Gepuk Daging Sapi

Dipos pada March 25, 2022

Gepuk Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gepuk Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gepuk Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gepuk Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gepuk Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gepuk Daging Sapi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gepuk Daging Sapi diperkirakan sekitar 85 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gepuk Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gepuk Daging Sapi memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, request anakku , karena dia paling suka dengan masakan gepuk ini. #CABEKU & #bamasakjosantan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gepuk Daging Sapi:

  1. 500 gram daging sapi
  2. 1 buah santan instan (65mg)
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 batang serai
  5. 2 sdt ketumbar
  6. 3 buah kemiri
  7. 5 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 1/2 gandu gula merah
  10. 1 sdt air asam
  11. 3/4 gelas air
  12. secukupnya Garam, kaldu bubuk dan merica
  13. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gepuk Daging Sapi

1
Didihkan air, beri garam lalu masukkan daging sapi dan rebus hingga empuk. Jika telah empuk angkat dan potong-potong sesuai selera dan pukul-pukul daging secukupnya.
Gepuk Daging Sapi - Step 1
2
Haluskan ketumbar, bawang merah, bawang putih dan kemiri.
Gepuk Daging Sapi - Step 2
Gepuk Daging Sapi - Step 2
3
Siapkan wajan, tumis bumbu halus sampai harum masukkan daun salam, dan serai
Gepuk Daging Sapi - Step 3
4
Tambahkan santan dan air
Gepuk Daging Sapi - Step 4
5
Setelah mendidih, masukkan daging, gula merah, air asam, garam dan merica. Koreksi rasa.
Gepuk Daging Sapi - Step 5
6
Masak hingga santan kering dan mengental.
Gepuk Daging Sapi - Step 6
7
Panaskan minyak, goreng daging hingga matang. Dan sajikan gepuk daging dengan ditaburi bawang goreng.
Gepuk Daging Sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Yakiniku πŸ₯©

Beef Yakiniku πŸ₯©

Suami minta bikinin daging yg kriting2 gitu katanya (yakiniku) akhirnya nyobain kali aja enak πŸ˜„πŸ‘ŒπŸ»

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Karena gak suka rendang dan pgnnya berkuah2 jadi aku bikin tongseng sapi ini. Rasanya dijamin bikin nambah nasi...

Semur daging sapi

Semur daging sapi

Requestan suami minta dibuatin daging qurban semur😁

Kering Daging Sapi

Kering Daging Sapi

Tiba tiba nemu ide aja buatt nyoba olahan baru dari daging sapi ini, monoton aja klo diiris dan digoreng biasa, akhirnya disuwir dan digoreng kering deh #JadiPejuangGA3lagi

Telur Dadar Baso Sapi

Telur Dadar Baso Sapi

Telur dadar baso sapi ini bisa dijadikan menu MP ASI untuk si kecil sekaligus menu sarapan anggota keluarga tercinta lainnya #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

3 orang
15 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Ini pertama kali bikin Pasti dari sni banyak belajar . Dimana kurangnya salahnya.. Nunggu lama uda yakin.uda ragu uda pesimis .Ini gak jadi kayak e gt aja padahal uda masuk 2,5 jam πŸ˜… . Tapi ternyata alhamdulillah jadi dan suami suka itu uda ngibati rasa capeknya 😁😁😁 #pejuanggoldenapron3 #cabeku #bamasakjosantan #audisidutarecook #malangkotadingin #salamgemes

4 jam
Rendang Daging Sapi (Bumbu Sasa)

Rendang Daging Sapi (Bumbu Sasa)

Dapat daging idul adha dan baru dimasak sekarang, itu pun masaknya sedikit-sedikit. Karena mudan bosan dengan menu yang sama. Apalagi berbahan daging-daging an . #bancakanonlinebarengcookpad #videomasak

Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Masih ada sisa qurban bund 🀭, malem² suami pengen yg seger² .. liat kulkas masih ada daging langsung deh eksekusi cuussszzzz🀭🀭

Sup iga sapi

Sup iga sapi

Makan siang pakai sup rasanya seger gimana gitu..tapi harus #BelanjaIdeDipasarCookpad untuk bisa dapat #SutilCookpad

