Sirloin Steak with Mushroom Sauce

Dipos pada March 17, 2022

Sirloin Steak with Mushroom Sauce

Anda sedang mencari inspirasi resep Sirloin Steak with Mushroom Sauce yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sirloin Steak with Mushroom Sauce yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sirloin Steak with Mushroom Sauce, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sirloin Steak with Mushroom Sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sirloin Steak with Mushroom Sauce adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sirloin Steak with Mushroom Sauce diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sirloin Steak with Mushroom Sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sirloin Steak with Mushroom Sauce memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebiasaan kalau lagi dapet suka anemia dan bisa diredakan dengan makan steak. Nah karena pandemi, jd ga makan diluar...akhirnya coba bikin sendiri aja. Ternyata mudah banget dan jauh lebih murah dari makan di resto.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sirloin Steak with Mushroom Sauce:

  1. Steak
  2. 2 buah (200 gram) sirloin steak
  3. 1 sdt garam laut
  4. 1/2 sdt lada hitam
  5. 1 sdt mentega
  6. 2 buah bawang putih
  7. Sejumput daun rosemary
  8. Roasted Potato Wedges
  9. 1 buah kentang berukuran besar
  10. 1 sdm olive oil
  11. 1 sdt garam
  12. 1/2 sdt lada hitam
  13. Sauteed Vegetables
  14. 1 buah bawang putih
  15. 1/4 potong bawang bombay
  16. 4 batang buncis
  17. 1 buah jagung
  18. Sejumput garam
  19. Mushroom Sauce
  20. 1 sdt mentega
  21. 1 buah bawang putih
  22. 1/4 potong bawang bombay
  23. 3 butir jamur champignon /jamur kancing
  24. 200 ml susu full cream
  25. 1 sdm tepung maizena
  26. Sejumput garam
  27. Sejumput lada
  28. Sejumput kaldu jamur
  29. Sejumput daun rosemary

Langkah-langkah untuk membuat Sirloin Steak with Mushroom Sauce

1
Untuk membuat steaknya, marinasi terlebih dahulu sirloin nya dengan garam laut dan lada hitam. Diamkan selama 15 menit. Setelah itu panggang di atas teflon yang sudah panas. Untuk mendapatkan hasil medium well, masing2 sisi dipanggang selama 2 menit (tidak dibolak balik). Jika sudah 2 menit dipanggang di masing2 sisi, tambahkan bawang putih keprek dan daun rosemary.
2
Untuk membuat roasted potato: rebus air dan beri garam. Ketika sdh mendidih, masukkan kentang yg sdh dipotong2. Rebus hingga 1/2 matang. Jika sdh 1/2 matang, marinasi kentang dengan olive oil, garam dan lada hitam. Panggang kentang yg sdh dimarinasi diatas teflon panas hingga kentang berwarna kecoklatan
3
Untuk membuat sauteed vegetables: kukus jagung dan buncis hingga 1/2 matang. Masukkan bawang putih cincang dan potongan bawang bombay ke teflon. Tumis hingga harum. Masukkan jagung dan buncis 1/2 matang, beri garam dan lada, lalu tumis hingga kecoklatan
4
Untuk membuat mushroom sauce: masukkan mentega ke teflon, tumis bawang putih cincang dan bawang bombay potong hingga harum. Masukkan jamur kancing yg sdh dipotong2. Tumis hingga jamur layu. Tuangkan susu full cream, beri bumbu (garam, lada, kaldu jamur). Masak dgn api kecil dan koreksi rasa. Tuangkan tepung maizena agar saus mengental. Aduk2 terus hingga saus menjadi kental.
5
Voila steak sdh siap dihidangkan. Untuk pilihan saus lain bisa menggunakan barbeque sauce siap saji.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cara membuat pizza daging sapi

Cara membuat pizza daging sapi

menu makan pagiku pizza daging sapi ala masakincaca..........yummy banget . cobain yuk bunda, untuk resep dan cara membuatnya lebih detail tonton videonya di masakincaca. selamat mencoba.

3 porsi
1 jam 45 menit
280. Tumis Asparagus Daging Sapi

280. Tumis Asparagus Daging Sapi

Kamis, 27Aug20... IG@n0v1_74n #cookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3 #genkgadogado

1 piring
45 menit
Sup Tulang Sapi

Sup Tulang Sapi

Dinikmati anget2 masya Allah mantap.

