Sup Iga Sapi

Dipos pada March 11, 2022

Sup Iga Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Iga Sapi memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Iga Sapi:

  1. 1 kg Iga Sapi
  2. 3 buah kentang (potong dadu)
  3. 5 siung bawang putih (haluskan)
  4. 9 siung bawang merah (haluskan)
  5. 1/2 buah bawang bombay (iris tipis)
  6. 1 ruas jari jahe (digeprek)
  7. 2 buah biji pala (digeprek)
  8. 2 ruas jari lengkuas (digeprek)
  9. 1 lembar daun jeruk
  10. 2 lembar daun salam
  11. Secukupnya lada
  12. Secukupnya garam
  13. Secukupnya gula
  14. Pelengkap
  15. Secukupnya tomat (potong kotak)
  16. Secukupnya daun bawang
  17. Secukupnya jeruk nipis
  18. Secukupnya bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sup Iga Sapi

1
Cuci iga hingga bersih, lalu rebus sebanyak 2x untuk menghilangkan kotoran agar tidak amis
2
Setelah itu fresto iga kurang lebih 15 menit
3
Tumis bawang putih halus, bawang merah halus, biji pala, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, bawang bombay iris hingga harum
Sup Iga Sapi - Step 3
Sup Iga Sapi - Step 3
4
Masukkan tumisan bumbu ke dalam air rebusan iga (bekas fresto tadi)
5
Biarkan mendidih sekitar 10 menit, lalu masukkan potongan kentang, masak sampai matang, kemudian koreksi rasa (tambahkan garam, gula, lada secukupnya)
6
Sajikan sup iga dengan tomat, daun bawang, dan tomat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng oseng daging sapi kecap

Oseng oseng daging sapi kecap

Suami gasuka sayur..suka nya oseng oseng..jadi sering bgt masak ini..simple

3-4 orang
40 menit
Bistik Sapi Mpasi 12 bulan

Bistik Sapi Mpasi 12 bulan

Baby sudah semakin pinter mengunyah jadi mulai deh bikin masakan yang hampir sama kaya yg mom n dad makan. beda di ukuran irisan daging n sayur nya.. boleh dicoba ya moms buat variasi masak mpasi nya 😘

2 porsi
20menit
Menu Lengkap MPASI 6+ (Bubur Daging Sapi Edamame+Brokoli)

Menu Lengkap MPASI 6+ (Bubur Daging Sapi Edamame+Brokoli)

6month 1day Sebagai ibu yang baru memasuki dunia per-MPASIan, tentunya kita slalu memiliki rasa khawatir apakah nanti anak kita akan menyukai atau tidak. Bakal dilepeh ataupun malah hanya diemut aja. Namun, saya slalu meyakinkan diri bahwa makanan yang saya buat untuk anak saya adalah yang terbaik. Intinya, sebelum memberikan menu makanan kepada anak saya terlebih dahulu mencicipinya. Kalo dirasa enak dan sesuai dengan lidah kita inshaa allah menu tersebut juga akan diterima dengan baik oleh anak kita. Logikanya saja, jelas-jelas buburnya tidak enak saat kita cicipi masih kita paksa berikan keanak dengan alasan ini bergizi pokoknya anakku harus makan ujung2nya malah drama. Kan gak bagus juga to bun. Jadi,harus kita psstikan terlebih dahulu ya bunπŸ˜‰πŸ₯° Semangat untuk para bu ibu pejuang MPASI semoga anak2 kita sehat slalu.

2 mangkok kecil
60 menit
80. Daging Saus Teriyaki ~ Beef Teriyaki

80. Daging Saus Teriyaki ~ Beef Teriyaki

Resep simple daging. + Mudah Bisa juga untuk campuran Bibim Guksu nya. Bawang merah + putih bisa diganti dengan bawang bombay #PejuangGoldenApron3 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

Pindang Iga Sapi

Pindang Iga Sapi

Dirumah favorite banget bikin ini. Iga atau bisa juga pake tulang ekor sapi atau kambing dibikin pindang 🀀 Udah bumbunya praktis banget dan rasanya enakk sudahlah jadi favorite. #PejuangGoldenApron3 #pindangiga #pindangtulangsapi

5 orang
2 jam
Beef black pepper

Beef black pepper

Paling suka menu yang satu ini, karena bahannya simpel aja dan bikinnya ga pake lama. Cocok buat menu makan siang. Happy cooking 😘

3 porsi
15 menit
Daging sapi lada hitam simple

Daging sapi lada hitam simple

Resep ini hasil dari ikut bantu2 acil masak waktu acara selamatan. Udah bbrpa kali nyoba resep ini dan bener2 simple juga anti gagal😁

5 orang
1 jam
Tongseng daging sapi tanpa santan

Tongseng daging sapi tanpa santan

Makanan favorite keluarga kami,ga pake ribet. Sederhana aja, tapi rasa dijamin semua suka 😊

