Anda sedang mencari inspirasi resep Sop rusuk sapi kuah segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop rusuk sapi kuah segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop rusuk sapi kuah segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop rusuk sapi kuah segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop rusuk sapi kuah segar adalah 2 mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop rusuk sapi kuah segar diperkirakan sekitar 50 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop rusuk sapi kuah segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop rusuk sapi kuah segar memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya kemarin tetangga dari pesta, biasa kalau pesta batak toba ada istilah 'jambar'. Jadi mereka dapat banyak dan berbagilah dengan para tetangga. Jadi saya olah jadi sop aja karna dapatnya juga gak banyak 😅 namanya juga dikasi.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop rusuk sapi kuah segar:
- 1/2 kg rusuk sapi yang sudah di presto, saya potong jadi 4
- 2 bh wortel, potong
- 1 bh honje, geprek
- 1/2 bh kecombrang, iris
- 1/2 bh tomat, iris
- 1 ruas laos, geprek
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 bh kapulaga
- 1 bh bunga lawang
- 1 bh cengkeh
- iris Daun bawang dan seledri,
- Gula
- Garam
- Bumbu halus
- 4 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 sdt merica