Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng sengkel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng sengkel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng sengkel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng sengkel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng sengkel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng sengkel memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng sengkel:
- 300 gr daging sengkel, potong dadu
- 4 lembar kol, potong kasar
- 2 buah tomat, masing" belah 6
- 7 cabe rawit merah utuh
- 900 ml air santan (200 ml instant + air)
- 2 sdm kecap manis
- Secukupnya garam, gula dan kaldu
- Bawang merah goreng
- Bumbu tumis
- 2 daun salam
- 2 batang sereh kecil,geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 batang kayu manis kecil
- Bumbu halus
- 6 bawang merah
- 3 bawang putih
- 4 cabe merah keriting
- 2 buah kemiri
- 2 sdt merica
- 2 sdt ketumbar
- Seruas kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Tongseng sengkel






