Tongseng Sapi

Dipos pada March 7, 2022

Tongseng Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Sapi adalah 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Sapi diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi:

  1. 200 gram Daging sapi
  2. 3 lembar Kol
  3. Bumbu halus : 4 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. merica, ketumbar
  6. 2 butir kemiri
  7. 1 Tomat kecil iris
  8. 10 cabe rawit iris
  9. 2 batang serai geprek
  10. 4 daun salam
  11. kecap
  12. garam, penyedap, gula

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sapi

1
Iris tipis daging sapi dan iris kol
2
Ulek bumbu halus dan pisahkan bagi 2
3
Marinasi daging dengan bumbu yang sudah dihaluskan dan tmbahkan 2 sendok kecap
4
Panaskan minyak, masukan bumbu halus tumis sampai harum
5
Masukan daging sapi, tumis sebentar lalu tambahkan air 3 gelas
6
Tambahkan kecap, garam, gula, penyedap, serai, daun salam, cabe rawit yang diiris
7
Biarkan smp air berkurang, kurang lebih 20 menit lalu masukan kol dan tumis kembali hingga kol layu
8
Tongseng sapi siap dihidangkan
Tongseng Sapi - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soup kacang merah daging tetelan

Soup kacang merah daging tetelan

Dapat inbox dari cookpad untuk belanja bahan 😁akhirnya sempetin posting ini deh malam-malam. Seperti biasa, saya suka memasak yang praktis untuk saat-saat ini karena kondisi anak sekolah online, paling bontot belum disekolahkn TK karena pandemi ini dan saya pun bekerja dirumah. Jadi memasak dengan jurus cepat alias bahan dan bumbu seadanya di dapur itu menjadi kebiasaan 😅 tapi insyaAllah rasa tetap jaminan ya, karena setiap masak pasti habis 🤭alhamdulillah 😇 Kali ini saya belanja daging, tapi tetelan ini masih banyak dagingnya loh jadi wangi dan rasanya 👍🏻 cobain yuk 😘 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #ResepWee #masakdaging #menukacangmerah #supkacangmerah #supdaging

Gulai daging sapi (Gultik Blok M)

Gulai daging sapi (Gultik Blok M)

Resep Gunawan Budi Utomo @gbutomo

Sambel Goreng Ati Sapi

Sambel Goreng Ati Sapi

Menu favorit orang rumah nii

4-5 orang
45 menit
Sayur Sop dengan Daging Sapi

Sayur Sop dengan Daging Sapi

4 orang
45 menit
Sop Daging, Baso Sapi

Sop Daging, Baso Sapi

Baru kali ini tahu ada resep sop yang dikasi kayu manis. Penasaran dong sayanya. Bakal mikir gimana rasanya, manis ato gimana? Setelah bikin. Wah... Seger dan enak banget. Ada sensasi sensasi rempah rempah lainnya juga. Wes pokok e mantep. Tks mbak Stefani Dessy buat resepnya 😀 Recook dari : Stefani Dessy dengan sedikit modifikasi #RecookCoboyStefaniDessy #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #PejuangGoldenApron3 minggu ke 12 resep ke 8

Beef Steak With Blackpepper Souce

Beef Steak With Blackpepper Souce

Karena masih ada daging di kulkas dan pengen makan steak.. Akhirnya inisiatif buat beef steak rumahan sendiri.. All hasil kali pertama berhasil 🥩🍽 #olahandaging #cookpadcommunity_solo #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia

4-5 orang
Daging sapi gulung telur

Daging sapi gulung telur

Olahan daging sapi, cemilan anak sehat.. :)

3 porsi
1 jam
Oseng mercon daging tetelan

Oseng mercon daging tetelan

Untuk yg suka lbh pedas bs ditambahkan lg takaran cabai nya atau ditambahkan lg cabai rawit merah utuh..untuk bumbu bisa diuleg kasar atau pakai chopper..disini saya tidak pakai cabe rawit utuh.

Tetelan ayam kecap

Tetelan ayam kecap

Mungkin bagi sebagian orang kurg suka sama bagian ayam yg satu ini. Tpi buat saya asyik2 aja. Dbikin pake kecap plg nikmat(menurut selera saya). Tema minggu #3 Bulan September kali ini yaitu #MasakSetiapBagian,, memanfaatkan bagian tetelan ayam(potongan tulang leher dan pantat ayam).

Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Bistik yg super simpel bahan bumbu dan cara masaknya. Sayuran pelengkap saya ganti dengan kentang goreng, penambahan tomat cherry bikin rasa bistiknya jadi lebih segar ☺️ Source: Presella #GoDaRecook_SpecialGASella #GoDaPaders #komunitaspaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

Sapi Cian

Sapi Cian

inspirasinya datang dari masakan peranakan tionghoa di semarang, kota kelahiran saya. biasanya orang tionghoa masak ini pakai daging babi. terkadang ditambah juga dengan petai goreng. versi saya tentunya yang halal ya, pakai daging sapi. nggak pakai petai soalnya tukang sayur langganan lagi nggak bawa. #sqpi

30 menit
Sop tulang & daging sapi

Sop tulang & daging sapi

Masih punya sisa tulang dan daging sapi pas idul adha kemaren..mumpung dirumah masih ada stok kentang sama wortel,,akhirnya di bikin sup aja ..bocil2 suka yang berkuah segar soalnya..sekalian ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad Disini bisa ditambah pala kalo ada ..berhubung gak punya stok pala jadi pala nya aku skip ya bunda2 ..happy cooking 😀

Tumis Daging Sapi

Tumis Daging Sapi

Resep : Xander's Kitchen Resep aslinya ada tambahan petai, berhubung cari ternyata kosong jadi saya skip. Padahal petai bikin makanan jadi lezat 😄 Jadi saya ganti ama kacang panjang aja. Masak ini emang menggoda banget buat dicemilin 😁 Pemakaian cabai sesuai selera ya. Kalo saya ga bisa banyak² kasian anak kalo kepedesen 😄 #Minggu15 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya

4 porsi
45 menit
Rawon Sapi

Rawon Sapi

7-8 orang
1 jam 45 menit
08.Gepuk Sapi Khas Sunda

08.Gepuk Sapi Khas Sunda

🥩Gepuk merupakan olahan daging yang dimasak dengan aneka rempah dan bumbu tradisonal hingga empuk dan agak gepeng. Penasaran?yuk kita buat sama sama..

3 porsi
80 menit
Oseng Tetelan

Oseng Tetelan

Mau bikin oseng mercon tapi berhubung suami ga suka pedes alhasil skip rawit merah, kurangin jumlah cabe dan tambahin tomat. Kalo mw dibuat mercon tomatnya di skip ya dan ksh rawit merah dibelah 2

4-5 orang
1 jam
Beef Stroganoff + Pasta

Beef Stroganoff + Pasta

Berawal dari bingung mau masak apa buat dinner, buka youtube dan nemu ini.

3 orang
1 jam