Dendeng Sapi Sambalado Hijau

Dipos pada March 15, 2022

Dendeng Sapi Sambalado Hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep Dendeng Sapi Sambalado Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dendeng Sapi Sambalado Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dendeng Sapi Sambalado Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dendeng Sapi Sambalado Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dendeng Sapi Sambalado Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng Sapi Sambalado Hijau memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

. 14/10/2020 . Hampir melewatkan #GodaPaders bareng #komunitasPaders minggu ini karena baru nyampe rumah malam hari..... dan blom sempet nulis resep🤦‍♀️ Alhamdulillah masih semangat... abis mandi langsung deh nulis resep di aplikasi #cookpadindonesia 🤗 . Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍 . #Goda_BaladaBalado #Cookpad_Paders #dapurtehyanithea #resepbaladomudo_tehyanithea

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng Sapi Sambalado Hijau:

  1. 400 gr daging sapi (gandik) iris tipis
  2. 3 siung bawang putih, geprek
  3. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  4. 3 lembar daun salam
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. Secukupnya garam
  7. Secukupnya air (dipanci sampai menutupi daging)
  8. 👉🏻Balado Mudo:
  9. 150 gr cabe hijau keriting (lado mudo)
  10. 7 siung bawang merah
  11. 2 buah tomat hijau, iris-iris
  12. 1/3 buah jeruk nipis
  13. Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Dendeng Sapi Sambalado Hijau

1
Rebus daging yang sudah diiris dengan bawang putih geprek, ketumbar, daun salam, daun jeruk, garam sekitar 10 menit. Tiriskan. Goreng dalam minyak panas sampai renyah. Angkat, tiriskan.
Dendeng Sapi Sambalado Hijau - Step 1
Dendeng Sapi Sambalado Hijau - Step 1
Dendeng Sapi Sambalado Hijau - Step 1
2
Ulek cabe rawit hijau keriting, bawang merah dan garam. Sambil ngulek, tambahkan air jeruk nipis agar cabe hijau warnanya tetap segar tidak menghitam. Hasil lebih enak kalau diulek pakai ulekan.
Dendeng Sapi Sambalado Hijau - Step 2
3
Panaskan minyak. Tumis sambalado mudo yang sudah diulek kasar dan tomat hijau. Masak sampai matang. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Campur rata. Test rasa. Matikan api
Dendeng Sapi Sambalado Hijau - Step 3
Dendeng Sapi Sambalado Hijau - Step 3
4
Biarkan uap panas sambalado mudo hilang..., baru masukkan dendeng sapi, campur rata. Siap disajikan.
Dendeng Sapi Sambalado Hijau - Step 4
Dendeng Sapi Sambalado Hijau - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Honey Pakcoy

Beef Honey Pakcoy

Source: Nuha Ulyn Punya daging sapi iris dan pakcoy jadi keingetan sama resepnya Mb Ulyn. Btw, ini gak pakai garam karena pakai kecap asin dan gula diganti dengan madu. Rasanya enak, fusion campur sari, ada korean, chinese, japanese dan italian gitu lah pokoknya. Saya bikin ini 2x resepnya. #RecookDepok_Ulyn #CookpadCommunity_Depok

Jangjorim (장조림) Korean Soy Braised Beef and Quail Eggs

Jangjorim (장조림) Korean Soy Braised Beef and Quail Eggs

Pengen masak yang simpel dan awet.. untung di pasar cookpad selalu banyak bahan untuk ide memasak. Apalagi kali ini temanya bumbu masakan makanan Asia, jadilah bikin side dish asal Korea ini.. Jangjorim bisa awet disimpan dalam kulkas loh, jadi kalau butuh side dish tinggal ambil aja, ga perlu ribet masak dulu. Semakin lama disimpan bumbunya akan semakin meresap. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo

2 porsi
1 jam
❤️ Beef Teriyaki~

❤️ Beef Teriyaki~

Makan ini tu bisa ngabisin banyak nasi, praktis pula bikinnya 😊 Sumber resepnya dari mba Lina Sutiono. Oiya bisa juga ditambah saus cabe, tapi karena ini buat anak juga jadi saya skip, ganti saus tomat aja 😊

3-4 porsi
30 menit
Bulgogi (Korean Beef BBQ)

Bulgogi (Korean Beef BBQ)

Wow pasar Cookpad datang lagi dan tema kali ini bumbu masakan makanan Asia . Cuzzz cari resep dari teman teman cookpaders seputar asian food . Sy dapat resepnya dari mbk @Evana Tati , langsung eksekusi ... Dan ternyata rasanya memang bener pas banget kayak di restoran Korea 🤭🤭 Jadi ngga perlu beli beli lagi , masak sendiri lebih higienis dan terjamin kebersihannya apalagi di masa pandemi ini yg harus super hati hati dalam membeli makanan dari luar . Link resep aslinya ini ya : https://cookpad.com/id/resep/12998098-bulgogi-korean-beef-bbq?invite_token=8zuu3incpjewmDT2jRrsLx94&shared_at=1599999438 #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadCommunity_Malang

