Soto Bandung Enak πŸ’• (soto daging sapi + lobak)

Dipos pada March 22, 2022

Soto Bandung Enak πŸ’• (soto daging sapi + lobak)

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Bandung Enak πŸ’• (soto daging sapi + lobak) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Bandung Enak πŸ’• (soto daging sapi + lobak) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Bandung Enak πŸ’• (soto daging sapi + lobak), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Bandung Enak πŸ’• (soto daging sapi + lobak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bandung Enak πŸ’• (soto daging sapi + lobak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung Enak πŸ’• (soto daging sapi + lobak) memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 Udah lama pengen bikin soto bandung, tapi baru bisa eksekusi sekarang. Soto bandung termasuk soto yg sering di masak di acara2 keluarga disini, jadi rasanya lumayan familiar Resepnya pakai resep ibu giacinta, enaakk bangetttt. Mirip sama soto bandung yg biasa aku makan 😍 Pak suami disuguhin makan siang ini sampe nyendok nasi berkali2, katanya enak banget. Pake sambal rawit makin mantap dan syegeerr πŸ˜‰ Yuk bikin jugaa πŸ’• Source: Giacinta Permana

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bandung Enak πŸ’• (soto daging sapi + lobak):

  1. 500 gr daging sapi
  2. 2000 ml air untuk merebus daging
  3. 2 buah lobak, kupas, potong2 sesuai selera
  4. 1 batang daun bawang, iris
  5. 2-3 potong daun seledri, ikat (boleh diiris)
  6. 1 batang sereh, memarkan
  7. 2 cm jahe, memarkan
  8. 1 sdm kecap asin manis sedang (aku skip)
  9. 1 sdt cuka (aku skip)
  10. Secukupnya garam, kaldu bubuk dan gula pasir
  11. Bumbu dihaluskan
  12. 5 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 1/2 sdt lada butir
  15. 1 sdt garam
  16. Pelengkap
  17. Secukupnya bawang merah goreng
  18. 100 gr kacang kedelai goreng
  19. Jeruk limau (aku skip, lg ga ada)
  20. Secukupnya sambal rawit

Langkah-langkah untuk membuat Soto Bandung Enak πŸ’• (soto daging sapi + lobak)

1
Bersihkan daging sapi, potong besar2. Rebus daging sapi sampai empuk. Aku presto selama kurang lebih 30 menit
Soto Bandung Enak πŸ’• (soto daging sapi + lobak) - Step 1
Soto Bandung Enak πŸ’• (soto daging sapi + lobak) - Step 1
2
Pisahkan daging dari kuahnya, potong kecil2 daging sesuai selera. Lalu saring air rebusan daging
Soto Bandung Enak πŸ’• (soto daging sapi + lobak) - Step 2
Soto Bandung Enak πŸ’• (soto daging sapi + lobak) - Step 2
3
Sementara itu, masukan lobak yg sudah dipotong kedalam wadah, beri 1 - 2 sdt garam, remas2, diamkan beberapa saat. Cuci bersih. Didihkan air, rebus lobak sebentar sampai air mendidih kembali, tiriskan, buang air rebusan lobak. Step ini bertujuan untuk menghilangkan rasa pahit pada lobak
Soto Bandung Enak πŸ’• (soto daging sapi + lobak) - Step 3
4
Didihkan kembali air rebusan daging dengan daging yg sudah dipotong2. Siapkan bumbu halus lalu tumis sampai wangi, masukan bumbu kedalam rebusan daging
Soto Bandung Enak πŸ’• (soto daging sapi + lobak) - Step 4
Soto Bandung Enak πŸ’• (soto daging sapi + lobak) - Step 4
Soto Bandung Enak πŸ’• (soto daging sapi + lobak) - Step 4
5
Tambahkan lobak, daun bawang, seledri, sereh dan jahe. Tambahkan lagi sedikit garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap. Koreksi rasa, angkat
Soto Bandung Enak πŸ’• (soto daging sapi + lobak) - Step 5
Soto Bandung Enak πŸ’• (soto daging sapi + lobak) - Step 5
6
Untuk sambal rawitnya aku bikin yg simple, goreng 10 buah cabe rawit besar, lalu uleg sampai halus. Taraaa, soto bandung siap disajikan dengan sambil rawit yg pedeees, syegerrr banget 🀀, jangan lupa taburi soto dengan kacang kedelai goreng dan bawang goreng πŸ’•
Soto Bandung Enak πŸ’• (soto daging sapi + lobak) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Masak daging yang cukup simple. Alhamdulillah rasanya ga pernah ga enak sih sejauh ini. Kali ini bahan buat saus teriyaki nya agak terbatas. Jadilah beef teriyaki ala kadarnya. Resep minggu ke-9 untuk #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

