Tongseng Daging Sapi

Dipos pada April 3, 2022

Tongseng Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapet banyak daging kurban. Suami minta dibikinin tongseng, langsung eksekusi 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi:

  1. 400 gr daging sapi
  2. 1/4 potong kol/kubis
  3. 1 buah tomat besar
  4. 2 batang daun bawang
  5. 10 buah cabai rawit
  6. 1 bungkus santan instan 65ml
  7. Bumbu Halus :
  8. 6 siung bawang merah
  9. 5 siung bawang putih
  10. 3 butir kemiri
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 ruas kunyit
  13. 1 sdt ketumbar bubuk
  14. 1 sdt lada bubuk
  15. Bumbu Tambahan :
  16. 2 batang serai (geprek)
  17. 2 ruas lengkuas (geprek)
  18. 3 lembar daun salam
  19. 3 lembar daun jeruk
  20. Secukupnya garam
  21. Secukupnya gula
  22. Secukupnya kaldu jamur
  23. Secukupnya air matang
  24. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Daging Sapi

1
Cuci bersih semua bahan. Potong dadu daging sapi, rebus sampai empuk. Ulek atau blender semua bumbu halus.
Tongseng Daging Sapi - Step 1
2
Setelah daging empuk, angkat dan tiriskan lalu lumuri dengan 2 sdm bumbu halus. Biarkan beberapa menit.
Tongseng Daging Sapi - Step 2
3
Siapkan bahan lain yg sudah dicuci bersih dan semua bumbu tambahan. Potong-potong sesuai selera.
Tongseng Daging Sapi - Step 3
Tongseng Daging Sapi - Step 3
4
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus dan bumbu tambahan sampai harum. Setelah harum, masukkan daging sampai lalu aduk rata.
Tongseng Daging Sapi - Step 4
Tongseng Daging Sapi - Step 4
5
Setelah itu masukkan air sesuai selera. Aduk lagi, lalu masukkan garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk lagi lalu cek rasa, jika sudah pas, masukkan santan.
Tongseng Daging Sapi - Step 5
6
Aduk terus agar santan tidak pecah. Setelah itu, masukkan kol lalu aduk sebentar. Baru kemudian masukkan tomat, cabai rawit dan daun bawang. Aduk sebentar, lalu matikan kompor.
Tongseng Daging Sapi - Step 6
7
Tongseng daging sapi siap dihidangkan.
Tongseng Daging Sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica-rica sapi simple ala emak viol

Rica-rica sapi simple ala emak viol

Mau masak daging qurban yg gak ribet mom?? Yuk mari masak bareng saya mom #BancaanOnlineBarengCookpad

1kilo daging
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Alhamdulillah, ini adalah menu yg selalu disuka keluarga. Simpel bikinnya, enak rasanya. Resep ini versi daging yg irisannya gak super tipis ya, karena ngiris sendiri 😂. Kali ini ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad karena ingin dapat hadiah #eBook , mumpung belum terlambat. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

5 orang
30 menit
Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Edisi ngolah daging sapi idul adha, karena bosen sama kuah santan + sate jadi bikin yang simpel aja

4 porsi
1 jam
Gulai kurma daging sapi

Gulai kurma daging sapi

Kali ini saya mau berbagi resep Kurma daging sapi. Ini salah satu menu wajib dirumah saya ketika lebaran. Dan ini salah satu masakan yg digemari anak2 karena gulai ini tidak pedas. #Cabeku #Bamasakjosantan

3 porsi
Mpasi 6+ bubur wortel tofu daging sapi

Mpasi 6+ bubur wortel tofu daging sapi

Mencoba memasak makanan sesuai anjuran refrensi DSA, trdapat karbo, protein, dan sayur serta lemak tmbahan

3x makan
1jam
Sayur Asem Tetelan Daging

Sayur Asem Tetelan Daging

Sayuran yg ada dimana2, rasanya asem manis seger. Ini jenis sayur asem jakarta, kuahnya merah. Ditambah tetelan, jadi lebih gurih dan bergizi. #PejuangGoldenApron3