5 porsi
1 jam 30 menit
Cah Brokoli sapi teriyaki ala resto

Cah Brokoli sapi teriyaki ala resto

Lagi enak-enak di theraphy, adik ipar dateng pas jam makan siang. Selesai theraphy langsung masak yg simple dan anti ribet deh. Biar cepet mateng dan bs cpt makan, krn kampung tengah udh demo πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

6 orang
10-15 menit
Gulai daging sapi bumbu instan

Gulai daging sapi bumbu instan

Dapat pembagian daging kurban, yukk masak gulai, pakai bumbu instan pun sedap 😁

2-3 orang
1 jam 30 menit
Baby kailan with beef

Baby kailan with beef

Memanfaatkan bahan sisa dikulkas dan bumbu yang ada. Karena suka sayuran jadi apapun makanannya harus ada yg warna ijonya πŸ₯°

4 porsi
30 menit
Soto daging sapi

Soto daging sapi

Pagi ini sarapan sama soto yaa...πŸ˜‰

Sate Sapi Manis

Sate Sapi Manis

Dapat jatah daging kurban tadi sore, terus disate dan dimakan bareng-bareng sama tetangga. Rasanya jadi tambah nikmat satenya.πŸ€— Abis itu sekalian ajalah lanjut ikut #BancakanOnlineBarengCookpad karena ga sabar pengin dapetin #ebook. #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Depok #GoldenApron #5

Beef Patty Black Pepper Sauce With Asparagus

Beef Patty Black Pepper Sauce With Asparagus

πŸ’«Happy Eid Al Adha 1441 H...πŸ₯³ πŸ’šPertama kali buat beef patty sendiri...πŸ˜‡ happy banget...πŸ₯³ Langsung terlintas buat kreasi makanan ala-ala...🀭 Setelah posting baru ngerasa aneh ma platingnya...πŸ€” asparagusnya pada baris...πŸ₯’πŸ₯’ Mood kadang gak tentu...πŸ™ƒ Yang belum ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad...yuk mari kita meramaikan...biar dapet bonus #VideoMasak...πŸ’Œ #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #Cookpad_id #Cookpad_id_borneo

5 Orang
1 Jam 15 Menit
Gule Daging Sapi

Gule Daging Sapi

Acara kumpul keluarga di hari Raya Idul Adha sdh berakhir ya momz , acara nguprek dapur di rumah ga pernah selesai, dan tiada akhir , alhamdulillah daging Idul Adha msh ada sisa, langsung aja niey di eksekusi utk ikutan challenge #CABEKU#Bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3 #Week10 #Pilkadacookpad_borneo #Banjarbaru 06.08.20

Pindang Kudus Kuah Santan Daging Sapi

Pindang Kudus Kuah Santan Daging Sapi

Program #CABEKU hadir lagi.. dengan tema santan... memanfaatkan daging sapi yang masih ada..saya akan membuat olahan ini... masakan dari daerah Kudus Jawa Tengah yang dipadukan dengan daun So. Rasa santan yang gurih membuat kita lahap untuk memakannya #CABEKU #bamasakjosantan #CookpadCommunity_Surabaya #PutriChristian #cookpadcommunity_sidoarjo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron2

3 orang
1 jam
MPASI Sapi Ubi Jamur Brokoli (karbo+Prohe+Prona+Lemak+Sayur)

MPASI Sapi Ubi Jamur Brokoli (karbo+Prohe+Prona+Lemak+Sayur)

#BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #SarungTanganCookpad Kali aq masak MPASI dari daging sapi giling. Daging sapi kaya zat besi yg bagus buat bayi. Kebetulan anakq suka. Aq tetap pakai Santan Instant buat tambahan lemak dan biar gurih rasanya. Santan sesuai rekomendasi WHO aman buat bayi 6 bulan ya. Kenapa aq banyakin lemak, karena lemak disini sesuai komposisi ASI dan bisa bikin BB bayi naik. Sayur nya aq pake brokoli yg banyak vitamin nya. Masakan ini alhamdulillah ga bikin anakq sembelit.

3 porsi
30 menit