05. Rendang Daging Sapi

Dipos pada April 1, 2022

05. Rendang Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep 05. Rendang Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 05. Rendang Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 05. Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 05. Rendang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 05. Rendang Daging Sapi diperkirakan sekitar 3 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 05. Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 05. Rendang Daging Sapi memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulilah kemarin Idul Adha mertua motong sapi 😁, jadi dapet dehh daging sapi πŸ˜‹ rendang aja lahhh suami mintanya πŸ˜‚ #cabeku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 05. Rendang Daging Sapi:

  1. 1 Kg Daging Sapi
  2. 700 Ml Santan Kental
  3. 800 Ml Santan Cair
  4. 2 Lembar Daun Salam
  5. 1 Lembar Daun Kunyit
  6. 2 Buah Kembang Lawang
  7. 5 Butir Kapulaga
  8. 2 Batang Serai
  9. Secukupnya Garam
  10. Secukupnya Penyedap/Kaldu
  11. Secukupnya Gula Pasir
  12. 2 Buah Asam Kandis (optional)
  13. 4 Sdm Kelapa Parut (sangrai)
  14. Bahan Halus
  15. 15 Butir Bawang Merah
  16. 9 Butir Bawang Putih
  17. 25 Buah Cabe Merah Keriting (selera)
  18. 10 Buah Cabe Rawit Merah (selera)
  19. 1 Ruas Besar Jahe
  20. 1 Ruas Besar Kunyit
  21. 1 Ruas Lengkuas
  22. 1/2 Sdt Jinten (sangrai)
  23. 1/2 Sdt Ketumbar (sangrai)
  24. 1/2 Sdm Lada (sangrai)
  25. 4 Butir Kemiri (sangrai)
  26. 1 Buah Biji Pala (sangrai)
  27. Secukupnya Minyak Goreng

Langkah-langkah untuk membuat 05. Rendang Daging Sapi

1
Cuci bersih daging yang sudah di potong-potong, sangrai bumbu, rebus Cabe sebentar (selera), lalu haluskan bawang,cabe,kunyit,jahe,lengkuas dan bumbu yang sudah di sangrai.
05. Rendang Daging Sapi - Step 1
05. Rendang Daging Sapi - Step 1
2
Tumis bumbu halus dengan minyak Secukupnya jika bumbu di blender menggunakan minyak maka tidak perlu tambah minyak, masukan Salam,sereh dan daun kunyit tunggu hingga wangi. Masukan daging aduk rata kemudian masukan santan cair aduk lagi. Tunggu hingga mendidih kemudian masukan kapulaga, garam, gula dan penyedap aduk rata, tunggu hingga santan menyusut.
05. Rendang Daging Sapi - Step 2
05. Rendang Daging Sapi - Step 2
3
Setelah santan setengah kering masukan lagi santan Kental, cicipi rasanya, aduk sebentar diam kan kembali, saya menggunakan api kecil, setelah mendidih masukan asam kandis dan Kembang lawang (optional) lalu tunggu hingga setengah kering.
4
Setelah setengah kering masukan kelapa sangrai yg sudah di uleg, aduk tunggu hingga kering, jika sudah ber minyak dan kering angkat lalu sajikan.
05. Rendang Daging Sapi - Step 4
05. Rendang Daging Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur daging sapi kentang week11

Semur daging sapi kentang week11

source : Resa Pebriani pertama kali mencoba merebus daging dengan metode 5.30.7 , lanjut recook.semur daging kentang yang sangat sedap ini punya mom Resa Pebriani, trimakasih banyak inspirasi resepnya, tanpa mengurangi rasa hormat pada resep asli, resep ini sudah saya sesuaikan, ada penambahan kecap manis, dan tomat, cabe merah besar tidak saya haluskan, cuman dibuang isi, dipotong memanjang, makin manis melihatnya dimasakan #PejuangGoldenApron3

3 porsi
45 menit
Rawon daging sapi bumbu instan

Rawon daging sapi bumbu instan

saya dan keluarga pengen makan rawon (mumpung banyak daging) hehe...kalo beli di tempat saya ngga ada yg jual, makanya saya mencoba masak sendiri. perdana nih, alhamdulillah rasanya enakπŸ˜‹πŸ˜

4 orang
2 jam 15menit
Daging Sapi Sambal Merah

Daging Sapi Sambal Merah

Dapat daging kurban, bingung mau di apain. Mau di rendang ribet, belum ada santan, jadi ya di sambel aja. Mantab, enak dan yang paling penting suami doyan. #PejuangGoldenApron3 #dagingkurban

5 orang
1 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

β€’β€’ Minggu 9 β€’β€’ β€’β€’ PGA 3 β€’β€’ Source : Mamih Pratiwi Pramuharsih Assalamu'alaikum... Alhamdulillah akhirnya bisa ikut meramaikan #cocomtangpost dengan tema #SiReDa ( kombinaSi Rempah Daging ) Ini sih beneran perdana bikin rendang... Banyak yg bilang masak rendang itu lama banget... Dan yess itu benaarrr... Tapi kebayar dengan rasa yg enaaak ( menurut mamak yess ) boleh lah muji masakan sendiri 🀭🀭 Lebaran idul Adha kali ini masak daging sendiri.... Ada kepuasan sendiri yaa... Ternyata diri ini bisa masak jg #tsaaah πŸ™ˆπŸ™ˆπŸ™ˆ Oia ada beberapa bumbu yg aq skip ataupun ku beli dipasar yaa... Contoh nya : - Daun Kunyit ( resep dari mamaku ) - kelapa parut ( aku skip bikin sendiri jadi beli dipasar yg udah di gongseng sama uni yg jual bumbu dapur ) - Cengkeh - kapulaga - bunga lawang Nahhh sekalian deh ikutan meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad supaya mamak bisa dapetin #eBook secara mamak suka baca dan gemar pegang hape jadi makin simpel deh untuk upgrade memasak nya kalo bacanya via #eBook... Hihihihi #cocomtang #CocomtangPost_SiReDa #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #CookpadCommunity_Tangerang #cookpadcommunity_id #Pekan9 #PejuanggoldenApron3 #48

