Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenApron3 Bukan rendang padang, hanya rendang daging sapi dengan resep ibu mertua, sy lebih menyebutnya rendang belitung hehe...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:
- 1,5 kg daging sapi
- 1,5 lt santan dari 1 butir kelapa
- Bumbu Halus
- 200 gr cabe merah besar
- 200 gr bawang merah
- 50 gr bawang putih
- 50 gr jahe
- 50 gr lengkuas
- 1 ruas jari kunyit
- Rempah kering (sangrai dan haluskan)
- 2 sdm ketumbar
- 5 buah kapulaga
- 1/2 sdt jinten
- 1/4 biji pala
- 1 ruas jari kayu manis
- Rempah daun
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun kunyit (ga nemu)
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi