Bistik Daging Sapi

Dipos pada March 1, 2022

Bistik Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bistik Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bistik Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bistik Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bistik Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bistik Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik Daging Sapi memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tips dan trik memotong daging sapi 1/2 cm: 1. Potong kotak daging sapi. Ukuran sesuai selera. 2. Masukkan dalam freezer sampai 1/2 beku dan masih bisa dipotong. 3. Keluarkan dari freezer, potong 1/2 cm atau sesuai selera. Siap digunakan. Minggu 15 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bistik Daging Sapi:

  1. 500 gram daging sapi, iris 1/2 cm (sesuai selera)
  2. 250 ml air
  3. 1/2 butir bawang bombai, iris tipis
  4. 2 siung bawang putih, haluskan
  5. 3 sdm kecap manis
  6. 1/2 buah tomat, parut
  7. 1/2 sdt merica bubuk
  8. 1/2 sdt garam (sesuai selera)
  9. 1/2 sdt parutan pala utuh (bisa pakai pala bubuk)
  10. Secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Bistik Daging Sapi

1
Tumis bawang bombai dan bawang putih halus dalam minyak panas hingga harum. Masukkan daging. Masak hingga berubah warna.
Bistik Daging Sapi - Step 1
Bistik Daging Sapi - Step 1
Bistik Daging Sapi - Step 1
2
Masukkan kecap, tomat parut, parutan pala utuh/pala bubuk
Bistik Daging Sapi - Step 2
Bistik Daging Sapi - Step 2
Bistik Daging Sapi - Step 2
3
Masukkan juga merica bubuk dan garam. Aduk rata. Pada step 2-3, daging sudah mengeluarkan juice/sari dagingnya jadi sudah terlihat berkuah.
Bistik Daging Sapi - Step 3
Bistik Daging Sapi - Step 3
Bistik Daging Sapi - Step 3
4
Tuang air. Aduk rata. Masak hingga daging matang, bumbu meresap dan kuah mengental.
Bistik Daging Sapi - Step 4
Bistik Daging Sapi - Step 4
Bistik Daging Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Teriyaki (Yoshinoya/ Hokben ala-ala)

Beef Teriyaki (Yoshinoya/ Hokben ala-ala)

Ceritanya nyoba belajar masak dengan bahan baku daging sapi. Memanfaatkan stok daging kurban dari hari raya idul adha kemarin. Resep ini recook dari resepnya Mba @ghearaudha. Walau bahan2 yg dipake gak sama2 banget sih... teteup enak hehe #BanggaKirimRecook

2 orang
30 - 45 menit
Challah Beef Burger

Challah Beef Burger

Hari Sabtu lalu saya mau recook resep challah/braided breadnya Chef Juni. Bersamaan, anak saya request ingin burger katanya. Untuk menghemat waktu dan tenaga, jadilah kreasi Challah Beef Burger. Recook challahnya kesampaian, burger yang diinginkan anak pun ada. Resep aslinya, ini jadi 1 challah ukuran besar. Saya hanya pakai 1/2 resep challah. Jadi, resep yang saya tuliskan ini adalah 1/2 resep challah ya. Jika ingin bikin 1 resep seperti Chef Juni, tinggal dikalikan 2 saja bahan challah yang saya tulis di bawah. 1/2 resep ini saya jadikan 3 challah karena mau dibikin burger. Untuk 1 challah saya menggunakan 8 adonan, masing-masing beratnya 18 gr. Jadi, untuk 3 challah ada 24 adonan yang beratnya masing-masing 18 gr. Hasilnya, diameter per challah ini sekitar 10-12 cm. 1 challah beef burger ini bisa dimakan berempat untuk sarapan Minggu lalu. Tips menimbang telur 75 gr: 1. Pecahkan 2 butir telur dimangkuk. 2. Kocok lepas telur tsb. 3. Timbang 75 gr untuk adonan. 4. Sisa kocokan telurnya untuk olesan sebelum challah dipanggang. Makasih banyak Cookpad Indonesia dan Chef Juni atas ilmu yang diberikan. Minggu 25 #PejuangGoldenApron3 #HARCOOKNAS_ResepChefJuni #HARCOOKNAS

12 orang
Gepuk Daging Sapi #179

Gepuk Daging Sapi #179

Belajar bikin daging gepuk ini dari kk iparku urg Bandung, secara paksu doyan banget yg namanya gepuk.. Ciri khas gepuk, aroma lengkuas dan ketumbar menonjol, dg rasa manis gurih perpaduan kelapa dan gula merah. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #cookpad_id

