Beef Teriyaki (Yoshinoya/ Hokben ala-ala)

Dipos pada February 27, 2022

Beef Teriyaki (Yoshinoya/ Hokben ala-ala)

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Teriyaki (Yoshinoya/ Hokben ala-ala) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Teriyaki (Yoshinoya/ Hokben ala-ala) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Teriyaki (Yoshinoya/ Hokben ala-ala), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Teriyaki (Yoshinoya/ Hokben ala-ala) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Teriyaki (Yoshinoya/ Hokben ala-ala) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Beef Teriyaki (Yoshinoya/ Hokben ala-ala) diperkirakan sekitar 30 - 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Teriyaki (Yoshinoya/ Hokben ala-ala) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Teriyaki (Yoshinoya/ Hokben ala-ala) memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya nyoba belajar masak dengan bahan baku daging sapi. Memanfaatkan stok daging kurban dari hari raya idul adha kemarin. Resep ini recook dari resepnya Mba @ghearaudha. Walau bahan2 yg dipake gak sama2 banget sih... teteup enak hehe #BanggaKirimRecook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Teriyaki (Yoshinoya/ Hokben ala-ala):

  1. Bahan
  2. 250 gr Daging Sapi
  3. 4 siung bawang putih
  4. 1/2 buah bawang bombay
  5. 1 batang daun bawang
  6. Bumbu Rendaman / Marinasi
  7. 3 sdm Minyak wijen
  8. 1 sdm Kecap manis
  9. 2 sdm Saus tiram
  10. 1 sdm kecap asin / kecap ikan
  11. 1 sdt lada putih / merica bubuk
  12. 2 sdt garam
  13. 1 sdt pala bubuk
  14. 5-10 potong dadu buah apel/pear/nanas

Langkah-langkah untuk membuat Beef Teriyaki (Yoshinoya/ Hokben ala-ala)

1
Iris tipis daging sapi yg sudah disiapkan. Geprek dengan ulekan sampai daging pipih. Makin pipih makin bagus karena bumbunya makin meresap.
Beef Teriyaki (Yoshinoya/ Hokben ala-ala) - Step 1
2
1. Cincang bawang putih. 2. Iris kecil2 daun bawang. 3. Potong sedikit buah apel/pear/nanas. Potong dadu atau potong kecil2 lalu geprek sampe agak halus dan keluar air.
Beef Teriyaki (Yoshinoya/ Hokben ala-ala) - Step 2
3
Siapkan bumbu untuk merendam / marinasi daging. Campur minyak wijen (2 sdm), kecap manis (1 sdm), saus tiram (1 sdm), kecap asin/ kecap ikan (1 sdm) kalau enggak ada bisa diganti garam (1/2 sdt), bawang putih cincang (sekitar 1 sdt), daun bawang yg sudah diiris (sekitar 1 sdm) daaan masukkan geprekan buah beserta air2nya. Aduk semua bahan sampai menyatu.
4
Lumuri potongan daging yg sudah digeprek dengan bumbu marinasi sampai merata ke seluruh permukaan. Biarkan bumbu meresap dengan mendiamkan daging di dalam lemari pendingin sekitar 15 - 20 menit. Kalau bisa letakkan di dalam wadah tertutup. Kalau mau langsung di grill juga boleh siih tapi belum begitu berasa bumbunya.
Beef Teriyaki (Yoshinoya/ Hokben ala-ala) - Step 4
5
Setelah 15-20 menit, daging sapi siap dimasak! keluarkan daging dari lemari pendingin. Panaskan teflon di atas api kecil. Lumuri dengan sedikit minyak. Dilumurin aja yaa minyaknyaa, gausah banyak2 nanti jadi kayak goreng empal hehe
6
Letakkan daging diatas teflon yg sudah panas. Masak diatas api kecil. Taburkan garam (1/4 sdt), lada bubuk (1/2 sdt), pala bubuk (1/2 sdt). Balik daging taburkan bumbu yg sama ke sisi sebaliknya. Tambah minyak wijen (1 sdm), saus tiram (1 sdm) dan cek rasa. Bisa tambahkan kecap manis atau garam, sesuaikan selera yaa
7
Masukkan sisa potongan daun bawang dan bawang bombay. Masak sebentar aja jangan sampe lemes. Dan voilaaa beef teriyaki siap dihidangkan!
Beef Teriyaki (Yoshinoya/ Hokben ala-ala) - Step 7
Beef Teriyaki (Yoshinoya/ Hokben ala-ala) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pie smoke beef panggang tanpa mixer

Pie smoke beef panggang tanpa mixer

Untuk suamiku yang tidak suka manis

4 potong
1 jam
Garlicky creamy mushroom smokey beef pasta

Garlicky creamy mushroom smokey beef pasta

Diluar hujan dan anak2 minta cemilan berat..cuuussss

4 orang
30 menit
Sapi Goreng Saus Asam (so gogi ttang su yuk)

Sapi Goreng Saus Asam (so gogi ttang su yuk)

#CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

Setelah kemarin bergulat di dapur buat menu tempo doeloe yang super ribet, kini waktunya makan sayur 🤭🤭 agar tetap sehat 😍😍 Recook: Stefani Dessy #PejuangGoldenApron3 #RecookStefaniDessy #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #CookpadCommunity_Kediri #MakanSayur #ResepSayur_Elloet

Wagyu garlic butter with asparagus

Wagyu garlic butter with asparagus

Ceritanya pengen banget makan steak 2x, tapi karena takut klo dine in dan akhirnya bikinlahhh wagyu steak ala² yg rasanya gak kalah sma steak 2x. 😂😂

1 porsi
1 jam
Baby Buncis Beef Bulgogi

Baby Buncis Beef Bulgogi

Beef bulgogi buat campuran sayuran apa saja...enaak banget lhoo.... masaknya juga nggak ribet... Kali ini dimasak dengan baby buncis...manis buncisnya... Resep beef bulgogi sudah ada yaa....

