Gepuk daging sapi

Dipos pada March 26, 2022

Gepuk daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gepuk daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gepuk daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gepuk daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gepuk daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gepuk daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gepuk daging sapi memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena bermacam2 resep gepuk dan bingung ngikutin yg mana, bikin aja versi sendiri hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gepuk daging sapi:

  1. 500 gram daging sapi
  2. 200 gram kelapa parut
  3. 1 bh santan instan 65ml
  4. Garam,gula,merica,kaldu bubuk secukupnya / sesuai selera
  5. 50 gram gula aren
  6. Bumbu cemplung (utk campuran bumbu halus dan serundeng kelapa)
  7. 2 bh sereh di geprek
  8. 4 lembar daun salam
  9. 2 lembar daun jeruk
  10. 2 ruas lengkuas geprek
  11. Bumbu halus :
  12. 7 siung bawang merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. 3 butir kemiri
  15. 1/2 sdm ketumbar
  16. 1/2 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gepuk daging sapi

1
Rebus air masukkan 2lbr daun salam setelah mendidih masukkan daging masak hingga empuk
2
Setelah empuk potong2 daging sesuai selera lalu geprek jgn terlalu hancur
3
Tumis bumbu halus sampai tanak masukkan daun salam, sereh, lengkuas geprek, masukkan daging lalu masukkan air smpai daging tergenang lalu masukkan parutan gula aren lalu aduk tunggu hingga mendidih
4
Bumbu halus sisain sedikit ya utk campuran kelapa parut soalnya sy bikin terpisah
5
Setelah mendidih masukkan santan kara 65ml aduk2 masukkan garam,merica, penyedap secukupnya tunggu hingga menyusut
6
Setelah menyusut koreksi rasa jika sudah goreng daging sebentar lalu sisihkan
7
Untuk serundengnya, campur bumbu halus dg parutan kelapa masukkan daun salam, daun jeruk,sereh,lengkuas beri garam,gula sesuai selera lalu sangrai sampai kering. Koreksi rasa stelah oke masukkan daging aduk2 sebentar lalu sajikqn :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Sapi Masak Krengseng

Daging Sapi Masak Krengseng

Bismillah.... Aku liat persediaan daging kurban dikulkas masih lumayan dan kali ini giliran aku bikin Daging Masak Krengseng untuk, #AlumniKelasCookpad_OlahanDaging #Cookpadcommunity_blitar

Daging Sapi Oseng Cabe

Daging Sapi Oseng Cabe

Hayooo.... Siapa yg dapat daging kurban hari ini ๐Ÿ˜„ salah satu ide masak ni moms... Ehh tp ini aku udh masak dihari selasa kemaren bukan daging kurban. Krena ga dapet boo ๐Ÿ˜† . . . . . . . . . . . . . . . #BancakanOnlineBarengCookpad #PejuangGoldenApron3

3 oranf
1 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Sebelumya saya ingin menguvapkan Selamat Hari Raya Idul Adha 1441 H. kemarin saya kebetulan dapat jatah daging sapi, tetapi tidak terlalu banyak dagingnya kebanyakan tulang iga ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜, berhubung saya lagi ngidam rendang akhirnya saya buar rendang saja hari ini. Alhamdulillah nikmta sekali ๐Ÿ˜Š๐Ÿคฐ. jika saya menang di #BancakanOnlineBarengCookpad saya ingin sekali mendapatkan bonus #OnlineClass membuat garlic bread yang sedang viral itu ๐Ÿ˜.

GULAI KUNING JANTUNG PISANG (Ft Tetelan & Kikil)

GULAI KUNING JANTUNG PISANG (Ft Tetelan & Kikil)

Baru sempet uplod, ๐Ÿ˜… Kadang ya bener2 kalau namanya males ya males, eh bukan males masak, tp males ngetik, Trs ada yang tanya emng masak terus? Kadang males gak? Ohh iyaaa dongs kadang2 ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #menusayurdita๐Ÿ’•

Sate Goreng Daging Sapi

Sate Goreng Daging Sapi

Males nusuk-nusuk daging plus kipas-kipas nya tapi kebelet banget juga pengen makan sate?!?! . Nah .. bisa nyobain resep yang ini nih .. makjoss!!! Tetap bisa makan sate tanpa ribet .. cuussss

Tumis Daging Sapi Saos Tiram

Tumis Daging Sapi Saos Tiram

Alhamdulillah, Idul Adha tahun ini masih rezeki dapat daging kurban. Pak suami udah wanti-wanti jangan masak rendang, bosen katanya๐Ÿ˜…. Akhirnya masak yang simple aja dan si kecil bisa makan juga. Paling suka masak ini, karna ga ribet dan rasa juga bisa disesuaikan sendiri

4 orang
30 menit
Sayur goreng asem betawi (tangkar & tetelan)

