Oseng Mercon Daging Sapi Kemangi

Dipos pada March 13, 2022

Oseng Mercon Daging Sapi Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Mercon Daging Sapi Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Mercon Daging Sapi Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Mercon Daging Sapi Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Mercon Daging Sapi Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Mercon Daging Sapi Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Mercon Daging Sapi Kemangi memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iiih enak banget ini, pedas dengan sedikit rasa manis plus segarnya kemangi. Endeuus lah pokoknya. Ini kesukaan anak gadis. Seharusnya menu hari ini bukan nasi tapi anak gadis komplain karena butuh energi cukup karena les intensif online selama 6 jam non-stop. Katanya kalau makan nasi tahannya lebih lama dan gak terlalu kelaparan saat belajar. Baiklah saya bikin ini sebagai lauk pendamping nasi agar anak gadis makin semangat belajarnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Mercon Daging Sapi Kemangi:

  1. 1 kg daging sapi, iris tipis
  2. 1 batang sereh, geprek
  3. 2 lembar daun salam
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 2 sdm gula merah
  6. 3 ikat daun kemangi, lepas kuntum
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya penyedap rasa
  9. 100 ml air
  10. Minyak untuk menumis
  11. ------------------
  12. 🌻 Bumbu halus:
  13. 12 siung bawang merah
  14. 8 siung bawang purih
  15. 20 buah cabai rawit merah
  16. 15 buah cabai merah keriting
  17. 2 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Mercon Daging Sapi Kemangi

1
Siapkan bahan-bahannya.
Oseng Mercon Daging Sapi Kemangi - Step 1
Oseng Mercon Daging Sapi Kemangi - Step 1
Oseng Mercon Daging Sapi Kemangi - Step 1
2
Panaskan minyak lalu tumia bumbu halus bersama sereh, daun salam, dan daun jeruk sampai harum. Lalu masukkan gula jawa, aduk sampai gula larut.
Oseng Mercon Daging Sapi Kemangi - Step 2
Oseng Mercon Daging Sapi Kemangi - Step 2
3
Masukkan irisan daging sapi, aduk rata dan masak sampai daging berubah warna lalu masukkan air. Aduk rata kembali. Tambahkan garam dan penyedap rasa sapi. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera.
Oseng Mercon Daging Sapi Kemangi - Step 3
Oseng Mercon Daging Sapi Kemangi - Step 3
Oseng Mercon Daging Sapi Kemangi - Step 3
4
Masak sampai bumbu dan air mengering lalu masukkan kemangi, aduk rata dan masak sebemtar saja sampai kemangi layu. Angkat
Oseng Mercon Daging Sapi Kemangi - Step 4
Oseng Mercon Daging Sapi Kemangi - Step 4
Oseng Mercon Daging Sapi Kemangi - Step 4
5
Sajikan
Oseng Mercon Daging Sapi Kemangi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai iga dan daging sapi

Gulai iga dan daging sapi

47. #PejuangGoldenApron2 😊

128. Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan

128. Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan

Sumber: Dapur Airin Aku lebih suka tongseng yg full of beef, bukan yg isinya bnyakan kol, tomat, daun bawang. dan krna emg lagi gak ada stok jd seadanya aja sih. hhee resep asli pakai santan, tp pas dicicipin udh enak bgt bgt bgt.. jdi santannya diskip deh.. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #Kategori#daging#sapi

3porsi
45menit
Baso Sapi

Baso Sapi

Source : Fitri Sasmaya

Rolade Sapi Asam Manis

Rolade Sapi Asam Manis

Sudah lama banget tidak makan rolade, lihat di salah satu online shoping lagi diskon, sok diorder.. Besoknya sampai langsung cuzz eksekusi 😄 Cari2 di cookpad ketemu resep rolade sapi asam manis ini punya Bunda Uswah, tapi sy modifikasi sesuai selera dan ada penambahan wortel dan jagung #PejuangGoldenApron3

