Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mumpung masih ada daging dikulkas jadi deh bikin "Sop Iga Sapi" untuk keluarga Disini aku tidak pakai tomat seledri dan daun bawang karena orang rumah tidak suka. Warnanya keliatan tidak menarik ya tapi rasanya insha allah dijamin enak๐ yang mau coba bikin boleh sekali. Jangan lupa recook. Selamat mencoba๐ฉโ๐ณ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Iga Sapi:
- 1 Kg Iga sapi
- 1/4 Daging Sapi (potong dadu)
- 2 Buah wortel (iris tebal)
- 2 Buah kentang (potong dadu)
- 1 Ruas jahe (geprek)
- 1 Ruas lengkuas (geprek)
- 1 Buah biji pala
- 2 Sdt jinten bubuk
- 4 Lembar daun salam
- 1 sdt Penyedap
- 2 sdt Lada
- 3 sdm Garam
- secukupnya Minyak
- 1 sdm mentega
- 600 ml air
- Bumbu halus
- 8 Siung bawang putih
- 6 Siung bawang merah
- 1 Sdt lada
- 1 Buah kemiri
- 1 Ruas jahe