5-7 orang
1 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Enakk... Ini olahan yg jarang bgt dirumah, Krn susah empuknya, harus lama memasaknya.. Susah kan gigi bocil ngunyah, coba deh bikin Teriyaki ini eh dia suka, Krn direndam semalaman mungkin ya, dan disiram air panas jd suhu tidak turun. #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Samarinda #CookpadCommunity_id_Borneo #Rennym_dagingsapi #PejuangGoldenApron3 #GA3(W16)

3 orang
Tongseng sapi minimalis endolita

Tongseng sapi minimalis endolita

Jadi ceritanya pas punya sisa daging dikulkas cuma seuprit mau dimasak yang ribet nanggung banget jadi bikin yang simpel aja yah moms

3 porsi
45 menit
40. Sate Sapi Goreng

40. Sate Sapi Goreng

Masih ada sisa daging sapi qurban yg nganggur di freezer. Bingung mau diapain lg, pengen dibikin sate tp males ribet. Ga sengaja liat resep sate sapi goreng dr Mba Presella, wah lebih simpel prosesnya. Cuss langsung recook deh.. Enak.. Tapi aku lebih suka yg ditambah sedikit bumbu pecel. Lebih berasa sate nya 😁 Sumber resep : Presella #PejuangGoldenApron3 #Mingguke22 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBalikpapan

Simple Cooking: Beef Teriyaki

Simple Cooking: Beef Teriyaki

#PejuangGoldenApron3

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Beef bulgogi sederhana... Bahan seadanya aja... Buatnya gampang bgt... Cuma osengΒ² sebentar... Jadi deh... #JadiPejuangGA3Lagi_3

2 porsi
30 menit
Mpasi Ati Sapi + Wortel

Mpasi Ati Sapi + Wortel

Bikinin mpasi buat ponakan, semoga lahap makannya.. ^^

Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

Masak nasi kebuli pakek rice cooker. Praktis. Berasnya ga pakek beras basmatik krn ga punya. Rasanya tetep enak pakek banget😘 #PejuangGoldenApron3

Mpasi 9bulan26hari, sup kacang merah daging sapi

Mpasi 9bulan26hari, sup kacang merah daging sapi

Menu ini ethan sangat suka dan lahap makannya. Mungkin mm2 yg bingung untuk bikin mpasi,ini bs buat referensi. Selamat mencoba. Anak lahap mm senang.😁 makan no gtm

1 porsi
25 menit
Beef teriyaki simple ala aku

Beef teriyaki simple ala aku

Masih sisa daging qurban, pak su minta dimasak tanpa kuah, jd pengen masak teriyaki aja😊😊

6-7 porsi
2 jam
Beef Teriyaki (Simple Recipe)

Beef Teriyaki (Simple Recipe)

#PejuangGoldenApron3 #week25 Masih dalam rangka menghabiskan daging di kulkas πŸ˜‚, karena saya suka sekali dengan kepraktisan maka munculah resep ini di cookpad saya hehe, yuk diliat resepnya!

1orang
30menit
Beef yakiniku ala hokben

Beef yakiniku ala hokben

5 orang
1 jam
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

2-4 orang
40 menit
Sapi bumbu kecap

Sapi bumbu kecap

#PejuangGoldenApron3

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

4 Orang
Sop Buntut Sapi

Sop Buntut Sapi

Suami suka banget sama sop buntut, daripada beli terus dr luar mending bikin sendiri...rasanya mantap :)

Krengsengan Daging Sapi, Kentang

Krengsengan Daging Sapi, Kentang

318. Edisi bongkar Draff Penasaran ama Krengsengan. Liat di box masih ada daging sapi tinggal 2 ons .. trs masih punya kentang jadinya #Krengsengankentang..Cuma saya gak pake petis. Jadi ini ala ala chef anna aja πŸ˜‚πŸ˜‚. Tp tetep mantul.. cuma pedas saya sesuaikan dgn lidah org lain ya.. yg gak suka pedas,. Mungkin klu pedah lebih enak yaa ..hmmm bikin ngiler. Note : ini Resepku udah tersimpan lama , Lupa, krn yg kluar yg baru baru πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ™πŸ™ #CookpadCommunity_Magelang #MasakItuSaya #DadingSapi #KrengsenganDaging #PejuangGoldenApron2 #Minggu-50 #Resolusi20200907 #Resepku- #BerburuCelemekEmas #DetikDetikAkhir #SelangkahLagiPerjuanganku

1 piring
45 mnt