Rendang Sapi (tanpa santan)

Dipos pada March 23, 2022

Rendang Sapi (tanpa santan)

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Sapi (tanpa santan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Sapi (tanpa santan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Sapi (tanpa santan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Sapi (tanpa santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi (tanpa santan) memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran Idul Adha, dapat jatah daging qurban. Ready buat ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad Lagi pengen makan rendang yg biasa ada di acara kawinan di kampung. Tapi santannya sy ganti pakai fiber creme, biar ga berlemak banget ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š kalau rendang khas kampung ini, potongan dagingx tipis2, beda dengan potongan daging rendang yg umumnya agak besar dan berbentuk kotak, makax jg waktu masakx ga butuh waktu berjam2 ya #PejuangGoldenApron2 Semoga bisa dapat #eBook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi (tanpa santan):

  1. 1 kg daging sapi
  2. 1 buah bunga lawang
  3. 4 biji cengkeh
  4. 1/2 sdt bubuk pala
  5. 1 sdm ketumbar halus
  6. 2 sdm gula merah serut
  7. 1 jempol asam jawa, larutkan
  8. 10 sdm fiber creme
  9. secukupnya garam
  10. 2 btg sereh geprek
  11. 1 jempol kayu manis
  12. 1 liter air
  13. Bumbu halus:
  14. 10 siung bawang putih
  15. 10 siung bawang merah
  16. 2 jempol jahe
  17. 2 jempol lengkuas
  18. 3 buah cabe merah besar

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Sapi (tanpa santan)

1
Potong2 daging.
Rendang Sapi (tanpa santan) - Step 1
Rendang Sapi (tanpa santan) - Step 1
2
Masak daging dengan air dan larutan asam jawa sampai mendidih kurang lebih 10 menit.
Rendang Sapi (tanpa santan) - Step 2
Rendang Sapi (tanpa santan) - Step 2
3
Masukkan bunga lawang, cengkeh, kayu manis, ketumbar, gula merah, sereh, dan pala. masak kurang lebih 10 menit.
Rendang Sapi (tanpa santan) - Step 3
4
Masukkan bumbu halus. kayu manisnya sya buang soalnya sy ga suka kalau terlalu berbau kayu manis. beri garam, aduk rata.
Rendang Sapi (tanpa santan) - Step 4
5
Tutup kurang lebih 10 menit dan kecilkan api
Rendang Sapi (tanpa santan) - Step 5
6
Setelah air agak menyusut, masukkan fiber creme, dan aduk rata.
Rendang Sapi (tanpa santan) - Step 6
Rendang Sapi (tanpa santan) - Step 6
7
Masak kembali hingga air menyusut, tes rasa. hidangkan.
Rendang Sapi (tanpa santan) - Step 7
Rendang Sapi (tanpa santan) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rawon Daging Sandung Lamur Bumbu Instan

Rawon Daging Sandung Lamur Bumbu Instan

Source : CP Ifa Rafa #CookpadCommunity_Malang #LiaMamabundaB3

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Dapat jatah hati sapi pas qurban, paksu request mau di sambel goreng aja katanya. Akhirnya cus eksekusi dg bahan seadanya saja, no santan no ribet ๐Ÿ˜„

1 jam
Rawon daging sapi๐Ÿฎ

Rawon daging sapi๐Ÿฎ

Punya stok daging sapi? Apalagi hari ini pas banget hari Raya Idul Adha...Bikin ini aja buat hari ini bun, masak Rawon. Cari kluwek dulu ditukang sayur keliling, emang rezeki ternyata ada kluweknya...cuss eksekusi yoo....โคโค Search by dapur umami..โ˜บ #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara

Sop daging tulang sapi

Sop daging tulang sapi

#BancakanOnlineBarengCookpad#VidioMasak Msh suasana Id Adha...yuuk kita masak daging,tulang n bakso sapi...plus sayuran... Alhamdulillah...anak anak suka n mudah masaknya.... lengkapi dgn tempe garit n sambel bawang...josss

Daging sapi saus teriyaki

Daging sapi saus teriyaki

3 orang
50 menit
Rawon daging sapi

Rawon daging sapi

Pertama kalinya bikin rawon Dan allhamdulillah semua pada syukaa... Terimakasih untuk resepnyaโคmy mom

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Dapet daging kurban nih, bikin rendang enak juga๐Ÿ˜‹ untuk meramaikan program #Bancakanonlinebarengcookpad karena di tema kedua ini ingin dapet bonus #VideoTutorial ๐Ÿค—