4 porsi
Sapi Lada Hitam home made

Sapi Lada Hitam home made

Masa pandemi bener bener bikin orang kreatif. Apalagi permintaan anak kadang2 aneh2, salah satunya minta di buatin sapi lada hitam kayak di salah satu resto di mall. Ya sudah.. Emaknya uji coba dan hasilnya.... Not bad 😁😁👌

4 orang
1 jam
Sate Daging Sapi Bumbu Maranggi🐮

Sate Daging Sapi Bumbu Maranggi🐮

Meramaikan tema posbar kali ini recook dr resep Mbak Elsa😍 ini bumbunya meresap bangeeett, endulita lah pokoknya wkwk🤤 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu13 #RecookElsa #MasakAsyik

Kare daging sapi

Kare daging sapi

Kare daging ini bisa di ganti dagingnya dg ayam. Sangat nikmat disajikan dg lontong.

4 porsi
1 jam 30 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Resep asli memakai brokoli dan wortel. Saya skip karena pingin makan daging ajah. Hasil akhir : ga kalah sama restooo. Sedaap gurih 👍🏻 #GA_thenextlevel Source : Desi Kusumaningrum

2-3 orang
30 menit
Sate Lilit Daging Sapi

Sate Lilit Daging Sapi

Kalau visit ke bali, gak sah y kalau belum nyobain menu satu ini. Yap sate lilit. Yang super ngangeni dan sangat cocok buat anak lanang karena empuk. Jadi mudah dikunyah. Fotonya seadanya, pakai hengpong jaduuulll 🙈 pakai tabungan resep karna lagi gak sempet uprek2 di dapur 🤒 #JelajahResepKhasNusantara #PejuangGoldenApron3 #minggu23

#4#belajarbaking Tenderloin Steak with Soy Sauce

#4#belajarbaking Tenderloin Steak with Soy Sauce

Menu Steak yg mudah banget, sauce nya hanya menggunakan Soy sauce, di hidangkan dengan sayuran dan Nasi rasa nya mantap 👌

Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi

Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi

Recook: Resty Febrianti Makasih ya mbak resepnya. Rasanya mantuuul. #PejuangGoldenApron2 #Mingguke47 #cookpadcommunity_Surabaya #cookpadcommunity_Gresik #Banggakirimrecook

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Alhamdulillah.. bismillah . Ini enak bgt. Aroma bumbunya like a Indomie. Hehehe Mantep lah bikin nambah nasi pokonya Anak aku sukaaaa ,lahap hap hap maemnya❤️❤️🎉🎉 Wajib dicobaaa wahai buebu penggemar sayur SOP seperti diriku. Kita coba ganti bumbunya aja hehe.... Seneng liatnya kiddos maemnya lahap! #week25 #PejuangGoldenApron3 #olahansayuran #cookpadcommunity_Malang Source : mba tie novia

6-7 porsi
30 menit
Koyor lombok ijo anti ribet

Koyor lombok ijo anti ribet

saya selalu masak yg ada dikulkas aja bahan nya biar gak ribet musti belanja yg gak ada dirumah😁 #jelajahresepnusantar #masakansimple #masakanhemat

2 orang
30 menit
Beef rolls

Beef rolls

Edisi mager (malas gerak) tapi perut tetap butuh makan. Cek kulkas, masih ada sawi putih, daging cincang dan udang. Yuk ahhh kita bikin beef rolls. Endeusssss buat dinner. No need much time to cook this.

2 org (resep utk 2x makan tanpa nasi)
30 menit
Buncis cah Sapi

Buncis cah Sapi

Menu simple, cepat & enak. #CookpadCommunity_Jakarta

3-4orang
25menit
Mpasi hati sapi (6+months)

Mpasi hati sapi (6+months)

Semoga bisa membantu ibu2 sesama pejuang mpasi, semangat 💪

3 porsi
Pindang tulang & daging sapi

Pindang tulang & daging sapi

Cuaca sudah beberapa hari ini sangat panas bgt ya mam's.jadilah mamak bikin masakan berkuah untuk makan siang biar seger di cuaca yg panas gini. #PejungGoldenApron3

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Hari rabu di akhir bulan .. Tetooot saatnya Goda Team Challenge. Kali ini couple ku adalah mbak eva. Tema kali ini adalah santan. Kita masak tongseng. Ada cerita lucu waktu penamaan tim, hampir semua tim paders timnya ada nama mantan..eittss bukan mantan pacar ya, tapi masakan bersantan.. Hahaha. Otomatis kita juga ikutan deh. Nama tim kita adalah "evaluasi mantan" yg kepanjangannya Eva Lilis Udah Siap Masak bersantan". Source : mba @tin_tientien #GoDaTC_SantanaUnana #GoDaPaders #GodaTC_EvaluasiMantan #GoDaTC_lilisdapoertara #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #dapoertara #cookpadcommunity_surabaya