Sayur goreng asem betawi (tangkar & tetelan)

Salah satu menu masakan betawi..knp d namain goreng asem mungkin krn bumbu nya d goreng dulu alias tumis dgn minyak๐Ÿ˜๐Ÿ˜ makan nya pake sambal terasi,ikan asin atau udang rebon oseng pedas,tempe tahu hmmm nikmat..rsanya yg gurih asem segeeerr๐Ÿ˜ #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #cookpad

Sop Janda (Iga Sapi)

Sop Janda (Iga Sapi)

#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

11. Sop Daging Sengkel Sapi + Tips

11. Sop Daging Sengkel Sapi + Tips

Tips Metode masak biar cepet empuk .. metode 15-30 15-30. Metode ini biasa saya pakai pas masak telur rebus dengan menit berbeda. Kalau disini metode nya lebih lama . Sebelumnya lakukan rebus daging selama 10 menit supaya kotoran atau darah daging keluar. Air pertama dibuang ya, ganti air baru. Kita mulai metode 15-30. Daging direbus selama 15 menit keadaan tertutup , mendidih, matikan kompor , jangan buka tutupnya. Diamkan 30 menit. Lanjut kan setelah 30 menit , kita lakukan lagi metode 15-30 seperti diatas. Daging pasti empuk dengan metode ini. Resep from mbak icha irawan di sydney.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad

Beef Spagetti baked

Beef Spagetti baked

Sengaja judulnya pke bahasa inggris biar klo mau dijual jadi mahal.. iya ga bun? Wkwkwkwk Jadi 8 porsi, karena loyang diameter +- 8cm

8 porsi
Oseng Mercon Daging Sapi

Oseng Mercon Daging Sapi

bosen dengan masak daging yg itu" ajaa cuzzz kita buat inii, dijamin pedes ny nampol ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ betewe kalo masak ginian akuu suka agak bnyak minyaknya soalnya enak kalo pas makan d nasi anget ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Gulai Satel (sapi telur)

Gulai Satel (sapi telur)

Dapat surat dari ning min untuk misi rahasia kali ini harus recook dari cookpader sumatra..akhirnya nemu resep milik mbk indah purnama dari medan..akhirnya masak ini dech..berhubung waktu sudah malam saya modif ala saya ya karena pas bumbu didapur banyak yang pada hbis juga.๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š #CobanRondo #LalapanMendol #AgenRahasiaKeSumatra #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3

78. Rawon Sapi Non MSG

78. Rawon Sapi Non MSG

Masih ada sisa daging kurban kemaren.. Pengen di olah jadi rawon sama bistik kesukaaannya pak su... ๐Ÿ˜˜

38. Sop Iga Sapi

38. Sop Iga Sapi

Posting resep ini karena mau ikutan keseruan di Cookpad. Tantangan nya harus menggunakan bahan sesuai kategorinya. Resep ini termasuk kategori daging dan #BelanjaIdeDiPasarCookpad karena mau banget dapetin hadiah #KitchenGloves dari Cookpad yg pasti keren banget ๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜๐Ÿ’•๐Ÿ’•semoga bisa dapetin hadiahnya ๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜ #BelanjaIdeDiPasarCookpad #KitchenGloves #PejuangGoldenApron3 #IgaSapi #MasakAjaDiRumah #KeluargaKecilKu๐Ÿ’•๐Ÿฅฐ

Tongseng iga sapi

Tongseng iga sapi

Iga murah euy

5-6 porsi
ยฑ1ยฝ jam
Rolade sapi enak

Rolade sapi enak

#pilkadacookpad_Tangerang...alhmdulilah hasilnya bagus .kdang klo ga bagus suka gak pede mau post2 hehehehe.cuz akhhh mudah kok resep nya.oea ini cucok bangt untk cemal cemil batita dan tambahan frozen isian kulkas kitah๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค#anitgagal

MPASI Daging sapi cincang

MPASI Daging sapi cincang

Dari awal anakku mulai MPASI selalu nyetok daging sapi cincang. Menurutku ini udh paling cocok untuk bayi karna mudah dipasak dan mudah dikunyah jg buat bayi. Udah berbagai menu aku coba salah satunya menu ini. Simple banget tp udh banyak gizinya tinggal tambahin sumber karbonya deh, bisa pake nasi, kentang, dll. Sesuaikan tekturnya. Untuk bayi 6-8 bln jgn lupa hrs diblender/disaring lagi. Nuat menu keluarga jg ini bisa banget.

Steak daging sapi gampang banget

Steak daging sapi gampang banget

Daging kurban masih banyak. Udah ngincer mau masak steak. Ini hasil recook dari resep bunda Al dengan sedikit modifikasi.

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

After idul adha pasti masih banyak daging, jadi wajarnya masih mengolah daging sampai hari ini hehe #CABEKU #bamasakjosantan

2 orang