MPASI Daging sapi cincang

MPASI Daging sapi cincang

Dari awal anakku mulai MPASI selalu nyetok daging sapi cincang. Menurutku ini udh paling cocok untuk bayi karna mudah dipasak dan mudah dikunyah jg buat bayi. Udah berbagai menu aku coba salah satunya menu ini. Simple banget tp udh banyak gizinya tinggal tambahin sumber karbonya deh, bisa pake nasi, kentang, dll. Sesuaikan tekturnya. Untuk bayi 6-8 bln jgn lupa hrs diblender/disaring lagi. Nuat menu keluarga jg ini bisa banget.

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Sop iga sapi adalah salah satu hidangan dengan kuah bening segar dengan iga sapi di dalamnya. Cocok menjadi refrensi hidangan saat Idul Adha seperti saat ini ๐Ÿ˜๐Ÿ‘๐Ÿป Yuk masak lagi! ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณโค๏ธ Sumber: Resep โ€œSop Igaโ€ oleh Mbak Martha Saragih, dengan sedikit perubahan. https://cookpad.com/id/resep/13193721-sop-iga?invite_token=J27wnpssnuDpizNMLiXNqfRo&shared_at=1596156901 #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook #PejuangGoldenApron3 #wk9 #CookpadCommunity_Malang #salamgemes #cendoldawet

3-5 orang
Baso Sapi homemade by Dapoer_Eceu

Baso Sapi homemade by Dapoer_Eceu

Setelah 3 taun berturut turut selalu gagal buat baso, akhirnya tahun ni sukses.. #PejuangGoldenApron3

>5orang
1jam
Beef Teriyaki ๐Ÿฅฉ

Beef Teriyaki ๐Ÿฅฉ

Berhubung tahun ini mama qurban sapi uk bapak, jadi daging sapi kali ini lumayan banyak dan dagingnya bagus2 ๐Ÿฅฉ lemaknya sedikit ๐Ÿ’• Okey resep ini teriyaki ala mama biasanya dirumah, dan sedikit perubahan takaran lets check this out ๐Ÿ˜Š

Daging sapi mercon

Daging sapi mercon

Ini menu masakan yg ke dua kali saya bikin, eksperimen yg pertama daging nya ha direbus. Eh yg ini di rebus lebih enak dan empukan yg ini hehehe silahkan di coba ๐Ÿ˜†

5 Porsi
Dendeng Sapi Balado

Dendeng Sapi Balado

Dapet daging dari kantor terus bingung mau masak apa, yang kuah2 udah bosen. Resep mengikuti dari google dan dimodifikasi sama bumbu2 yang ada dikos

4 porsi
1 jam 30 menit
Oseng Daging Sapi Mercon Bikin Nangis

Oseng Daging Sapi Mercon Bikin Nangis

Dapat daging di hari raya idul adha, bosan jika harus di rendang atau sate, maunya yang pedas dan menantang saat makan. Akhirnya dibuatlah oseng mercon tapi dengan pedas level aman๐Ÿคญ, biar gak sakit perut dan bikin nagih. Semoga bermanfaat๐Ÿ™ #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #OnlineClass #MasakDaging #Dirumahaja

4-5 orang
60 menit
Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk)

Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk)

Berhubung banyak sekali daging sapi jadi bikinlah ha(rendang) ha(rendang) ha(rendang) panas panas panas.. Wkwk #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

5 orang
90 menit
Korean Beef bulgogi ala fe (Daging barbekyu Korea)

Korean Beef bulgogi ala fe (Daging barbekyu Korea)

Kali ini bikin bulgogi dengan bumbu ori Korea ya, ga pake bumbu instant. Kebetulan punya paprika komplit 3 warna, fe mix ya, biar bulgoginya lebih berwarna. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_THENEXTLEVEL

4 porsi
1 jam
57.Daging Gepuk Tetelan

57.Daging Gepuk Tetelan

Ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad dengan menu utama olahan berbahan dasar daging (daging sapi),pengen banget dapat bonus #eBook semoga dapat ya ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜Š #BancakanOnlineBarengCookpad #PejuangGoldenApron2

Roti smoke beef cheese

Roti smoke beef cheese

Niat awal menghabiskan sisa bahan di kulkas sebenarnya, tp akhirnya krn enak, di ulang terus dah ampe beli smoke beef lagi..๐Ÿคญ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3