Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Buntut Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Buntut Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Buntut Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Buntut Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Buntut Sapi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Buntut Sapi diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Buntut Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Buntut Sapi memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah...bisa ngirim resep lagi di minggu ke 27 sebagai #PejuangGoldenApron3 Tanpa santan tetep enak... tanpa presto jadi agak lama.... Tapi enakk segerrr..pas dimakan ujan2 begini. #BandungArisanRecook4_EvaYulianKoswara #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Buntut Sapi:

1. 1/2 kg buntut sapi
2. 1 liter air
3. 5 lembar kol
4. 1 buah tomat besar
5. Bumbu halus
6. 6 siung bawang merah
7. 3 siung bawang putih
8. 1/2 sdt mrica (saya pakai bubuk)
9. 1 sdm ketumbar (saya pakai bubuk)
10. 2 buah kemiri
11. 2 cm jahe
12. 2 cm kunyit
13. 1 ruas lengkuas
14. Bumbu tambahan
15. 2 lembar daun salam
16. 2 lembar daun jeruk
17. 10 buah cabe rawit
18. 1 sdm kecap manis
19. secukupnya Garam
20. 1 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Buntut Sapi

1

Rebus buntut sapi jangan lupa dikasih garam dan irisan jahe

2

Haluskan bumbu dan iris beberapa bahan

3

Tumis bumbu halus...setelah wangi kasih air biar nggak gosong yaa

4

Masukan sayuran kol dan tomat kemudian menyusul buntut sapi

5

Tambahkan garam gula dan kecap, masak hingga meresap..tes rasa dan angkat. Jangan lupa sesaat sebelum diangkat masukan cabe rawit 👍