1 orang
40 menit
Soto Daging Sapi Kacang Merah

Soto Daging Sapi Kacang Merah

Meramaikan moment Idul Adha dengan #BancakanOnlineBarengCookpad dan berharap bisa dapat #eBook memasak yg ciamik agar skill masak bisa terupgrade. Dan tetep semangat dalam menjalani peran sebagai #PejuangGoldenApron3

Bakso Daging Sapi Kuah Taichan

Bakso Daging Sapi Kuah Taichan

Kalo sedang cuaca dingin pasti yang dicari makanan yang panas, kali ini jatuh pada Bakso kuah taichan yang super pedas, mantap dan segar jeruk nipis, mumpung Hari Raya Idul Adha pasti ada stock daging ya mom's cobain yuk.. swear deh bikin ketagihan😁 (N.9) #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #CookpadCommunity_Malang #PIEAPPLE #eBook

3 orang
1jam 30mnt
64. Beef Teriyaki

64. Beef Teriyaki

#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Sate Daging Sapi

Sate Daging Sapi

Alhamdulillah masih bisa merayakan Hari Raya Idul Adha walau masih pandemi. Ini sebenernya mau buat post #bancaanonlinebarengcookpad tapi berhubung semua keponakan datang. Jangankan mau post resep. Poto2nya aja ga sempet2 🀭🀭πŸ₯°πŸ₯°. Ini yang kejepret tinggal kloter terakhir satenya 😁😁😁. #BerkumpulBahagia #SemarakIdulAdha

30 tusuk
30 menit
Soto Babat Sapi

Soto Babat Sapi

Kalo hari raya haji , sering dapet bingkisan dari masjid sebungkus daging dan jerohan...biasanya ak bikin bacem ato di soto ..kl ini disoto aj babatnya..pake santan #PejuangGoldenApron3 #Week9 #BancakanOnlineBarengCookpad #ClassOnline #ComboNgabibita_OlahanDagingQurban #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakCepatEnak

5 porsi
2 jam
Beef Teriyaki dan Salad ala Hokben

Beef Teriyaki dan Salad ala Hokben

Salah satu menu kesukaan, buatnya jg simpel praktis πŸ‘ #menurumahan #beefteriyaki #teriyaki #saladhomemade #saladhokben

Sate Daging Sapi

Sate Daging Sapi

Idul Adha identik dg hewan qurban... Kalo udah bahas hewan qurban ga sah rasanya kalo ga bakar sate hehehe

4 orang
1 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

3 orang
45 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

#bancakanonline

6.Daging Sapi Lada Hitam

6.Daging Sapi Lada Hitam

Recipe: Dapur ala mama jasmine Modif :Kymie Kebetulan masih tersimpan daging kemarin di kulkas bingung mau masak apa’ resep recook dapur ala mama jasmine. Pertama kali cobain masakan ini, wenakkk πŸ‘ŒπŸ»πŸ€€. Yuk dicobain bagi yg belum yo..πŸ™‚.Tks mbak jasmine #AksiDutaRecook #DutaRecookBulungan

4 porsi
1 jam
Lapis Daging Sapi/Kambing

Lapis Daging Sapi/Kambing

Alhamdulillah dapet banyak daging sapi dan kambing.. Yaudah bikin lapis daging aja Mom. Mantap.

Sayur Asem Asem daging sapi

Sayur Asem Asem daging sapi

Menu makan siang masih edisi idul adha, pengen yg seger pedes πŸ˜‹ # bancakan bareng cokoped # video masak

Daging Sapi lada hitam

Daging Sapi lada hitam

Hari ini lg males bnget keluar rumah, jd masak seadanya aja dgn bahan2 yg sudah ada di dalam kulkas. Ini simple banget dijamin #antiribet. Gampang, cepat dan lezat. #Cookpaders #Cookpadcomunity_id #cookpad_id #CookpadCommunity_Malang #MasakAsyik

2 orang
Crispy Beef Steak

Crispy Beef Steak

#PejuangGoldenApron2 Resep steaknya aja, saus dan mashed potatoes hanya pelengkap

Sapi Kecap Lada Putih

Sapi Kecap Lada Putih

Alhamdulillah dapat stok daging sapi bnyak saat idul adha, biar gak bosan masak gini aja yuk, biar anak2 jga bisa ikut makan, dan gak ribet, daging nya gak perlu masak lama, krena tipis2, tinggal iris2 tumis, jadii dehh, udh kyak ala2 resto makanan jepang gtuπŸ˜… #pejuanggoldenApron3