Gulai Sapi

Name: Gulai Sapi
Yield: 3 orang
Ingredients: 1/2 kg Daging sapi; 1 btang Sereh; 4 lmbar Daun jeruk; 1 lembar Daun salam; 2 btir Cengkeh; 65 ml Santan Kara; Bumbu Halus :; 10 siung Bawang merah; 6 siung Bawang putih; 4 btir Kemiri; 3 buah Cabai merah; 1 ruas jari Lengkuas; 1 ruas jari Jahe; 1 sdt Jinten; 1 sdt Ketumbar butir; 1 sdm Merica bubuk; 1 sdt Pala bubuk; 1 sdt Kunyit bubuk; Secukupnya garam dan penyedap; Air

Dipos pada February 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Sapi adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Sapi diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Sapi memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #CookpadIndonesia #GodaTeflon_minggu30

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Sapi:

1/2 kg Daging sapi
1 btang Sereh
4 lmbar Daun jeruk
1 lembar Daun salam
2 btir Cengkeh
65 ml Santan Kara
Bumbu Halus :
10 siung Bawang merah
6 siung Bawang putih
4 btir Kemiri
3 buah Cabai merah
1 ruas jari Lengkuas
1 ruas jari Jahe
1 sdt Jinten
1 sdt Ketumbar butir
1 sdm Merica bubuk
1 sdt Pala bubuk
1 sdt Kunyit bubuk
Secukupnya garam dan penyedap
Air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Sapi

Potong daging sesuai selera. Sisihkan.

Tumis bumbu hingga matang bersama cengkeh, daun salam,jeruk dan sereh. masukan daging kemudian aduk sebentar. Setelah itu beri air secukupnya. Tunggu hingga mendidih.

Setelah air mendidih tambahkan santan, garam dan penyedap. Tunggu hingga matang. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Iga Sapi

Kemarin buat ini alhamdulillah lariss buat siang malam langsung habis 😄 enak dan seger dimakan hangat-hangat,, ini bumbu sesuai selera saya dengan tambahan lobak, krn saya suka banget sama lobak 😃 berasa makan soto bandung hhe,, bisa dicoba ya 😉 #CookpadCommunity_Depok

Daging Panggang ala Jepang 和風ローストビーフの作り方 Roast beef Japanese style

Menu ini pas sekali disajikan saat momen Natal bersama keluarga atau temen terdekat nih. Proses masaknya sebenarnya mudah sekali, tetapi anda perlu alat vakum untuk memasaknya. #roastbeef #sapi #beef #xmas #christmas #panggang #dagingpanggang

4 Orang

2 jam

Woku Sapi Resep Mertua Favorit di Rumah

Woku sapi sebenarnya jarang ada di Manado. Malah saya baru makan belakangan ini, karena yg umum diwoku itu adalah ayam, ikan dan babi. Berikut resep woku sapi hasil eksperimen mertua yg sukses. Lezat, kaya rempah, pedas dan bikin nagih 😍😍 PS: meskipun ini woku sapi tapi ini bisa diaplikasikan ke daging2 yg lain bahkan ke tahu tempe sekalipun

serumah makan

Beef Donburi

Gegayaan aja pake judul beef donburi, padahal mah yaa sebenernya ini beef teriyaki kaya biasanya terus platingnya ditaro di atas nasi dalam mangkok, dimakan pakai saus kewpie wijen sangrai, jadi deh beef donburi, hehehe. Yaa namanya masih jadi “manusia gua” begini yaa, masak-masaknya kita bikin beda biar berasa lagi dine in di resto, hehe. Ini tuh salah satu booster buat saya biar ga males masak, biar ga bosen dan bikin yang variasi biar hepi sendiri aja pas masak dan makan hasilnya. Maklum yaa, antara kewajiban, pekerjaan, dan hobi semua berhubungan sama dapur. Nahh, jadi kadang tuh sama masak-masak suka love and hate relationship juga. Di saat lg begah buat masak kaya ya Allah males banget megang panci, tapi kalo lagi day off, yaa kepikirannya juga masak. Begitulaaahh manusia ;p #PejuangGoldenApron3

Nasi sapi pete mercon 😂

Enaaakk 🤩 pedesss, nyapii, dan sehat karena full tomat segarr👍👍

411. Soto Lesah Tulang Sapi (Resep Bunda)

Katanya pengen yg seget disiang ni. Dah lama ga masak ginian. Dan dr bersih2 isi kulkas hanya dapet tulang sapi. Mantul. Beneran.... 😍😍. #SotoLesah #CookpadCommunity_Magelang #DapurkuIdeMasakku