20 potong
3 jam
Daging Sapi Oseng Mercon

Daging Sapi Oseng Mercon

Kalo denger ada embel2 "mercon" di makanan itu pasti kebayang rasanya yg pedas. Saya bikin pedas level saya aja karena kalo dibanding dengan pedas milik Orang Jawa, itu jelas beda banget sama pedas milik Orang Banjar (based on pengalaman sekantor sama rekan kerja yang dari Jawa, kata mereka masakan Banjar itu gak pedas tulen tapi kombinasi pedas manis), waktu saya udah kelepek2 kepedesan, teman saya yg dari Jawa masih B aja, hahaha. Memang citarasa Indonesia itu kaya sekali ya... #BancakanOnlineBarengCookpad Semoga dapet #eBook

Untuk 3 orang
-+1 jam
Soto bening daging sapi

Soto bening daging sapi

Lama ga buat soto bening

6porsi
Daging Goreng Sapi Sambal Pecak

Daging Goreng Sapi Sambal Pecak

Bingung mau masak apa dan pas lagi liat resep" di IG liat resep ini kayaknya enak πŸ˜‚ Langsung deh buat karena semua bahan ada di rumah 😍 dan hasilnya emang seenak itu guys hihi😝✌ Sumber resep IG @tipsdapursederhana #CookpadCommunity_Bogor #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook

Kalio Daging Sapi

Kalio Daging Sapi

Tiap Idul Adha dapat daging qurban, biasanya daging sapi. Jadi setahun sekali ya masak menu daging sapi. Biasanya dimasak jadi rendang tapi kali ini cukup sampai jadi kalio saja. Cobain yuk resepnya moms #pejuanggoldenapron2 #mingguke44 #bancakanonlinebarengcookpad #ebook

Daging sapi pedas manis

Daging sapi pedas manis

Sehari kemarin ga makan daging krn agak bosn.. tpi daging di kulkas masih ada lumayan.. jadilah hari ini masak daging sapi pedas manis aja yg simpel banget bagiku..dan keinget #BancakanOnlineBarengCookpad serta pingin bgt dapat #eBook nya yg sangat berguna bagi saya..

1 jam
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Assalamualaikum Wr. Wb 😊😊,, masih edisi daging qurban ya bu ibuu hehehe.. Stok daging qurban masih adaa dan PakSu request Tongseng karna pas diJawa aja makannya disini gak pernah. Nah cari cari resep liat youtube jadilah Tongseng daging sapi inii. Alhamdulillah wenak kata PakSu

1 jam
Kari Sapi Dengan Labu Siam

Kari Sapi Dengan Labu Siam

Hari ini mama mertuaku ulang tahun ke 78 tahun. Mau kirim kue dan lauk aja buat beliau. Kebetulan masih ada daging sapi di kulkas. Dicampur labu siam aja biar sekalian ada sayurnya dan pakai santan instan juga. Praktis kan. #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok

Sate jeroan sapi

Sate jeroan sapi

Ikut #BancakanOnlineBarengCookpad biar bisa dapat #ebook semoga terpilih... Aminnn...

Rica-rica daging sapi pedas

Rica-rica daging sapi pedas

Masakin buat suami tercinta ❀

10 porsi
1 menit
Sambal Tumpang Koyor Khas Salatiga

Sambal Tumpang Koyor Khas Salatiga

Menu kali ini semakin lama dimasak semakin sedappp, bahkan lebih mantap jika diinapkan, jika ada Pete dan rambak kulit juga tambah enak dengan catatan jangan diaduk2 setelah matang biarkan hilang uap panasnya baru ditutup, biasanya di santap dengan nasi putih dan sayuran rebus seperti kacang panjang, kecambah dan bayam, atau bisa juga dimakan dengan bubur / jenang lemu #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #GA_TheNextLevel #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #DapurRyuna

Bistik Sapi

Bistik Sapi

Sajian waktu orang punya hajatan (prasmanan). Nanya lah ke ibuk resepnya, dan ya not bad lah. #CABEKU #bamasakjosantan #pilkadacookpad_Tangerang

2-4 porsi
45 menit
Tongseng sapi

Tongseng sapi

Ikut meramaikan post2get minggu ini dengan tema olahan rempah dan daging sekalian setoran untuk #BancakanOnlineBarengCookpad karena pengen dapetin bonusnya... bingung neh milih yg mana soalnya bonusnya keren semua πŸ₯° bismillah smg dapet #OnlineClass yaa πŸ€— Stay save and healthy ya bunsay tetep #DiRumahAja πŸ€— #CocomtangPost_SiReDa #CookpadCommunity_Tangerang #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #Cookpad_id #Komunitaspaders

Sapi Goreng Tepung Saos Tomat

Sapi Goreng Tepung Saos Tomat

Periode 2 #BancakanOnlineBarengCookpad bertemakan olahan daging makanya minggu ini bersliweran resep gulai, tongseng dan sate, jadi kepingin masak yang sedikit berbeda dari teman-teman, siapa tau bisa dapat #eBook. Kali ini daging sapinya saya goreng dengan baluran tepung maizena dan disiram saus tomat. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PGA2_Pekan44 #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #DiRumahAja #MasakItuSaya

Samosa daging sapi

Samosa daging sapi

Mumpung daging kurban masih banyak ,jadi bikin cemilan aja ..