Iso (usus sapi) gongso

Dipos pada February 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Iso (usus sapi) gongso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Iso (usus sapi) gongso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Iso (usus sapi) gongso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Iso (usus sapi) gongso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Iso (usus sapi) gongso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Iso (usus sapi) gongso memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ke supermaket dan melihat usus sapi. Mari eksekusi, happy recook bunn🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Iso (usus sapi) gongso:

350 gram usus sapi
Sayur kol
Kecap manis
2 bawang putih
secukupnya Merica
Ketumbar
Jeruk nipis
secukupnya Air
bumbu halus
10 cabe merah keriting
3 cabe merah setan
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
secukupnya Gula jawa
1 sdt Garam
1 sdt Penyedap jamur
1 sdt ketumbar
Minyak goreng
secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Iso (usus sapi) gongso

Cuci bersih dan rebus usus sapi dengan bawang putih yang dihaluskan, tambahkan garam, merica, ketumbar secukupnya dan beri perasan jeruk nipis

Angkat dan tiriskan usus sapi tunggu hingga dingin lalu potong2 sesuai selera

Haluskan semua bumbu dan masukan garam, penyedap jamur, dan ketumbar beri sedikit minyak dan air

Masak semua bumbu halus, gongso hingga bumbu harum lalu masukkan usus sapi, masukkan 1 sdm kecap manis dan masukkan gula jawa secukupnya

Masak hingga meletup2 lalu masukkan sayur kol hingga sedikit layu. Koresi rasa dan siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapi lombok Ijo

4 orang

1 jam 30 menit

Beef Steak Sauce BBQ

Berawal dari korban iklan di tv makanan yang lagi hits lalu datang ke tempat tersebut, ternyata antriannya sampe waiting list 15 orang OMG, dah lapar di suruh nunggu 1.5jam, no way deh, akhirnya melipir ke Supermarket beli daging dan masak sendiri, lebih hemat lebih nikmat😍

2 orang

30 mnt

Oseng daging sapi pedas manis + kemangi

Kalau udah mentok mau diapain masaknya masak apa aja enaknya dicabein dan dikecapin deh, termasuk daging sapi ini😘... enak kata abie 🥰 sesimple ini masaknya

2-3 Orang

1 Jam

Sop Daging Iga Sapi

Bismillahirrahmanirrahim. . Kali ini aku bikin sop daging iga sapi, bumbunya simple aja, tapi enak seger gak eneug. Yuk boleh dicobain resepnya, temen² bisa sesuaikan dengan selera masing² ya. Tambahin sambel udah paling pas. . Semoga bermanfaat 🙏. . #dapurciciandriyani_minggu25 #masakitusaya #PejuangGoldenApron3

Tumis tetelan dan tempe masak mercon

3 orang

20 menit

Pedesan Tulangan Sapi

Masih punya sisaan tulangan idul adha doongg, hihi, karena penyimpanan rapi dan benar, makanya sisa tulanganku awet dan masih bagus seperti sedia kala. Sekalian ikutan challange Resep-resep rumahan, ini gampiiil walaupun perebusan tulangnya jika menggunakan presto lebih enak yaa, tapi aku pakai panci biasa dan bisa disajikan sebagai salah satu menu harian #GA_TheNextLevel #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Jakarta

2 orang

3 jam

Menu MP-ASI 4 Bintang Usia 6 Bulan Bubur Daging Sapi Brokoli

53. Empal Sapi Balado

Suami tercintah minta dibuatin empal daging kebetulan bahan ready di dapur cuz buat deh. Enaknya masak empal daging ini kalau ga habis hari ini bsk masih bisa dimakan tinggal taruh kulkas besok tinggal panaskan di microwave pas mau makan. Lumayan menghemat tenaga dan uang belanja emak besok..😘 #PejuangGoldenApron3 #GA3 #berburucelemekemas #kulinerindonesia

Lapis daging sapi (pedas)

