Terik Daging Sapi

Dipos pada March 9, 2022

Terik Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Terik Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terik Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terik Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terik Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Terik Daging Sapi adalah 6-10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Terik Daging Sapi diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik Daging Sapi memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin mau ada saudara dari Jepara datang ke rumah, karena udah ngabarin dari minggu lalu bakal main ke Jogja jadi udah mulai mikir-mikir mau dimasakin apa ya enaknya🧐 akhirnya munculah ide masak daging sapi yang gurih ini. Yukkk cek cara masaknyaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik Daging Sapi:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 1/4 gram kelapa parut
  3. 1 bungkus sun kara
  4. 4 lembar daun salam
  5. 6 lembar daun jeruk
  6. 5 butir kemiri
  7. 7 butir bawang putih
  8. 8 butir bawang merah
  9. 1 ruas jari asam jawa
  10. 1 sdt tumbar bubuk
  11. 1 ruas kunir
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 ruas laos
  14. 2 batang sereh
  15. 2 bulat gula jawa kecil
  16. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Terik Daging Sapi

1
Siapkan bahan, potong daging sapi sesuai selera. *Disitu ada gambar sun kara 2 tapi ternyata saya pakai 1 karena yg satu saya ganti kelapa parut tadi. Dan rencana saya mau pakai masako tapi ternyata udah enak, no kaldu tsb
Terik Daging Sapi - Step 1
2
Haluskan bumbu kecuali daun-daunan. Karena biar empuk daging saya pukul-pulul sebentar sebelum di uleni barengan dengan daging *marinasi tapi nggak perlu pakai air
Terik Daging Sapi - Step 2
3
Diuleni bumbu dan daging
Terik Daging Sapi - Step 3
4
Tidak perlu pakai minyank. Langsung saja daun-daun tadi taruh paling bawah.
Terik Daging Sapi - Step 4
5
Tata masukan semua daging
Terik Daging Sapi - Step 5
6
Lalu rebus dan tutup daging. Sampai keluar air pada daging terus sambil di bolak balik
Terik Daging Sapi - Step 6
7
Lalu tambahkan air dari perasan santen yang akhir atau santan cair + santen kara. Tunggu sampai meresap ke bumbu baru beri santen kental. Sambil koreksi rasa
8
Masakan terik daging sapi siap di hidangkan
Terik Daging Sapi - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapi Lada Hitam ❀️

Sapi Lada Hitam ❀️

Resep yang sudah lama di cookmarked tapi tak kunjung di eksekusi karena kebanyakan mikir gegara harga daging yang tidak manusiawi πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Alhamdulillah ada sedikit rezeki buat beli daging, langsung deh buru buru dimasak lada hitam. Masaknya super cepet dan simpel, begitu pula dengan ludesnya, super cepet πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Source : Ci Jun - Xander’s Kitchen Selamat mencoba yaa temen temen ❀️ #PejuangGoldenApron3

Gepuk Daging Sapi

Gepuk Daging Sapi

Dulu sebelum menikah, berasa nikmat banget kalau ibu saya masakin gepuk sapi ini 😍. Semenjak berkeluarga, saya coba bikin sendiri dengan resep yang biasa ibu pakai. Mari ke resepnya dan langsung kita buat yuuk πŸ€—πŸ₯°. #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #MenuHarisnSederhana_GepukDagingSapi #KreasiDapurSaya

Β± 90 menit
Rica-rica Daging Sapi

Rica-rica Daging Sapi

menu kesukaan keluarga πŸ€— masak sndri lbih sehat 😍 #AdaGulaAdaSemut #AdaGulaAdaSemut #AdaGulaAdaSemut #AdaGulaAdaSemut #AdaGulaAdaSemut

7 orang
1 jam
Lodeh jantung pisang kaldu balungan sapi

Lodeh jantung pisang kaldu balungan sapi

Jantung pisang atau ontong, tdk disangka menjadi masakan lezat apabila sudah di masak. Seumur umur baru 2x ini makan jantung pisang. Pertama ada temen yg masakan, enak banget. Nah kali ini sy ingin kenalkan sama anak anak lodeh jantung pisang. Ternyata alhamdulillah anak anak suka.πŸ’žπŸ’– #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

4 orang
30 menit
Oseng Mercon Daging Sapi Kemangi

Oseng Mercon Daging Sapi Kemangi

Iiih enak banget ini, pedas dengan sedikit rasa manis plus segarnya kemangi. Endeuus lah pokoknya. Ini kesukaan anak gadis. Seharusnya menu hari ini bukan nasi tapi anak gadis komplain karena butuh energi cukup karena les intensif online selama 6 jam non-stop. Katanya kalau makan nasi tahannya lebih lama dan gak terlalu kelaparan saat belajar. Baiklah saya bikin ini sebagai lauk pendamping nasi agar anak gadis makin semangat belajarnya.

Sapi Kecap

Sapi Kecap

Tanpa basa basi langsung aja yuk masak 😊😊

4 orang
45 menit
Mongolian Beef

Mongolian Beef

Mongolian Beef ini menu olahan daging yang simple. Agar cepat matang gunakan daging yang cepat empuk. Biasanya saya buat menu ini untuk bekal sekolah anak-anak karena tidak perlu dipotong-potong lagi, tingga leep 😊

Beef black pepper

Beef black pepper

Paling suka menu yang satu ini, karena bahannya simpel aja dan bikinnya ga pake lama. Cocok buat menu makan siang. Happy cooking 😘

3 porsi
15 menit
Baso Sapi

Baso Sapi

Source : Fitri Sasmaya

75. Lapis Hati Sapi

75. Lapis Hati Sapi

Edisi kangen masakan mami. Liat hati sapi, udah lama banget ga makan jeroan. Trus keinget masakan yang suka dibuat mami waktu aku masih kecil. Ga pake lama mikir langsung eksekusi. Ini resep turun temurun dari Mbah Buyut. Khas dan ngangenin. Yang mau coba Monggo yaa! #PejuangGoldenApron2 #LapisHatiSapi

Risoles Mayo, Beef & Cheese

Risoles Mayo, Beef & Cheese

Paling seneng kalo bikin jajanan ga ribet, ga perlu mixer apalagi oven πŸ˜„ Lumer, gurihnya bikin nagih 🀀 Lumayan bisa buat simpenan di kulkas klo lagi laper & blm masak πŸ˜„ Source: Lizna Ananda

18-20 buah
Buntut sapi pedas manis

Buntut sapi pedas manis

Biar tidak bosen ya gaes ngolah buntut sapi sederhana tapi rasa tetep mantul πŸ˜„

Gulai daging Sapi

Gulai daging Sapi

pingin maem gulai tapi ga pingin mem kmbing jadilah masak Gulai daging sapi menjadi menu ke 16 dalam perjuanganku menjadi pejuang celemek emas #PejuangGoldenApron3 #MemasakItuSaya #GulaiDagingSapi.

6 porsi
1jam
Hati sapi balado ijau campur daun kemangi

Hati sapi balado ijau campur daun kemangi

#PejuangGoldenApron3 #week13

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Tombo kangen pengen rendang daging nah nyari resep nemu resepnya mak tia langsung deh eksekusi, nyuss rasanya πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo

Krengsengan Hati Sapi

Krengsengan Hati Sapi

. . . Source : andins kitchen . . #CookpadCommunity_Sidoarjo #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #Mingguke19

Paru sapi cabe ijo

Paru sapi cabe ijo

4 orang
30 menit