Mie Singkong Seruit Sapi Lampung Barat

Mie Singkong Seruit Sapi Lampung Barat

Makanan sehat produksi petani Indonesia, baik untuk diet, penderita alergi, mencegah berbagai penyakit.

5 orang
40 menit
Tongseng sapi

Tongseng sapi

Bakso daging sapi

Bakso daging sapi

Dari dulu pengen banget bisa bikin bakso tapi karena gak punya alat giling daging jadi gak kesampean. Nahh kemarin pak suami beliin food processor, langsung deh bikin bakso. Bakso liat resep @mommycha memang terbaik hasilnya. Bisa dibilang anti gagal.

23 butir
1 jam 30 menit
Bakpao isi sosis sapi

Bakpao isi sosis sapi

Pingin buat sesuatu nih... 💋

2 porsi
1 jam 30 menit
Bakso Daging Sapi

Bakso Daging Sapi

Berawal dari anak-anak yang doyan banget makan bakso, jadilah saya mencoba- coba membuat bakso sendiri ala Bunda Sari dengan harapan anak-anak bisa makan bakso sepuasnya tanpa MSG. Eh ternyata jadinya enak dan mereka sukaa..😃 Sekalian aja saya bikin untuk share #PertamaPerdana yaa karena penasaran dan ingin sekali mendapatkan e-book 25 resep kue kering anti gagal😁 Semoga berkenan..🙏

10 porsi
30 menit
Tongseng Sapi (bumbu Bango Tongseng khas Solo)

Tongseng Sapi (bumbu Bango Tongseng khas Solo)

Masih ada sisaan daging Qurban🙊 bukan daging sih, tinggal paru, hati, dan beberapa iga.. Alhasil campur aja deh jadi 1, dibikin tongseng.. Dan lagi2 ini tongseng pertama yang saya buat 😁 sekaligus cobain bumbu instannya Bango Tongseng Khas Solo) Masih emak2 yang baru belajar main di dapur.

1 jam
Sup daging sapi

Sup daging sapi

Bumbunya cuma takar takar aja karena aku g pernah hitung apalagi timbang. Hehe

5 orang
1 jam 30 menit
Tetelan dori krispi

Tetelan dori krispi

Di rumah pny tetelan dori, ditepungin aja udah enak bangeeett..

2 orang
30 menit
Balado kulit sapi telur puyuh

Balado kulit sapi telur puyuh

Lagi pengen makan yang pedes ,pas belanja ketukang sayur malah liat kulit sapi . Jadilah si kulit sapi yang di eksekusi 😂 #PejuangGoldenApron3 #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Sop Daging Sapi Kentang wortel

Sop Daging Sapi Kentang wortel

Masak sop daging🤗 Karena stok dagingnya cuman sedikit 😅takarannya setengah resep aja 😊 Source : Tintin Rayner #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Ada stock daging sedikit, cari2 resep ketemu sapi lada hitam dari Mbak Amelia Sakinah, tapi ga ada paprikanya dan dengan sedikit modifikasi lain Akhirnya nekat aj lah diganti pakai cabai hijau dan merah. Hasilnya enaak dan dagingnya empuk.. Source : Amelia Sakinah R #PejuangGoldenApron3

5 orang
20 menit
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Assalamualaikum Bunda, Manda.... Pontianak lagi musim hujan nih, kalau hujan-hujan gini enaknya memang makan makanan berkuah yang hangat dan seger. Maka jadilah hari ini bunda masak Sop-sopan aja. Kebetulan di kulkas masih ada persediaan Iga sapi, ya udah bikin sop iga sapi aja.... Yang simpel tapi yummy. Yuuk intip resepnya.... Source: Nur Aini Kaan #Sop #SopIgaSapi #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #kedapuraja

10 porsi
1 jam
Mushroom Beef Roll

Mushroom Beef Roll

Bismillaah Sebenarnya "enoki beef roll" karena pake jamur enoki. Tapi karena jamur enoki sudah ga nemu lagi di pasar sekitaran rumah, sy ganti dengan jamur tiram yg disuwir2. Namanya jadi ga enoki beef roll lagi. Ini salah satu favorit sy. Di request sama my little girl (eits.. skrg little lady). 14/11/20

Dimsum daging sapi wortel

Dimsum daging sapi wortel

Dimsum ala2 pakai daging sapi😁 bentuknya g karu2an karena pak suami yg bantuin lipet2 kulit dimsumnya😅