Hola menu hari ini mau aku setor buat #PejuangGoldenApron3 . Jadi ini daging sisa lebaran kemarin sebenarnya, berhubung habis lebaran sepupu gue nikah jadi ni daging ndk tersentuh, Alhamdulillah aman kok masih😊 ah iya ini lapis dagingnya agak berbeda dari biasanya karena tidak menggunakan santan.. Dan satu lagi resep aslinya pakai telur rebus tapi aku ndk pakai dan itu ndk merusak rasa. Sumpah jadinya tetap delicious..Selamat mencoba... Source of recipe : akun ig: @lestarisahidin

Sup Daging Sapi

Lagi pengen maem yg berkuah, biasanya sih buat sup ayam, tp karena masih ada stock daging sapi dikulkas, akhirnya beralih ke sup daging sapi 😁 kali ini cobain resepnya mbak @stefanidessy, enak segerr. Anak bedok yg biasanya ngk begitu suka daging, kali ini maemnya lahap banget 😄 Source : Stefani Dessy #RecookCoboyStefaniDessy #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #PejuangGoldenApron3 #KONICHIWA

"semur telur daging sapi bumbu harum"😋😘👍

Jalan -jalan ke pasar Cookpad lumayan dapat Telur dan daging sapi.segar jadi timbul deh ide masak enak hari ini dgn bumbu yg spesial enak loh blanja dipasar Cookpad,👍👍🙏❤️ #Belajaldedipasarcookpad. #AksiDutaCookpad #DutaCookpadPontianak #Kedapuraja #cookpadcommunity_pontianak #CookpadCommunity_Borneo

1 mangkok besar

1 jam

Sapi Goreng Asam Kecap

Assalamualaikum.. Resep ini liat di fb.. resep asli ga pake cabe.. tp saya tambahkan irisan cabe supaya ada pedas2nya.. enak😋 Sumber ; @xanderskitchen

Tumis Daging Sapi

Minggu keempat belas #PejuangGoldenApron3 Super simple dan enak 😉

Gulai Cincang Sapi

Suami rindu masakan kampung halaman..eksekusi lah daging di lemari es..jdilah gulai cincang #PejuangGoldenApron3

15 porsi

1 jam 30 menit

Superb Simply Beef Teriyaki #BanggaKirimRecook

Recook resep nunusaurus gegara my boy suka sekali olahan daging sapi. Hasilnya resep ini jd menu favoritenya,,selalu nagih minta dibikinkan 😁 https://cookpad.com/id/resep/12363851-superb-simply-beef-teriyaki?invite_token=Dnf2p3ZFXgVoofQPwkYC2mxj&shared_at=1598056145

Beef Teriyaki With Tofu Ala Aku

Emak2 yg kebanyakan sebagai #PahlawanDapur kudu bisa memberi smangat dalam kondisi apapun. terlebih lagi untuk kluarga dan saudara kita para penyintas. Di bulan Oktober ini merupakan bulan yg sangat berarti bagi para penyintas Kanker Payudaya. Karena di bulan ini seluruh dunia memperingati hari kanker payudaya dan memberi semangat bagi para penyintas d manapun mreka berada. Tetap semangat dalam menjalani pengobatan yaa #PahlawanDapur

Beef Basil

💚Bismillah💚 #PejuangGoldenApron3 🌿Dari kebun : italian basil dan tomat cherry🌿 Pagi tadi petik2 basil, awalnya bingung mau dimasak apa. Iseng aja langsung masak mengarang bebas lah. Soal cocok apa eg ya belakangan 😂 Ternyata rasanya kok enak bangettt ya, mana simple dan cepet masaknya, MasyaaAllah. Ini bakal masuk list invented recipes fav saya. Cobain recook ya 😁 Kalau gak punya italian basil, mgkin bisa diganti dg lemon basil (kemangi), tapi aroma dan rasa pasti ga akan sama.

Resep Daging Sapi

Aneka Resep Daging Sapi