Kikil Sapi ala WarTeg

Kadang lidah ini kangen masakan warung nasi yang seperti di WarTeg gitu lho.. Nasi hangat, sama kikil warteg, sambel trasi + kerupuk waahhh... Sedeeppp 👍👍

189.Gepuk Daging sapi

Perdana buatt karena tekstur kering jd bisa dijadikan stok 2 hari kedepan 😍

Sapi Cabe Ijo

Masak sapi cabe ijo dan bakwan jagung cukup ½ jam aja dari awal nyiapin bahan sampai cuci piring. Masak simpel dan edisi ngabisin bahan yang ada di kulkas. Yuk cekidot resepnya

Gulai Tunjang Padang (kikil sapi)

Berbicara soal masakan padang, orang minang sudah tidak asing lagi, di seluruh Indonesia bahkan sampai manca negara tersebar dan dikunjungi berbagai suku bangsa Hidangan Padang dapat dijumpai hampir setiap pelosok dinegeri ini, sebagaimana kita tau, cita rasa utama masakan khas padang adalah banyak minyak dan santan yang diproses sedikit lebih lama dari masakan lainnya Nah menu salah satunya adalah Gulai tunjang, Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil. Sajian ini bercitarasa gurih dan pedas, dengan kuah santan yang kental. Warna sajian ini cukup bervariasi, mulai dari kuning pekat hingga oranye kemerahan dari penambahan cabai yang memang banyak dikonsumsi orang minang. Source: Yasmin Kitchen #JelajahResepNusantara #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Malang

Tahu cecek sapi bumbu Rujak

Sup tulang sapi

Bakso daging sapi dan bakso tanpa daging (bakso nangka)

Bulgogi iga sapi

Lagi pinginnmakan yang manis gurih, dan tidak pedas, saya sengaja bikin bulgogi yang berkuah

Kwetiau Siram Sapi

#PejuangGoldenApron2 #MingguKe_51

Rawon Tetelan Nangka

Bingung masak apa, eh diwarung ngelihat nangka muda, kluwak, sama tetelan. Bikin rawon ajalah, yang lebih vegan 😂 Tapi ini bukan diet kok, biar ramah dikantong aja. Source : banususanto tapi minus bumbu kunci

Beef Bulgogi (Kikoman)

Recook resepnya himemasak dan suami approved :)

Cara Menyimpan Cecek/Kulit Sapi

Saya bilang ke ibu penjual di pasar,"bu beli kulit sapinya 1kg." Lha kok pas saya timbang di kost, beratnya ga sampe sekilo, cuma 800-an gram. Terus penjaga kost bilang, emang kalau beli di pasar ya timbangannya ga pas. Trus saya baru sadar, kalau di pasar kan masih pake timbangan manual yak, yang pas atau enggaknya hanya mengandalkan bandul pemberat dan insting si penjual. 🤣 Gagaaal deh rencana saya masak menu berbahan cecek selama 5 hari. Agak 'gelo' dan berasa zonk sih, karena emang 1) saya selama ini juarang masak, biasa beli lauk di warung ramesan/warung tegal ; 2) kalaupun pengen masak, biasanya beli lauk mentah di supermarket sekalian belanja bulanan. Kalo supermarket kan pakenya timbangan digital yang takarannya pasti pas. 😅 Yaweslah ya, buat pelajaran aja, nanti di hari ke-5 ndadar atau nyambel.. Saya simpen di plastik, bukan wadah Tuppy. Karena pake kulkas kost yang udah jadul dan harus dipake bareng2, pokoknya biar cecek saya muat di freezer gitu dah.. Hehehe. Happy cookin'! #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #tipsmoornay #moornaymasak #mealprep

Beef blackpapper tumis air (sapi lada hitam) apa adanya bahan

Ada daging sapi, pengen masak sapi lada hitam, tapi g sedia lada hitam, pas cari (offline) , ga dapat juga. Akhirnya, nyobain saori lada hitam

Cah Brocoli+stems & smooked beef

#MasakSetiapBagian Sebenarnya masak brokoli dengan batangnya sekaligus, sudah saya lakukan sejak awal bisa masak, karena hal ini yang juga dilakukan mama saya, sehingga setiap bagian brokoli tidak ada yang terbuang kecuali bagian kulit batangnya yang tipis

Smokeed Beef And Cheese Hasselback Garlic Bread

Untuk bahan dough nya sy menggunakan resep dari kanal youtubenya Dapur SiCongok #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel

Sambal Goreng Krecek Sapi Kuah Fiber Cremer

Suami saya suka krecek sapi. Ini salah satu menu favoritnya, tapi santan yang biasa saya pakai saya ganti dengan fiber creme. Hasilnya enak jg, dan saya mau bagikan resep ini dengan sobat Cookpad. #cookpadcommunity_surabaya #PejuangGoldenApron3

Roti Isi Daging Sapi No Mixer

Nah sejak kemaren ini berhasil buat roti sisir pake metode autolisis aku penasaran utk buat roti lagi🤭Kali ini aku buatnya pake metode autolisis versi yg margarin/butternya juga dimasukkan di awal.Krn kmrn walaupun hasilnya juga bagus tapi krn mentega masuknya di akhir agak susah diulen kalo pake tangan.Nah aku lebih suka metode yg ini sih.Krn jadi lebih gampang kalisnya dibanding yg kmrn🥰Utk isinya aku buat isian daging sapi.Yumii❤❤ #rotimetodeautolisis #GA_TheNextLevel

Sate goreng sapi

Semenjak masa pandemi covid ini setiap hari saya bawa bekal ke kantor si emak takuuut makan dan jalan2 keluar.... sate goreng ini sangat enak menurut saya

132. Tumis Sapi Saos Tiram

Bongkar freezer ternyata msh sisa daging sapi yg gajihnya agak banyak. Si papi pgn sop daging sapi tp si koki pgn yg dioseng. Si papi ngalah dulu krn si koki keukeuh pgn bikin oseng. Wkwkwkwkkkk

Sate Lilit Daging Sapi

Kalau visit ke bali, gak sah y kalau belum nyobain menu satu ini. Yap sate lilit. Yang super ngangeni dan sangat cocok buat anak lanang karena empuk. Jadi mudah dikunyah. Fotonya seadanya, pakai hengpong jaduuulll 🙈 pakai tabungan resep karna lagi gak sempet uprek2 di dapur 🤒 #JelajahResepKhasNusantara #PejuangGoldenApron3 #minggu23