Rebus daging, sayuran, dan konnyaku dengan dashi dan semua bumbu lainnya 味付けした出汁を沸騰させて肉と野菜を煮ます。 Boil the seasoned dashi stock and simmer the meat, vegetables, and konjac
5
Iris tipis daun bawang dan taburkan diatas sup yang sudah matang dan disajikan dengan telur rebus 出来上がったらネギのみじん切りを振りかけて完成です。 Finely chop the green onion and it’s done

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Sop favorite keluarga,untuk memeriahkan #MRT nya #CookpadCommunity_Jakarta Kebetulan me recook menu sendiri, resep yg lalu dengan iga kambing, kali ini saya buat dengan iga sapi #MRT_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldebApron3

rame rame
1 jam
Lodeh gajih dan urat sapi

Lodeh gajih dan urat sapi

Ceritanya pengen masak gajih yang ada sensasi pedasnya. Ternyata di lodeh jauh lebih enak

5 orang
30-40 menit
126.Sop Buntut Sapi Simple

126.Sop Buntut Sapi Simple

Ada stock buntut sapi di freezer, bingung mau dimasak apa.Akhirnya punya ide dibikin sop aja ,yng seger ada sayurannya,karena anak2 susah kalau disuruh makan sayur wortel tapi kalau dibuat sop anak2 mau. #PejuangGoldenApron3 #SopBuntutSapi #MasakanRumahan #CookPadIndonesia

4 porsi
3 jam
Cah Brokoli Daging Sapi

Cah Brokoli Daging Sapi

Dulu saya sering diajak kakak ipar makan di restoran. Salah satu menu yang pernah dipesan adalah cah brokoli daging sapi. Dan hari ini terpikir untuk memasak cah brokoli daging sapi. Saya sajikan untuk makan malam sekeluarga. Hanya untuk mertua, saya buat lama masaknya sampai brokoli empuk banget.

3 orang
30 menit
Beef Steak with Mushroom sauce

Beef Steak with Mushroom sauce

Sewaktu aku tinggal di sydney Australia, pasti Ibu mertuaku buatin beef steak ini, dan skg klo lg pengen beef steak aku bikin aja sendiri krna dulu setiap buat steak aku selalu perhatiin dan blajar bikin steak.Masaknya sangat simple n rasanya ga kalah sama steak2 yg di Restorant2 donk hehhe

1 atau 2 orang
30 menit
Mpasi 6 bulan Bubur Sapi Brokoli Tomat Tahu Telur

Mpasi 6 bulan Bubur Sapi Brokoli Tomat Tahu Telur

untuk resep-resep MPASI lainnya bisa follow instagram @dapur_jovi 😊

2 jam
Balado Sapi Super Praktis

Balado Sapi Super Praktis

Makanan favorit terinspirasi dari masakan almarhumah nenek tersayang.

2 orang
30 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

4-5 orang
35-40 menit
Beef Shimeji

Beef Shimeji

Bisa diganti pakai jamur apa aja yaaa, paprikanya juga bebas warna apa aja. selamat mencoba ^^

4 orang
30 menit
1. Daging Sapi Sambal Matah

1. Daging Sapi Sambal Matah

Hallo bunda, ibu, bapack sekalian. Ini adalah postingan pertama saya di Cookpad. Mohon bimbingannya karena selama ini saya cuma bisa masak indomie dan telor ceplok (pakai kecap dikit). 🥺✨

2 orang
Sayur Goreng Asem Tetelan

Sayur Goreng Asem Tetelan

Baru sempet ikutan event #MasakanUntukIbu sebenernya udah beberapa hari nyetok tetelan spesial mau bikin ini, tapi lagi kurang kekuatan untuk memasak. Maklum cuaca sedang tidak bersahabat.. ini resep dari Mamah aku sendiri (via tlp nanyanya), kata mamah sayur ini kesukaan Alm. Bapak. Aku selalu merindukan mereka, aku selalu berharap mamah bisa kembali berkumpul bersama denganku dirumah ini meskipun tanpa bapak 😞. Karena semandiri apapun seorang anak selalu membutuhkan dukungan orangtua dibelakangnya, kembalilah mamah 😢 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur_HariIbu #GenkPejuangDapur

MPASI 6 Bulan (Bubur Daging Sapi Wortel)

MPASI 6 Bulan (Bubur Daging Sapi Wortel)

Ini adalah resep pertama kali untuk MPASI anak saya yang baru memasuki usia 6 bulan. Semoga bermanfaat

3 kali makan
2 jam
Oseng Kornet Sapi Telur

Oseng Kornet Sapi Telur

Assalamualaikum. Selamat pagi moms.... Pagi -pagi sudah siap lauk untuk sarapan kidos. Menu yang mudah saja ya. Masaknya juga cepat. Yuk kita masak supaya mereka bisa sarapan sebelum mengikuti PJJ. 😍Semoga Pandemi cepat usai dan semua kembali normal. Aamiin. #AksiDutaRecook #OlahanKornet_MamahAura #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

3 orang
🥦 Brokoli Cah Paprika Sapi Lada Hitam

🥦 Brokoli Cah Paprika Sapi Lada Hitam

Menyiasati suatu bahan masakan agar dapat jadi dua menu masakan yang berbeda adalah trik jitu yang sekarang harus saya hadapi saat ini. Dimana ada 2 Bocah kecil yang lagi hobi makan dan 1 anak bayi yang sudah mulai makan (MPASI). Sebagai seorang istri dan ibu tentunya saya ingin memberikan yang terbaik buat suami anak-anak saya di rumah, termasuk dalam hal masak menu makanan yang sehat bergizi dan enak rasanya untuk mereka semua🤗. #JelajahResep #JelajahSayuranHijau #CookpadComunity_Bekasi #Cookpad_Id

Beef Burger

Beef Burger

4 porsi
45 menit
Sup Iga Sapi Angkak

Sup Iga Sapi Angkak

Awal nya karena ingin mencoba dan ternyata semua suka...Dan sup ini untuk menambah imun tubuh dan mengandung banyak vitamin

5 orang lebih
3 jam
Gulai daging sapi tahu kentang

Gulai daging sapi tahu kentang

Kangen gulai sate maranggi cibungur ... Jadii yaa coba deh... Jangan lihat fotonya tapi rasanya emmm Mantapp 🥰

5-6 orang
50 menit kurang lebih