2-3 orang
60 menit
Kaki sapi

Kaki sapi

#MasaSetiapBagian #pejuanggoldenapron3 Lebih aman masakan sendiri

Vietnamese beef pho

Vietnamese beef pho

Udah mulai sering hujan, hujan gede lagii. Klo liat foto kayaknya kurang menarik ya, tapi setelah di coba ini yahuuddd......rasa nya pas banget seger gurih dan sensasi pedes dr potongan rawit nya itu pas banget di santap saat cuaca dingin. Buat nya pun cepet dan mudah..πŸ˜‰ Source : Trixie Gayatri

Beef Egg Roll, Rolade Daging Sapi Mpasi 1 Tahun (Hana 19 Bulan)

Beef Egg Roll, Rolade Daging Sapi Mpasi 1 Tahun (Hana 19 Bulan)

Resep ini enak banget! Pas udah selesai buat langsung kusimpan supaya gak kelupaan komposisinya. Oh ya, kalau mau boleh ditambahin wortel parut dan buncis yang diiris tipis loh. Hanya saja kali ini gak pakai karena Hana tetap akan dimasakin sayur berkuah. Ini bisa dari bayi usia 1 tahun lebih, tergantung gigi anak udah berapa ya. Bayi yang giginya total udah minimal 8, bisa coba disajikan dengan digoreng ya. Kalau belum, kusarankan sajiinnya kukus aja, karena kadang telurnya agak crunchy setelah digoreng. Selamat mencoba Source : Dewi Ratnasari #PejuangGoldenApron3 #14of52 #DagingSapiHasDalam

Gyudon Beef with Egg

Gyudon Beef with Egg

Menu masak paling gampang kalau dikejar2 waktu. Praktis dan rasanya enakk β™₯️

4 porsi
1 jam
Daging sapi kuah daun kedondong

Daging sapi kuah daun kedondong

#jelajahresep #jelajahresepnusantara Masih edisi mudik. Masakan ini banyak di jumpai di daerah Bojonegoro. Di masak dg kuah santan yg encer dan di tambah daun kedondong yang masih muda. Rasanya pedas, namun asam daun kedondong tidak begitu terasa. Untuk masakan ini, saya pakai resep dari ibu saya.

Dendeng Sapi Sambalado Hijau

Dendeng Sapi Sambalado Hijau

. 14/10/2020 . Hampir melewatkan #GodaPaders bareng #komunitasPaders minggu ini karena baru nyampe rumah malam hari..... dan blom sempet nulis resepπŸ€¦β€β™€οΈ Alhamdulillah masih semangat... abis mandi langsung deh nulis resep di aplikasi #cookpadindonesia πŸ€— . Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍 . #Goda_BaladaBalado #Cookpad_Paders #dapurtehyanithea #resepbaladomudo_tehyanithea

172.Semur Sapi Kuah

172.Semur Sapi Kuah

Ini nihh kesukaan suami hrs masak semur kuah nya yg banyak plus merica di lebihin seneng pedes merica πŸ˜„ #pejuanggoldenapron2

4 porsi
1 jam
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Terinspirasi beef yakiniku ala yoshinoya dimasa pandemi. Pengen gofood nanggung, mau keresto tapi pandemi yekan.

1jam
Tetelan Bumbu Kecap

Tetelan Bumbu Kecap

Sudah lama banget ga makan tetelan, akhirnya kesampaian walau dgn sederhana πŸ’•

4 porsi
Beef Shawarma Bumbu Simple

Beef Shawarma Bumbu Simple

Source Adelia Resep asli menggunakan ayam, namun saya adanya stock daging slice. Jadi saya sesuaikan yang ada saja ya. Jujur ya buat ini saya berjam2 karena baru pertama jadi masih bingung heheheh, harus dikit2 tengok cookpad Nah rempah yang saya gunakan seadaanya ya tapi rempah intinya itu JINTEN karena aromanya khas sekali timur tengah Sayurannya pun teman-teman bisa tambahkan alpukat atau mangga sesuaikan selera ya hihiii Yuk tanpa berlama2 kita simak resep dan step by stepnya #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta

Gepuk sapi mudah cepat enak

Gepuk sapi mudah cepat enak

Karena bosen masak sapi itu2 aja, kepikir pingin gepuk, gepuk Ny. Ong ituh yg legendaris hahahah, tapi krn males bikin yg ribet2, jd lah ini gepuk sapi simple yg bikin suami makan nya lahap, untuk bumbu sesuaikan selera aja, walaupun penampakan nya semrawut buat saya ini udah cukup, merem aja makan nya, yg penting di mulut rasa nya pecahhh apa lg mkn sama sambel favorit

10 org
40 menit