30 menit
Mpasi tim hati sapi bumbu rendang

Mpasi tim hati sapi bumbu rendang

Buat mama yg mau kreasi baru buat anaknya. Bisa dicoba ya momss.. #belanjaidedipasarcookpad #sarungtangancookpad

1 orang
25 menit
Pangsit Daging Sapi

Pangsit Daging Sapi

#BelanjaIdeDiPasarCookpad skalian pengen nyobain makanan yg lg viral Pangsit Lek Gino itu.... tp bahan mimi sesuaikan dg Alergi Baby Az yg paling aman pake daging sapi, ok langsung aja di pasar cookpad bahan yg mimi pake untuk pangsit ini yaitu kulit pangsit, bumbunya ada kecap asin, minyak wijen, saus tiram, bahan utama daging sapi, dan tepung tapioka... Inspirasi Resepnya banyak... untuk pangsit daging sapi sy pake resepnya mbak titin rayner dg sdkt modifikasi....

50 buah
Beef Fried Rice

Beef Fried Rice

Nasi goreng yg super gampil, bikinnya jg gak pake ngotot apalagi gumprang2 moms. ☺🤭 Menu yg pas bwt ngelunch bareng keluarga nih moms. 😊 #GoldenApron3Challenge #PejuangGoldenApron3

5 porsi
15 menit
19. Rendang Sapi

19. Rendang Sapi

Pertama kali masak rendang sapi, senang rasanya karena masak dengan sukses. Menurut saya agak terlalu pedas, hehehe tapi sesuai selera bagi yang suka pedas mungkin ndak masalah

5-10 orang
2 jam 30 menit
Bakso daging sapi🍲

Bakso daging sapi🍲

Udah bbrp kali coba bikin bakso tp baru kali ini sukses.. uhuyy😅 resep bakso ini sy ambil dr cookpadnya denies dapur, thanks mbak jadi tau trik2 buat bakso yg mantapp Source: deniesdapur #banggakirimrecook #bakso

setengah kilo
30 menit
Stir Fry Beef BBQ Sauce

Stir Fry Beef BBQ Sauce

4 orang
1 jam
Brussel sprout mix beef (cuciwis mix slice beef)

Brussel sprout mix beef (cuciwis mix slice beef)

Jadi ceritanya hari ini dimasakkin sama pa suami 😂😂😂😂( lagi gantian masak ) masak simple tapi rasanya maknyusss

4 orang
Krg lebih 20 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

4 orang
30 menit
Hati sapi/daging sapi bumbu rica-rica terenak

Hati sapi/daging sapi bumbu rica-rica terenak

Enak banget parah

8 orang
15 menit
Miso Soup Daging Sapi

Miso Soup Daging Sapi

Aku penggemar miso soup, tapi pengennya yang spesial... jadi aku coba2 masukin daging sapi... ternyata jd lebih yummy

3-4 porsi
1 jam
RENDANG DAGING SAPI ala SAYA👌

RENDANG DAGING SAPI ala SAYA👌

Endulz... Harusnya pake asam Kandis, tapi kelupaan...🤭 #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_48 #BayarResep #RendangDagingSapi #CookpadIndonesia

Smoke Beef Sandwich

Smoke Beef Sandwich

alternatif sarapan buat anak2, ini bikinya super gampang dan rasanya super lezat 😁

Balado daging sapi

Balado daging sapi

Kesukaan anak2..pedasnya sesuai selera kami , agak2 kurang pedes gt hehe jadi kl mau tambah cabe lagi masih bisa ya bun...ini sambalnya ga pake bawang putih tapi bawang merah aja..terinpirasi dari resep balado daging xanderskitchen, rasanya mantapp pas bgt asamnya dr perasaaan jeruk nipis, yuk masak yuk🤩 #baladodaging #pejuanggoldenapron2

5 porsi
1 jam
Daging sapi saus teriyaki

Daging sapi saus teriyaki

1 orang
1 jam 30 menit
Marinasi daging sapi / Ayam

Marinasi daging sapi / Ayam

Marinasi ini bisa buat daging Tumis atau Mau di panggang sebentar

300 gram