Balado Daging Sapi

Dipos pada March 25, 2022

Balado Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Balado Daging Sapi adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Balado Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Daging Sapi memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

•• Minggu 10 •• •• PGA 3 •• siapa yg masih punya stok daging??? Hihhihi aku masih ada sisa ½kg lg di freezer... Tapi bosen jg kalo di rendang atau semur ( secara cuma bisa 2 resep itu... Hihihih ) pengen nya sih di dendeng tp kok ya males... Eh lihat resep nya mba Susan Mellyani kok bahan2 nya ada semua di dapur... Langsung eksekusi deh... Ini empuk banget padahal ga pake presto loh... Hihihiih Oia aku skip daun jeruk yaaa.. stok habis di dapur trus mau beli di warung males jalan ( jadi orang kok malesan yaa... Jgn di tiru ya gaesss ) Source : Mba susan Mellyani Resep asli nya silahkan di lihat 👇👇 https://cookpad.com/id/resep/2816642-balado-daging-sapi?invite_token=s4ohPv5J9Xjg6iJEfZV7buDW&shared_at=1596691165 #cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #cookpadcommunity_id #Pekan10 #PejuanggoldenApron3 #49

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Daging Sapi:

  1. 500 gr Daging sapi (potong sesuai selera)
  2. 4 lbr daun jeruk (saya skip)
  3. 1/2 buah jeruk nipis
  4. 2 sdm air asam jawa
  5. 1 sdt garam
  6. 1 sdt gulpas (sesuai kan selera)
  7. 1/2 sdt kaldu bubuk
  8. Minyak untuk menggoreng dan menumis
  9. Air untuk merebus daging
  10. Bumbu untuk daging rebus :
  11. 3 bh Bamer
  12. 2 bh Baput
  13. 1 sdm ketumbar bubuk
  14. 1 ruas jahe (sekitar 4cm)
  15. 1 bh sereh (geprek)
  16. Bumbu untuk menumis :
  17. 8 bh Bamer
  18. 4 bh Baput
  19. 200 gr cabai merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Balado Daging Sapi

1
Siapkan daging yg sudah di potong masukan semua bumbu untuk rebusan daging yaaa... Masak hingga air nya habis (sampai daging empuk)
Balado Daging Sapi - Step 1
Balado Daging Sapi - Step 1
Balado Daging Sapi - Step 1
2
Setelah itu siapkan wajan berisi minyak untuk menggoreng daging.. goreng hingga kecoklatan yaa jgn sampai gosong.. sisihkan
Balado Daging Sapi - Step 2
Balado Daging Sapi - Step 2
3
Sementara itu siapkan bumbu untuk menumis... Boleh di uleg kasar atau blender kasar yaaa... Panaskan wajan dengan minyak yg bekas menggoreng daging tadi.. (saya gunakan agak banyak agar bumbu tidak kering).. tumis bumbu hingga matang..
Balado Daging Sapi - Step 3
4
Jika bumbu sudah matang masukkan garam, gulpas dan kaldu bubuk...tes rasa... Lalu masukkan daging... Koreksi rasa final ya... Jika masih kurang pas bisa tambahkan... Angkat dan sajikan dipiring... Selamat mencoba 💜💜💜
Balado Daging Sapi - Step 4
Balado Daging Sapi - Step 4
Balado Daging Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Hot Beef Teriyaki Dari Hati

Hot Beef Teriyaki Dari Hati

Memasak hari ini agar tetap stabil tetapi dibilangin emak ini enak. Salam satu nusa satu bangsa temans.

4 orang
2 jam
Daging sapi kuah kecap

Daging sapi kuah kecap

Masak menu yg simple aja sore ini, Alhamdulillah suamiku syukaa,Endesss katanya😂 Yukks langsung kepoin ajah.👇 #cookpadcommunity_yogyakarta #happycooking

Gepuk Daging Sapi

Gepuk Daging Sapi

Bismillah, request anakku , karena dia paling suka dengan masakan gepuk ini. #CABEKU & #bamasakjosantan

5 orang
85 menit
Sup buntut sapi

Sup buntut sapi

Kami sekeluarga suka sekali makan daging, apalagi cuaca sering adem. Makin enak buat makan sup.. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

5 orang
2 jam
Sayur Asem Daging Sapi

Sayur Asem Daging Sapi

Ini request dari suami, katanya seger banget kalo sayur asem di kasih tulangan atau daging sapi. Hmmm... jadi penasaran, langsung dah di sempet-sempetin bikin, mumpung ada daging sapi dari kurban kemaren. Cuus ah... Waktu masak sayur asem ini, dagingnya gak ku presto, jadi proses masaknya lumayan lama. #PejuangGoldenApron3 #sayurasem #sayurasemdagingsapi #olahandaging

4 orang
2 jam
Sup Iga sapi

Sup Iga sapi

Idul Adha kemarin dapat tulang Iga jadi kepikir masak sup Iga deh

2 orang
1 jam
Orak arik daging sapi+buncis

Orak arik daging sapi+buncis

Pagi yg cerah saatnya #BelanjaIdeDiPasarCookpad. Pulang dari pasar sy di kejar" anjing sy paling takut dg anjing ku bingung harus lari kemana trs aku jongkok eh anjingnya pergi.🙏🙏🐩🐩🐶🐕🐕

6porsi
20 mnt
Roti Goreng Daging Sapi

Roti Goreng Daging Sapi

Mendekati Idul Adha yukkk siapkan resep berbahan daging sapi....