Tumis Kikil / kulit sapi

Berawal lihat menu mbak Mega (Silva Malexi) kemarin yang recook resep dari mbak Heny Rosita jadi pengen, kebetulan punya stok kulit dikulkas. Cu..s... ra go sue, isuke trus gas..nyalakan 😆 Diresep ini pakai jahe sama daun jeruk trus dikasih lada sedikit. 👌 biasanya aku cm tumis pke cabai ijo aja. #CookpadCommunity_kalsel #RecookOfTheWeek

Lodeh Manisa Krecek Tetelan

#PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke_47

Mercon Sapi

Beef Mushroom Yakiniku

Pengen makan enak tapi males ribet? Cuuzz lah masak ini 😂

4 Orang

1 Jam 30 Menit

Beef roll kacang panjang

Alih2 suami ga doyan sayur. Selipin aja sedikit disemua makanan kesukaannya.

2 orang

Sate Maranggi Meltique Beef

Ingin merasakan bagaimana meltique beef dijadikan sate dan dengan bumbu yang khas.

2 porsi

masak 20 menit, marinasi daging 1-2 jam.

Rendang daging sapi

Asal resep ide sendiri, untuk diri sendiri yg suka rendang, dinikmatin dengan sepiring nasi hangat

4 porsi

2 jam

Sup Bola Bola Daging Sapi / Sop Bola Daging Sapi

Masih punya daging sapi dikulkas dan bingung mau diapain. Pengen yg seger2 jadi dibikin sup aja pake wortel sm Buncis 🤪

Sosis Sapi Asam Manis

Untuk sarapan yang simple,enK n bergizi..cepet pula buatnya... #PejuangGoldenApron3

Sapi lada hitam

Source : Willgoz

3-4 orang

1jam

Oriental Beef Sliced, Simple

Masakan ini sangat mudah dimasak, hanya pemakaian bahan utamanya yg harus diperhatikan.. tapii bisa diganti dengan bahan lain dengan proses masak yg sama Kamu bisa ganti dengan daging ayam fillet yg diiris tipis2 atau sosis.. tapi judulnya jadi ganti yaa.. bukan beef lagi, yg penting khan proses masaknya mudah dipahami noted: - pergunakan daging has dalam yg diiris tipis atau irisan daging sukiyaki bila beli di supermarket - semakin lama proses marinasi akan semakin meresap - proses masaknya cepat krn irisan dagingnya tipis, semakin tebal tentu akan semakin lama Selamat mencoba! #ResepDapurAde #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

1 porsi

Sate Sapi Madura

Sudah bosen makan sate sapi yang itu itu aja, akhirnya mencoba berkreasi dengan Lebihan sambal cemeding di kulkas dan jadilah ini #temanpawonku. Aku kebagian meracik bumbu, suami kebagian potong potong daging dan bakar daging, bapak sama ibu bagian cicip hehe, aku ini pake saus olesan merk andalan yang homemade. Cara bikinnya simple dan enakkkk. Pokoknya wajib dicoba nanti buat acara tahun baruan dehh. #GoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApronSeason3 #SateSapiPawonCesansan #MasakSekeluarga 💕

30 tusuk

3 jam

Sop rusuk sapi kuah segar

Ceritanya kemarin tetangga dari pesta, biasa kalau pesta batak toba ada istilah 'jambar'. Jadi mereka dapat banyak dan berbagilah dengan para tetangga. Jadi saya olah jadi sop aja karna dapatnya juga gak banyak 😅 namanya juga dikasi.

2 mangkok

50 menit

Oseng Mercon Sapi

Oseng mercon sapi favourite! Seriusan ini enaaak bangeeet, wangi rempah gurih dan sedikit manis, cuco banget pokoknya!! Terinspirasi dari oseng mercon ala bu narti yang legendaris dijogja! Super super enaak banget, cocok juga jadi stok buat sahur, tinggal angetin bentar di microwave atau magic com, gampil!! Suami sukaaa banget, oia buat kalian yang gabisa makan cabe banyak2 tinggal dikurangin aja yaa, sesuai selera lah, kalian wajib recook pokoknyaa! Cuuus~~