3 porsi
2 jam
18. Krengsengan Daging Sapi Khas Surabaya

18. Krengsengan Daging Sapi Khas Surabaya

Hari ini guru anakku mau home visit. Agak bingung mau masak lauk apa. Liat stok di freezer ada ikan tuna, daging ayam, dan daging sapi. Karena kemarin sudah masak ikan, hari ini pilih daging sapi aja. Trus bingung lagi itu daging mau diapain, karena sudah masak sop untuk sayurnya. Rendang sepertinya nggak cocok. Suami usul buat krengsengan aja. Jadilah diputuskan dagingnya diolah jadi Krengsengan khas Surabaya 🤤 ❤

5 porsi
Asem asem iga sapi

Asem asem iga sapi

Karena cuaca lagi panas-panasnya, sepertinya enak nih kalo bikin asem-asem iga sapi, seger2 asem pedes. Liat stok bahan di kulkas masih lengkap. Jadilah masak asem asem iga sapi ini. #asemasemigasapi #asemasem

3-4 orang
60 menit
Lettuce and beef salad

Lettuce and beef salad

#dirumahaja

3 porsi
15 mnt
Beef Bulgogi || ala dapur umma

Beef Bulgogi || ala dapur umma

Selamat hari raya idul qurban ya...daging qurban nya udah pada dibuat apa ni bun...bosen ya dibkin tongseng,rendang,gulai dan teman lainnya....kali ini bwt varian ala2 korea aja ya,gampang bkin nya dan simpel,dan pasti enak... #beefbulgogi #dagingqurban #dagingsapi #resepdagingsapi

Sirloin steak with onion sautee and fries

Sirloin steak with onion sautee and fries

Ke supermarket beli daging sirloin, coba panggang sendiri di rumah dengan saus barbeque, gampang banget caranya, yuk kita buat....

2 orang
1 jam
05. Rendang Daging Sapi

05. Rendang Daging Sapi

Alhamdulilah kemarin Idul Adha mertua motong sapi 😁, jadi dapet dehh daging sapi 😋 rendang aja lahhh suami mintanya 😂 #cabeku

3 Jam
Tongseng Daging Sapi tanpa santan

Tongseng Daging Sapi tanpa santan

Tongseng adalah makanan khas dari Jawa Tengah. Disebut tongseng karena memasak nya dengan cara dioseng/tumis. Mengoseng daging kambing/sapi dicampur dengan kecap, bumbu, irisan tomat dan kol. Rasa manis gurih, renyahnya kol dan pedes nya cabe rawit mantaaap💞👍 #PejuangGoldenApron3 #Minggu10 #CookpadCommunity_Bandung

Patty Daging Sapi (Isian Burger)

Patty Daging Sapi (Isian Burger)

Lihat notifikasi Go-Fo*d ada diskon burger. Lalu kepikiran, hmmm kayaknya bikin seru nih hehe Ini takaran coba-coba tapi kayaknya lumayan banget menurut versi saya😅

8 porsi
30 menit
Oseng gajih kambing 🙈

Oseng gajih kambing 🙈

Senin, 10 Agustus 2020 #week11 Ceritanya umi lagi masakin tukang nya Abi yg jumlahnya 35 💪 kambingnya digule lemaknya disisihkan, kan sayang kalau dibuang, tadinya mau disate jadi sate kere (kita biasa beli sate kere) eh ternyata dia itu pakai lemak sapi.. putar otak.. kata pakdenya saroh sih enak dioseng yaudah bismillah semoga bisa dimakan.. #PejuangGoldenApron3 #MasakSetiapBagian

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

3-5 orang
30 mnt
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Naaaah, kalo ini requestnya bapaknya bocil, kepingin tongseng udah lamaaa banget, hehe. Malahan minta yang pedessss, okay pak siaap saya mah, asal jangan ngeluh mules aja abis makan pedes, hahaha. #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

3 orang
1 jam
Sambal Goreng Tetelan Sapi

Sambal Goreng Tetelan Sapi

Sate daging sapi

Sate daging sapi

Resep recook CR cooking

Soto Sapi Santan Segerrr🐮

Soto Sapi Santan Segerrr🐮

Idul adha tahun ini alhamdulillah dapat daging, meski ngga sebanyak tahun lalu, tetap disyukuri,, Musim corona memang bikin banyak banget perubahan dalam tahun ini, Karena daging sedikit, dan pengennya dijadiin banyak masakan biar ga bosen,, masak pertama jadinya dibikin soto aja lah, simple, bumbu gampang, cepet pula,, Sisa daging lainnya disimpen dulu buat besok,, Yuk simak bahannya,,,

5 porsi