Sayur Singkong Iga Sapi

Dipos pada March 5, 2022

Sayur Singkong Iga Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Singkong Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Singkong Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Singkong Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Singkong Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Singkong Iga Sapi adalah 3 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Singkong Iga Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Singkong Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Singkong Iga Sapi memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu makanan rumahan yg biasa aq buat krn caranya yg mudah dan gak pake ribet, apalg bumbunya cuma di iris dan di geprek aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Singkong Iga Sapi:

  1. 1/2 kg iga sapi
  2. 2 ikat sayur singkong yg diremas2 kasar
  3. 5 siung bawang merah (di iris)
  4. 4 siung bawang putih (di iris)
  5. 2 ruas jahe (di geprek)
  6. 2 ruas lengkuas (di geprek)
  7. 2 batang serei (di geprek)
  8. 15 biji cabe rawit merah
  9. 2 sdt garam
  10. 1/2 sdt merica
  11. 2 batang daun bawang
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. 2 lembar daun salam
  14. 800 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Singkong Iga Sapi

1
Siapkan bahan2 :
Sayur Singkong Iga Sapi - Step 1
Sayur Singkong Iga Sapi - Step 1
Sayur Singkong Iga Sapi - Step 1
2
Panaskan air hingga mendidih.
Sayur Singkong Iga Sapi - Step 2
3
Lalu masukkan daging iga sapi beserta bumbu2nya : bawang merah, bawang putih, serei, jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam,cabe rawit merah. Lalu masukkan garam dan merica, aduk rata.
Sayur Singkong Iga Sapi - Step 3
Sayur Singkong Iga Sapi - Step 3
4
Setelah air mulai menyusut, masukkan daun singkong yg sdh diremas kasar.
Sayur Singkong Iga Sapi - Step 4
Sayur Singkong Iga Sapi - Step 4
5
Aduk rata dan biarkan sampe matang dan air menyusut. Lalu masukkan daun bawang.
Sayur Singkong Iga Sapi - Step 5
Sayur Singkong Iga Sapi - Step 5
6
Sayur singkong iga sapi siap di santap dgn nasi hangat.
Sayur Singkong Iga Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Ceritanya punya sedikit daging sisa bikin krengsengan sapi kemarin. Rencananya sih mau dibikin krengsengan lagi, cuma belum apa -apa suami bilang bikin menu lain aja, cz beliau lagi ga enak tenggorokannya. Ya udah lah, cap cus dibikin yg berkuah aja. Sop Daging ini beda resep ga kaya biasanya kalau Ummah bikin. Kali ini pake kemiri dan bumbunya di tumis. Cekidot ini dia resepnya!!!

4 orang
Balado Sapi Glinding

Balado Sapi Glinding

Cara bikin Balado Sapi pasti empyuk dan enyak, cobain yuk Mom ๐Ÿฅฐ

Beef Udon

Beef Udon

Anakku kepengen bgt makan ramen, dan temen temennya.. jadi hari ini aku coba bikin udon ala ala. Tp kata anak ku enak, jadi sekalian aja untuk setoran minggu ini. #PejuangGoldenApron2

Sate Sapi Goreng Empuk

Sate Sapi Goreng Empuk

Bikin sate yg empuk dan ga perlu nusuk2in, jadi bikinnya lebih cepet dan bisa cuz dimakan ๐Ÿ˜€

Asam Asam Daging (Sapi)

Asam Asam Daging (Sapi)

Ngidam makan yang berkuah dan asam, tapi gak mau beli, maunya bikin tapi harus enak. ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Ribet emang kalo orang hamil, pingin nya yang aneh-aneh. Meski sadar, hal-hal semacam ini gak selalu harus dikabulkan, tapi ini kepinginnya udah akut. Alhamdulillah banget, ada yang ngirim belimbing wuluh, jazakillah mba Shinta.. Saya titip si Mpok cariin wuluh di pasar, gak jualan2. Jadi saat dikirimin, serasa bahagia sangat.. Stok daging sapi masih ada, sisa an Qurban lalu wkwkwk. Cuss masak asam Asam Daging versi bumil ngidam hehee #cookpadcommunity_depok #TemanDepok #PejuangGoldenApron3

Gulai Tetelan Sapi

Gulai Tetelan Sapi

ุจูุณู’ู…ู ุงู„ู„ู‘ูฐู‡ู ุงู„ุฑู‘ูŽุญู’ู…ูฐู†ู ุงู„ุฑู‘ูŽุญููŠู’ู… Setelah sekian lama akhirnya bisa share lagi disini, krn lgi diribetin sama urusan yang ribet ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Kali ini dibuka dengan ikut acara eventnya #ComBoNgabibita_OlahanSapi Sebenarnya sih minggu lalu tapi baru sempet dishare minggu ini,, maafken aku yah ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ ๐Ÿ“† 16 November 2020 #SelviMaryani2020 #CookpadId #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor

2-3orang
30menit
Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Cihuuyyy waktunya setoran rikuk genk peda nih. Minggu ini bebas ngerikuk resepnya mba Ayu Putri Irianto... Pas beut lah cuacane hujan, bikin yg angetยฒ seger ajja deh... Hmm sedap ini... Source: Ayu Putri Irianto #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AyuPutriIrianto #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #OlahanDagingSapiMamiFay

Sayur Kelewih(kulur) + Tetelan Sapi

Sayur Kelewih(kulur) + Tetelan Sapi

Kemarin ibu bawain buah kelewih ( kulut) baru kali ini liat dan ternyata hampir kaya nangka muda tapi lebih bertekstur , karena penasaran akhirnya nyobain disayur bumbu nangka tp diganti sama buah kelewih

1 panci sedang
1 jam
Mini Beef Minced Pie / Pie Daging Mini

Mini Beef Minced Pie / Pie Daging Mini

Tadi pagi masak daging giling sapi tumis buat lauk makan bocah, trus kepikiran kayanya enak juga dibuat pie, ya sudah cuss pake celemek langsung kita buat yaaaa, ini enak banget kulitnya renyah dan lumer dimulut๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค, isiannya bumbunya pun sederhana, dan pasti menyehatkan buat bocah kan yaaa๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ

10 cup
1 jam
Gule Sapi Pakai BMM (Bumbu Masak Machmudah)

Gule Sapi Pakai BMM (Bumbu Masak Machmudah)

Kapan hari bikin tongseng, sekarang bikin gule. Masih pakai si BMM (bumbu masak Machmudah). Orang Sidoarjo pasti kenal BBM donk ya, toss ah sesama pemakai BMM. Ini andalan banget kalo lagi males nguleg bumbu atau ngupas bawang

3 orang
45 menit
Bestik Daging Sapi

Bestik Daging Sapi

Menu andalan keluarga. Biasa dimasak oleh ibu. Sekarang coba masak sendiri untuk menu makan siang anak. Disajikan dengan nasi hangat atau kentang goreng? You choose! :)

2 porsi
15 menit
Sop daging sapi

Sop daging sapi

Musim hujan seperti sekarang ini memang paling enak makan yg hangat2 ya. #PejuangGoldenApron3

5 orang
30 menit
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Bismillah ceritanya memberdayakan daging qurban yg mendekam cantik di freezer ๐Ÿ˜‚ ada bbrp bahan yg saya skip karna gada stok, dan di bawah ini ssya tulis resep aslinya yah silakan dicoba, enak dan simple bgt ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ source: Bunda Ela #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Iso (usus sapi) gongso

Iso (usus sapi) gongso

Ke supermaket dan melihat usus sapi. Mari eksekusi, happy recook bunn๐Ÿฅฐ

Corned Beef

Corned Beef

Cara klasik mengawetkan daging

6 porsi
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Source @MD's Kitchen Saya sebenernya jarang banget masak daging karena paksu kurang suka, tapi masih punya stok daging sapi di frezer box sudah 4 bulan, akhirnya mikir2 bikin tongseng aja yang belum pernah dibuat. Resepnya mb ii ini sebenernya tanpa santan, tapi saya pakein santan karena suka kuahnya jadi lebih kental dan gurih. Kembali ke selera masing-masing aja ya mom. Cuuus dicoba. #BandungArisanRecook4_MD'sKitchen #CookpadCommunity_Bandung #JelajahResep #JelajahResepRumahan #GA_TheNextLevel #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

6-8 orang
90 menit
13. Sop Daging Sapi #BandungArisanRecook4_SariUtamiKimdonghwa

13. Sop Daging Sapi #BandungArisanRecook4_SariUtamiKimdonghwa

Bismillรขh. #PejuangGoldenApron3 week-21 Minggu, 25 Oktober 2020 Source : - Sari Utami Kimdonghwa (Teh Sari) Re-modification by me. #BandungArisanRecook4_SariUtamiKimdonghwa #CookpadCommunity_Bandung

6 orang
1 jam 30 menit
Grilled teflon beef tenderloin

Grilled teflon beef tenderloin

Ngiler liat daging tenderloin di pasar, kepengen steak ala-ala gitu...

2 orang
1 jam
Kari Sapi

Kari Sapi

4-5 orang