25 pcs
Tumis daging sapi saos tiram

Tumis daging sapi saos tiram

Lebih suka yg tumis2an,hehehe

Sapi Goreng Tepung (Sasa)

Sapi Goreng Tepung (Sasa)

Salah satu cara mengolah daging kurban.. 😊

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Cerita msh di suasana Idul Adha, warga komplek dpt sisa pembagian daging qurban, jd bingung krn isinya bukan hanya daging tp ada lainnya...namanya juga sisa 😀. Finally, tongseng lah yg menjadi ide masak kali ini 😁. Tp resep yg sy share pakai daging sapi tanpa jeroan atau lainnya. #PejuangGoldenApron3

6 porsi
30 menit
Sate Daging Sapi

Sate Daging Sapi

Biasanya jika membuat sate dagingnya dari daging kambing atau ayam, tetapi kali ini saya mencoba daging sapi. Untuk mensiasati agar daging tidak alot, daging saya campur dengan parutan nanas yang kulitnya masih hijau atau buah masih terasa asam, dengan mencampur dan mendiamkan selama 3-5 menit daging sapi sudah terasa empuk sehingga sate terasa enak. Hari ini saya membuat Sate Daging Sapi untuk meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ingin banget dapet bonus #VideoMasak #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #mingguke10 #juli

12 tusuk
60 menit
Sop Tetelan Cabai Hijau

Sop Tetelan Cabai Hijau

Source : Karlina Azis Tetiba pengen masak tetelan nih. Kebetulan habis liat resepnya mbak Karlina di IG 😁 Rasa sopnya seger banget, perpaduan rasa asam dan cabai yang ga pedes. Anak² suka banget, malah si Deva bolak balik nambah kuah buat nasinya 🙌 #minggu8 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya

3 porsi
Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

Masih edisi daging 😁. Setelah yang kering-kering, mari sekarang buat yang berkuah bening dan berkonten sayuran juga agar seisi rumah bisa menikmati termasuk batitaku 🤗. Ohh iyaa, ini resep dari mama saya yang biasa saya pakai, tadi mau cari-cari dulu resep cookpaders tapi waktu sudah mepet. Jadi cuuzz aja bikin ini. Yuks, langsung ke resep ☺️. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #MenuHarianSederhana_OlahanDaging #OlahanDaging_SupDagingSapi #KreasiDapurSaya

6 orang
±1 jam
Tumis Sapi Asam Jeruk Kunci

Tumis Sapi Asam Jeruk Kunci

Resep mertua andalan

Kalio Daging Sapi

Kalio Daging Sapi

untuk memeriahkan #BancaanOnlineBarengCookpad jilid-2 hari ini aku memasak Kalio Daging Sapi yang Lezat.. kalau dimakan sambil merem serasa lagi bersantap di Resto Padang yang terkenal itu 😊 dagingnya empuk karena kumasak dengan cara kuno alias tehnik Presto jadul ..jadinya dagingnya cepat empuk & bumbunya meresap...enak banget disantap dengan nasi putih hangat atau ketupat atau Roti Jala ( resep roti jala bisa dilihat di Resepku beberapa hari lalu). #BancaanOnlineBarengCookpad #eBook

3 orang
90 menit
Soto Bandung Enak 💕 (soto daging sapi + lobak)

Soto Bandung Enak 💕 (soto daging sapi + lobak)

#PejuangGoldenApron3 Udah lama pengen bikin soto bandung, tapi baru bisa eksekusi sekarang. Soto bandung termasuk soto yg sering di masak di acara2 keluarga disini, jadi rasanya lumayan familiar Resepnya pakai resep ibu giacinta, enaakk bangetttt. Mirip sama soto bandung yg biasa aku makan 😍 Pak suami disuguhin makan siang ini sampe nyendok nasi berkali2, katanya enak banget. Pake sambal rawit makin mantap dan syegeerr 😉 Yuk bikin jugaa 💕 Source: Giacinta Permana

Daging Sapi Masak Krengseng

Daging Sapi Masak Krengseng

Bismillah.... Aku liat persediaan daging kurban dikulkas masih lumayan dan kali ini giliran aku bikin Daging Masak Krengseng untuk, #AlumniKelasCookpad_OlahanDaging #Cookpadcommunity_blitar

Gepuk Sapi Suwir

Gepuk Sapi Suwir

Masih seputar daging qurban pemberian tetangga 😉 Bikin versi gak pedas dan empuk buat kiddoz #BancakanOnlineBarengCookpad

8-10org
40mnt