Sup Iga Sapi

Dipos pada March 9, 2022

Sup Iga Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Iga Sapi adalah 1 panci. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Iga Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Iga Sapi memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sup Iga favorite Paksu. Tiba-tiba paksu bawa Daging Iga Sapi, dan minta dibuatkan sup kesukaannya. Buka CP Saya pilih recook resepnya #Novi_Tan yang selalu cantik hasil foto makanannya. Ada beberapa modifikasi bahan dari resep aslinya yg saya sesuaikan dengan selera keluarga. #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Iga Sapi:

  1. 1 kg Iga daging sapi
  2. 2 liter air
  3. 2 buah Wortel (potong)
  4. 2 buah Kentang (potong)
  5. Bumbu :
  6. 6 buah Cengkeh
  7. 2 buah bunga lawang
  8. 1 batang (4 cm) kayu manis
  9. 1 buah bawang bombay (iris)
  10. 1/2 sdt lada putih bubuk
  11. 1/4 sdt biji pala bubuk
  12. 1 sdm garam
  13. 1/2 sdm gula pasir
  14. 1/2 sdm kaldu jamur
  15. Garnish :
  16. 1 batang daun bawang (iris)
  17. Emping goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sup Iga Sapi

1
Siapkan bahan dan bumbunya.
Sup Iga Sapi - Step 1
Sup Iga Sapi - Step 1
2
Rebus Iga dalam air mendidih selama 10 menit. Buang air rebusan iga. Masak iga dengan air bersih, masukkan cengkeh, kayu manis dan bawang bombay, rebus selama 20 menit sampai empuk.
Sup Iga Sapi - Step 2
3
Potong wortel, kentang dan daun bawang. Masukkan wortel dan kentang kedalam rebusan iga. Masak 5 menit sampai kentang dan wortel matang. Masukkan lada putih, biji pala, garam, gula pasir dan kaldu, aduk rata. Angkat.
Sup Iga Sapi - Step 3
Sup Iga Sapi - Step 3
4
Goreng Emping untuk garnish sup iga.
Sup Iga Sapi - Step 4
Sup Iga Sapi - Step 4
5
Sajikan untuk makan
Sup Iga Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Bulgogi (Kikoman)

Beef Bulgogi (Kikoman)

Recook resepnya himemasak dan suami approved :)

2-3 orang
1 jam
312# Tongseng daging sapi tanpa santan

312# Tongseng daging sapi tanpa santan

Alhamdulillah ketemu lagi di hari Sabtu saatnya kita meramaikan combongabibita kali ini idenya dari juragan bawang Emma zainalbakhri dengan tema olahan sapi,beraneka ya...olahan dari sapi itu saya sendiri akan membuat tongseng sapi yang cucok dimakan dengan nasi hangat segar dan gurih serta mengenyangkan tentunya xixixi.... Bismillah cus kita ke dapur yu ๐Ÿ˜Š๐Ÿค— #cookpadcommunity_bogor #combongabibita_olahansapi #jelajahresepnusantara #jelajahresepkhasnusantara #cookpad_id #pejuanggoldenapron3 #mingguke23

Tumis sawi putih daging sapi

Tumis sawi putih daging sapi

Ceritanya lagi ngabisin stok sawi putih di kulkas.Pas punya lumayan banyak krn tadinya mau buat kimchi๐Ÿ˜†Nah ini buatnya praktis + simpel banget๐Ÿ‘๐Ÿ‘ #GA_TheNextLevel

4 orang
20 menit
Denden daging sapi simple

Denden daging sapi simple

Tersimple memasak dendeng karna aku paling ga suka masak yang ribet jadi aku bikin sesimple mungkin

Soto sapi segar

Soto sapi segar

Posbar Genk Alumni Kelas Cookpad ke-6 kali ini adalah olahan soto. Dan soto yang saya buat adalah resep ibu saya, rasanya gurih, segar, ringan, dimakan dengan lontong dan kentang sebagai sumber karbohidrat, dikucuri jeruk nipis dan ditaburi bawang goreng plus sambal.. ehmm syedap. #AlumniKelasCookpad_KreasiSoto #CookpadComunity_id

3-4 porsi
60 menit
Tumis sapi lada hitam

Tumis sapi lada hitam

2 - 3 orang
20 menit
Sup sapi berempah ala dapur ade

Sup sapi berempah ala dapur ade

Post pertama #RecookWithLove untuk tim admin jcco. Ini masakan udah lama di draft, waktu itu pas dapat daging kurban, kalo dimasak suka berbau, aku intip resep mbk ade, leader team #cookpadcommunity_jakarta, cara rebus daging gak berbau malah enak. Ini supnya aku modif banyak rempah ala sup pak min klaten. Soalnya suami penggemar berat sup itu ๐Ÿ˜…. Mudah mudahan berkenan ya mbk Ade @dapurade50 ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜. Sekilas dari aku tentang mbk Ade, pas baru masuk ke wag jcco aku sempet keluar trus masuk lagi ๐Ÿคญ. Katanya aku gandeng lagi ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ malah akrab sampai sekarang dan pernah meet up di rumah ibu Nuning dan zoom. Dan malah aku sekarang diajak masuk lagi sama dia ke PeDa, jadi nambah teman lagi. Terakhir kuucapkan dari hati terdalam #Terimakasih_DapurAde Masakan ini aku buat dengan cinta, warna warni ceria biar anakku mau makan sayur. #WeekendChallenge #SeptemberCeria #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek16

