Anda sedang mencari inspirasi resep Mongolian Beef yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mongolian Beef yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mongolian Beef, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mongolian Beef enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mongolian Beef sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mongolian Beef memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mongolian Beef ini menu olahan daging yang simple. Agar cepat matang gunakan daging yang cepat empuk. Biasanya saya buat menu ini untuk bekal sekolah anak-anak karena tidak perlu dipotong-potong lagi, tingga leep ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mongolian Beef:
- 400 gr Daging sapi
- 2 sdm Minyak goreng
- 4 cm Jahe, cincang halus
- 3 siung Bawang putih, cincang halus
- 2 bh Cabai kering, potong-potong
- Secukupnya Daun Bawang
- Marinasi
- 2 sdm Soy Sauce
- 1/2 sdt Baking soda
- 3 sdt maizena
- Saus
- 60 ml Soy Sauce
- 60 ml Air
- 3 sdm Brown sugar
Langkah-langkah untuk membuat Mongolian Beef