129. Sup Daging Sapi Simple

129. Sup Daging Sapi Simple

#BelanjaIdeDiPasarCookpad #Kategori#DagingSapi #wortel dan #Buncis Campurkan jadi satu tambah kentang dan kol jadinya sop ala ala deh.. hhhee ini masakan ala ibuku sayank🖤🖤🖤...

4porsi
1jam 15menit
Kalio Daging Sapi

Kalio Daging Sapi

Source: blog Endang JTT

Sup Iga Sapi

Sup Iga Sapi

Sup Iga favorite Paksu. Tiba-tiba paksu bawa Daging Iga Sapi, dan minta dibuatkan sup kesukaannya. Buka CP Saya pilih recook resepnya #Novi_Tan yang selalu cantik hasil foto makanannya. Ada beberapa modifikasi bahan dari resep aslinya yg saya sesuaikan dengan selera keluarga. #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

1 panci
1 jam
Sapi Lada Hitam (185)

Sapi Lada Hitam (185)

Menu sarapan yg praktis.. #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #CocomtangPost #PilkadaCookpad_Prita

1 jam
Sop Tulang Sapi

Sop Tulang Sapi

Di freezer masih ada tulang sapi, pas banget suami request dimasakin sop. Searching ketemu resep bu @susan_melliyani. Saya modif sedikit karena sedang mengurangi gula dan menyesuaikan dengan beberapa bahan yg ada di kulkas.

4 orang
45 menit
Beef steak crispy

Beef steak crispy

Rolade Daging Sapi

Rolade Daging Sapi

3 porsi
1 jam
Miso Soup Daging Sapi

Miso Soup Daging Sapi

Aku penggemar miso soup, tapi pengennya yang spesial... jadi aku coba2 masukin daging sapi... ternyata jd lebih yummy

3-4 porsi
1 jam
Pindang Iga Sapi

Pindang Iga Sapi

Saat saya liat resepnya Xander's Kitchen saya langsung pengen banget coba.. terlihat enak dan segar. Jadilah saya coba dan emang enak banget...

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Perdana ngolah daging sapi menjadi masakan rendang. Beli bumbu uleg di catering langganan kantor karena belum PD ngeracik sendiri, bumbunya juga banyak banget, repot beli ke pasar hehe Beli 1 bks bumbu untuk 1kg daging. insyaallah bumbu ulegnya sehat karena pake standar gizi RS :) Tetep saya tambahin bumbu sendiri ya mom.. Selamat mencoba !

10 orang
2 jam 30 menit
Lapis Daging Sapi #24

Lapis Daging Sapi #24

Minggu ini masih tantangan #JelajahResepKhasNusantara dari Mamah. Pas kebeneran liat cookpad muncul resepnya Bunda Ela : Lapis Daging. Lapis daging ini adalah menu masakan khas Surabaya, Jawa Timur yang kaya akan bumbu rempah Indonesia. Dari beberapa sumber, biasanya daging dimasak utuh, baru setelah masak dipotong2 dan diberi saus/bumbunya. Tapi aku langsung dipotong aja, supaya bumbu meresap dan tekstur lebih lembut karena untuk lauk makan siang anak2. Walaupun belom pernah ke Surabaya, tapi tetap bisa menikmati makanan khasnya lewat sharing resep dari para cookpaders kece 😍 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunitylampung #BanggaKirimRecook #JelajahResepRumahan #JelajahResep

Sup Iga Sapi

Sup Iga Sapi

Slice Beef ala Yoshinoya

Slice Beef ala Yoshinoya

Asam Pedas Daging Sapi

Asam Pedas Daging Sapi

Sate Maranggi / Sapi

Sate Maranggi / Sapi

Sejak kembali ke Yogyakarta, rasanya kangen perjalanan mudik atau kembali ke Jakarta. Kadang, memang yang dikangenin adalah perjalanannya walaupun bosan duduk di mobil berjam-jam. Setiap perjalanan dari atau ke Jakarta, suami suka ajak mampir Purwakarta menikmati Sate Maranggi Cibungur yg terkenal itu. Jadi daripada menahan kangen, kemarin kami mencoba re-create sate sapi tersebut walaupun bakarnya di grill barbeque itu 😄 surprisingly enak, dan pastinya balita suka! P.S: Sengaja saya tidak bersihkan remasan daun pepaya yang menempel pada daging. Lebih serunkan tampilannya 😍

5 orang (20 tusuk)
Baso Sapi

Baso Sapi

Source : Fitri Sasmaya

Tumis Daging Sapi

Tumis Daging Sapi