Beef Lasagna

Beef Lasagna

Lasagna ini enaakk mirip dengan di resto sebelah. Karena di resto itu makin lama makin seuprit porsinya jadi coba2 bikin sendiri biar puasss porsinya jg dagingnya banyaakk...

6 porsi
1 jam 30 menit
Serundeng kelapa daging sapi

Serundeng kelapa daging sapi

Lagi kangen serundeng buatan mama di Surabaya karena saya di Darwin Australia Dengan bahan seadanya

10 orang
1 jam 30 menit
Kikil Sapiย  Surabaya

Kikil Sapiย  Surabaya

Bismillah...,turut meramaikan postbar #JelajahResepNusantara ,kali ini aku coba menerbitkan resep dr ibukota Jawa Timur,yaitu olahan dr kikil sapi dgn kuah kuningnya yg kaya akan bumbu rempah dan taburan daun bawang + bawang goreng, paling pas di nikmati dgn potongan2 lontong..hmmm..,nikmatnya maa syaa Allah..,memang harus sabar dgn proses perebusan kikil yg lumayan lama..hampir 3 jam,Krn aku menggunakan kikil sapi yg baru di potong hihi,jd nunggu sampai bener2 lunak dan empuk ya bund.. Sumber : CP mom_razqa #PejuangGoldenApron3

Beef Teriyaki mudah dan simpel

Beef Teriyaki mudah dan simpel

Kali ini aku buat beef teriyaki, bahan seadanya di rumah tp tetep maknyus...๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹

2-3 orang
40 menit
Beef Burger Steak

Beef Burger Steak

Kalau weekend kebiasaan dirumah anak lanang dan Ayahnya saling nyodorin list mereka ๐ŸคญKarena minggu ini ga Ada yg kompak akhirnya malam sebelumnya para cowok suit dan pemenangnya anak lanang, akhirnya si Ayah harus berbesar Hati nunggu menu keinginan nya di eksekusi. Nah permintaan si Mas weekend ini western food beef steak, berhubung ibu ga punya stock daging yg ada daging giling jadilah ibu bikin beef burger steak yuuk intip ๐Ÿ˜‰ #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect #healthyfood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #BeefBurger #BeefBurgerSteak

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Kemarin krucil pesen mau makan beef teriyaki, jadilah pagi ini emak masak ala ala ini buat mereka... Alhamdulillah mereka suka #cookpadcommunity_depok #ga_thenextlevel

Perkedel Kentang Kornet Daging Sapi

Perkedel Kentang Kornet Daging Sapi

Makan siang yg sangat simple,,๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Mumpung di rmh, masak agak beda, masih ada stock daging sapi sedikit, dan cabe paprika 1 meski sdh layu, masak teriyaki. #PejuangGoldenApron3, mg-16 #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
45 menit
Soto Daging Sapi Bening Solo Swegerr

Soto Daging Sapi Bening Solo Swegerr

Source : Ayu Wulansari Nurutin request suami yg pengen di masakin soto sapi. Baru pertama masak soto sapi, Alhamdulillah sukses dan kata suami "enak ma, seger" seneng banget rasanya kalo masakan di puji suami๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ

Gulai Cincang Daging Sapi

Gulai Cincang Daging Sapi

Ini masak sudah ada 1 bulanan tapi wajib di share ya moms ๐Ÿ˜น๐Ÿ˜น demi kepuasan mata memandang makanan. Kalo sering dimakan ga boleh ya moms, nanti kolesterol meningkat ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Ini resep adaptasi dari IG cican Eunice Euston. Yuk moms dicobain ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ

2 jam
Sate lilit daging sapi

Sate lilit daging sapi

Iseng2 buat ini karena masih ada daging sapi sisa Qurban kemarin, namun hanya resep sate lilit saja untuk saos nya sesuka hati, bisa saos kacang seperti sate pada umumnya atau saos asam manis juga enak

8-9 tusuk
30 menit
Cilok Jando / Tetelan Sapi Kuah Ceker Khas Bandung

Cilok Jando / Tetelan Sapi Kuah Ceker Khas Bandung

Bosen makan bakso? cbain buat cilok jando / tetelan / gajih sapi.. Sengaja cabe ny di pisah ya biar anak bs makan jg jd tgl d tmbhkn cabe kalau mau makan.

4 orang
45 menit